رژیم غذایی برای پانکراس

پانکراس به طور مستقیم در هضم، مسئول متابولیسم کربوهیدرات است. به همین دلیل یک رژیم غذایی برای پانکراس، پیشگیرانه یا درمانی، باید حاوی حداقل کربوهیدرات ها و چربی ها باشد و مقدار زیادی از پروتئین غذا را از بین نبرد.

اصل عملیات

اگر در حال حاضر یک سوال از پانکراتیت است، یک رژیم با بیماری پانکراس باید حداقل ترشح ارگان های بیمار را ارتقا دهد، بارگیری را به حداقل برساند و در عین حال، ترویج هضم صحیح و بدون وقفه را افزایش دهد.

منو

رژیم غذایی با پانکراس به طور کامل شامل الکل، چربی ها، فراوانی کربوهیدرات ها، و همچنین غذاهای اسیدی - بورش، سوپ کلم، اسید فسفریک، لیمو است .

علاوه بر این، رژیم غذایی با روزه ای سه روزه (پس از حمله) شروع می شود، که طی آن بیمار می تواند آب برنجیمی را بخورد و یک سیب کوچک از سگ افزایش یابد.

سپس 5 تا 7 روز یک رژیم غذایی سخت را دنبال کنید. یک وعده غذایی پنج بار، نوشیدنی های فراوان، سوپ سبزیجات سبز با افزودن سیب زمینی خرد شده و غلات، و همچنین سبزیجات پخته شده.

شیر و کره به غذای آماده اضافه می شوند. فرنی از برنج، گندم سیاه و بلغور جو دوسر پخته شده است.

همانطور که قبلا ذکر شد، یک رژیم غذایی با تشدید لوزالمعده نیز باید از حرکت روده پشتیبانی کند. به علت پانکراس ضعیف شده و همچنین به علت رژیم غذایی جدید، ممکن است یبوست رخ دهد. برای جلوگیری از این، شما باید 2 لیتر آب در روز، چای سبز، آب میوه، آب معدنی را بنوشید.

سودا، ادویه جات ترشی جات ، نان چاودار، قهوه باید کاملا حذف شود.

غذاهای

بیایید توضیح بدهیم که کدام غذاها در طول رژیم غذایی با التهاب لوزالمعده حل می شود: