سالاد سیب زمینی - این یک مجموعه کامل از ظروف است، که در آن محل اصلی به سبزیجات داده می شود. این ترکیب با غذاهای دریایی، قارچ، سیب و ترشی، با طعم های مختلف پانسمان، خدمت به شکل گرم و سرد است. اسنک چنین محبوبیتی در غذاهای آلمانی و آمریکایی و به خاطر سادگی و شبیه سازی محصولات و با ما به دست آورده است.
چه نوع سالاد را می توان از سیب زمینی تهیه کرد؟
سالاد با سیب زمینی - ظرف تمام فصل. سیب زمینی به خصوص با سبزیجات تابستانی ترکیب می شود: برش های سیب زمینی با تربچه، خیار، گوجه فرنگی و سبزیجات تازه، با خامه ترش، بسیار رضایت بخش و اشتها آور هستند. در فصل زمستان سیب زمینی کاملا هماهنگ با ترشی، چغندرقند و پختن از روغن گیاهی و سرکه است.
- سالاد با سیب زمینی توصیه می شود که از یک سبزیجات پخته شده در لباس استفاده شود. با این حال، با کمبود زمان، می توانید سیب زمینی خرد شده را جوش داده و قبل از آن برش کنید.
- بهتر است انتخاب انواع قرمز سیب زمینی را انتخاب کنید. آنها غذای کمتری دارند و وقتی که با سس پوشیدنی، آنها به خوبی شکل می گیرند.
- توصیه می شود سیب زمینی سرخ شده با سرکه آب پاشید، این ویژگی های طعم آن را متنوع می کند.
سالاد با سیب زمینی سرخ کرده
اگر قبل از یک سالاد با یک سیب زمینی سرخ شده عجیب و غریب به نظر می رسید، امروز - حتی گارمنت ها با اصالت این دستور العمل موافقند. به خصوص هنگامی که آن را به تمام سیب زمینی سرخ شده مورد علاقه خود، که رنگ اشتها آور و بافت ترد با ترکیب بسیاری از مواد تشکیل دهنده، به ویژه با ادویه جات ترشی جات و سوسیس تند می آید.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 4 عدد.
- chorizo - 80 گرم؛
- سرکه شراب - 40 میلی لیتر؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- سیر - 5 عدد.
- روغن - 200 میلی لیتر.
آمادگی
- مکعب کوریزو را در 40 میلی لیتر کره با پیاز و سیر خرد کنید.
- سیب زمینی های روغنی خام و ناخن برش ها را بریزید و در 120 میلی لیتر روغن جوش به مدت 3 دقیقه سرخ کنید.
- همه سالاد را با سیب زمینی سرخ شده با سرکه و کره ترکیب و سالاد کنید.
سالاد سیب زمینی آمریکایی - یک دستورالعمل کلاسیک است
سالاد سیب زمینی به سبک آمریکایی مطابق تمام الزامات یک میان وعده ایده آل است. سیب زمینی و تخم مرغ پخته باعث می شود که غذای مغذی و مغذی باشد و کرفس و خیار سبزیجات تازه و شاداب را فراهم می کنند. باقی مانده است که ظرف را با سس مایونز پر کنید، آنرا کمی اصرار کنید و طعم متعادل و سادگی آشپزی را تحسین کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 6 عدد.
- تخم مرغ - 6 قطعه؛
- سس مایونز - 250 گرم؛
- سرکه سیب سرخ - 40 میلی لیتر؛
- پیاز قرمز - 1/2 قطعه؛
- ساقه کرفس - 2 عدد.
- فلفل سیاه و سفید - 2 گرم؛
- خیار ترشی - 2 عدد.
آمادگی
- سیب زمینی و تخم مرغ جوش داده شده است.
- سیب زمینی را با مکعب گرم کنید، فصل را با فلفل و سرکه بخورید.
- تخم مرغ، کرفس، پیاز و خیار را اضافه کنید.
- سالاد سیب زمینی را با سس مایونز تصفیه کنید.
سالاد سیب زمینی آلمانی
سالاد سیب زمینی آلمانی بیشتر شبیه یک ماده مغذی است. این از سیب زمینی آب پز شده است، به صورت برش به صورت مستقیم با پوست و بیکن سرخ شده. Lightness یک سرکه سیب سرکه و کره را اضافه می کند. مخلوط با سیب زمینی گرم، او آن را می سازد تازه و اجازه می دهد تا او را به عنوان عنوان سالاد واجد شرایط.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی صورتی - 500 گرم؛
- ترشی بیکن - 6 عدد.
- سرکه سیب سرکه - 60 میلی لیتر؛
- شکر - 10 گرم؛
- فلفل سیاه و سفید - 5 گرم؛
- پیاز سبز - 40 گرم؛
- روغن - 60 میلی لیتر.
آمادگی
- سیب زمینی را نابود کنید و آنها را به مدت 10 دقیقه برش دهید.
- بیکن ریز ریز ریز ریز کردن و سرخ کردن.
- در چربی ذوب شده، نمک، شکر، سرکه، روغن و فلفل اضافه کنید و بگذارید 2 دقیقه بگذارید.
- پیاز، بیکن و سیب زمینی را ببندید.
- سالاد سیب زمینی را با سس آلمانی بگذارید و بلافاصله در جدول قرار دهید.
