ما پیشنهاد می دهیم که شیرین ترین شکلات از خربزه را تهیه کنیم، و ما در دستور العمل های ما جزئیات را در مورد نحوه ساخت این دسر توضیح خواهیم داد.
خربزه خربزه، موز و شیر
مواد تشکیل دهنده:
- خربزه رسیده - 220 گرم؛
- شیر خانگی - 70 میلی لیتر؛
- موز (بدون پوست) - 140 گرم؛
- ملسا یا نعناع - 1-2 شاخه.
آمادگی
خربزه خربزه را در دو قسمت و از یک طرف آن، با استفاده از یک قاشق بزرگ، تمام دانه ها را برداشت، پوسته بیرونی را کمی برش داده و میوه را به قسمت های طولی برشید. ما پوست پوست رسیده و رگه های موز رسیده را تمیز می کنیم. ما میوه را مرطوب تر اندازه مناسب: موز در لیوان، و خربزه برای مکعب های بزرگ است. به این ترتیب، میوه های خرد شده را به یک کاسه بزرگ از مخلوط کن تبدیل کنید و همه چیز را به یک سیب زمینی پلاستیکی صاف با یک فوم کوچک برسانید. مقدار شیر پیش از خنک به طور اولیه در فریزر سرد می شود تا زمانی که اولین کریستال یخ در آن ظاهر شود. ما این شیر را دریافت می کنیم و آن را به یک میکسر با میوه ای که قبلا شلاق زده است ریختیم. حالا دوباره شلاق بزنید و تا ظهور یک توده حباب هوا ادامه پیدا کنید. ما توت ها را روی فنجان های وسیع توزیع می کنیم و آنها را در هر شاخه شسته شده از میلسا یا نعناع قرار می دهیم، که دسر شما کمی از زیبایی و زیبایی را به ارمغان می آورد.
اسفناج خربزه و هندوانه
مواد تشکیل دهنده:
- خربزه شیرین - 200 گرم؛
- هندوانه رسیده - 110 گرم؛
- وانیلین - 1/3 قاشق چایخوری.
آمادگی
میوه ها به خوبی در یخچال خنک می شوند و سپس آنها را برای آماده سازی شیرینی خوشمزه آماده می کنیم. ما خربزه را از دانه ها برداشتیم و پوست چرب را با یک چاقوی تیز جدا کردیم. برش دو برش هندوانه رسیده را بریزید و از آن دانه های سیاه و سفید را از بین ببرید و سپس گوشت را از پوست سبز بریزید. از آنجایی که برای ما در این دستورالعمل ها مهم است که نسبت میوه های ترکیبی را مشاهده کنیم، به وزن ها تبدیل می شود و وزن دقیق خربزه را با هندوانه اندازه گیری می کنیم. ما آنها را با یک چاقو به صورت تصادفی برش می دهیم و آنها را به کاسه مخلوط می بریم. از بالا ما میوه را با وانیل مالش می دهیم، مخلوط کن را با بالاترین سرعت بچرخانید و در چنین شرایطی شستشو دهید تا ترکیبات تبدیل به یک توده همگن و متخلخل شوند. ما آن را به عینک های وسیع، کم و یا بستنی تبدیل می کنیم.
اسفناج خربزه و هلو
مواد تشکیل دهنده:
- خربزه - 230 گرم؛
- هویج انجیر - 130 گرم؛
- دارچین زمین - 1/3 قاشق سوپ خوری
- یخ - 4-5 مکعب؛
- تراشه های شکلاتی - 2 قاشق چایخوری.
آمادگی
هلو به دقت شسته شده در زیر جریان آب در حال اجرا، به عنوان ما پوست را از این میوه ها را حذف نخواهیم کرد. بعد، یک برش طولی و عمیق بر روی جنس ایجاد می کنیم، و با تقسیم آن به نصف، استخوان را از داخل خارج می کنیم. ما خربزه را در راه بالا ارائه می دهیم. ما میوه ها را در مقیاس ها وزن می کنیم و آنها را به هر شکل مناسب برای شما تقسیم می کنیم. در یک کاسه بزرگ از مخلوط کن به طور مستقیم از فریزر، ما قرار دادن مکعب های یخ و شلاق آنها با بالاترین سرعت تا تراشه های یخ بدست می آید. بعدا، یک خربزه به طور دائمی خرد شده را با انجیر هلو بگذارید، آنها را با دارچین زمین بپاشید و دوباره، دستگاه را روشن کنید، جام جم میوه را به سیبزمینی تهیه کنید. اسفناج با خربزه های معطر و هلو های آبدار در مخلوط کن بر روی کاسه های کوچک گذاشته شده و به زیبایی مرکز دسر را با چیپس شکلات پاشیده می کنند.