سالاد با سیب زمینی
سالاد با یخ زده سیب زمینی سرخ شده با گزینه های متنوع است. به لطف سهام سیب زمینی، طرفداران فست فود را دوست دارم. این یک رشته و سیب زمینی سرخ شده است که صلیب بین چیپس و سرخ شده است، که کاملا با سبزیجات و گوشت ترکیب شده است، با اضافه کردن ظروف بافت معمول و طعم جدید.
مواد تشکیل دهنده:
- فیل مرغ آب پز - 200 گرم؛
- خیار تازه - 1 قطعه؛
- فلفل شیرین - 1/2 عدد.
- کلم پکن - 60 گرم؛
- سیب زمینی - 3 عدد.
- روغن - 100 میلی لیتر؛
- سس مایونز - 60 گرم.
آمادگی
- سیب زمینی خرد شده را برروی یک کره ی کوچک کپک بزنید.
- برای 5 دقیقه خیساندن، خشک کردن و سرخ کردن در روغن 3 دقیقه.
- حذف چربی اضافی
- تمام مواد دیگر را به نوار نازک برش داده و با سس مایونز تمیز می شود.
- با یک حلقه بر روی یک ظرف صاف قرار دهید، در بالای صفحه - سیب زمینی از سهم قرار دهید.
- بلافاصله سالاد سیب زمینی را اداره کنید
سالاد از سیب زمینی و خیار سالادی
سالاد با سیب زمینی و خیار ترشی ممکن است برای بسیاری از مردم بی اهمیت باشد، اما آشپزی آن آسان نیست. سیب زمینی باید برای پختن و پختن غذا هماهنگ و اشتها آور باشد. این بافت سبزیجات را تاکید می کند و در شرکت با خیار و کاپری، با لباس معمولی به نظر می رسد.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 6 عدد.
- خیار - 2 قطعه؛
- پیاز قرمز - 1/2 عدد.
- روغن - 80 میلی لیتر؛
- کرفس - 20 گرم؛
- کاپرز - 30 گرم.
آمادگی
- سیب زمینی را در یک فرم یخ ریختن.
- تمیز کردن، به داخل مکعب ها بریزید، 20 میلی لیتر کره را بپاشید و به مدت 20 دقیقه در 190 درجه بپزید.
- بعد از آن با خیار، کرفس، کاپر و کره مخلوط کنید.
سالاد میگو با سیب زمینی
سالاد با سیب زمینی سرخ شده یک مجموعه کامل از میان وعده های شوروی است که سبزیجات با محصولات موجود شامل تخم مرغ، پیاز، هویج، ماهی کنسرو شده، سس مایونز و سدیم اضافه شده است. یک مثال قابل توجه - سالاد "Mimosa" ، که شامل تمام لیست این اجزا و تزئین شده، به سبک عصر، با زرده تخم مرغ، که رنگ روشن آن نام.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی آب پز - 2 عدد.
- هویج - 1 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- تخم مرغ آب پز - 4 قطعه؛
- سس کنسروی -180 گرم؛
- سس مایونز - 80 گرم.
آمادگی
- سیب زمینی و هویج را در یک رنده خوب پنهان کنید.
- با تخم مرغ هم همینطور، آنها را به پروتئین و زرده تقسیم کنید.
- ماهی چنگال با چنگال، پیاز ریز ریز ریز کردن.
- تخمگذار در لایه ها، روغن زیتون سس مایونز: سیب زمینی، تخم مرغ سفید، ماهی، پیاز، پروتئین، هویج، زرده.
سالاد سیب زمینی در سبک کره ای
سالاد از سیب زمینی خام - سنتی برای غذاهای کره ای. ظرف سیب زمینی رنده شده است، که به طور خلاصه در آب نمکی غوطه ور شده است، از آنجایی که آنها بافت چگال و ترد را به دست می آورند. پس از آن، آنها را با ادویه جات ترشی جات و روغن داغ، به طوری که آن را می شکند و aromatic.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 400 گرم؛
- آب - 1.5 لیتر؛
- نمک خام - 500 میلی لیتر؛
- گل میخک سیر - 3 قطعه؛
- روغن - 60 میلی لیتر؛
- فلفل قرمز زمین - 2 گرم؛
- گشنیز - 5 گرم.
آمادگی
- سیب زمینی را به صورت کره ای به طور مستقیم به آب سرد بریزید.
- برای 2 دقیقه در آب جوش با آب نمک و خشک خشک کنید.
- سالاد سیب زمینی را با روغن داغ و ادویه جات تربیت کنید.
سالاد ماهی کلاسیک با سیب زمینی
یکی دیگر از اثبات عشق ملی سیب زمینی و ماهی، سالاد سیب زمینی با شاه ماهی است که برای غذاهای اتریشی، آلمانی و چینی سنتی است. در این کشورها ترکیبی از ترش، شیرین و شور استفاده می شود، با اضافه کردن سیب و ترشی خیار به این مواد، همه چیز را با هم ترکیب با یک پودر خامه ترش، خردل و سرکه ترکیب کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله شاه ماهی - 150 گرم؛
- سیب - 1/2 عدد.
- پیاز سالاد - 1 قطعه؛
- سیب زمینی آب پز - 5 عدد.
- خامه ترش - 120 گرم؛
- سرکه سیب سرکه - 20 میلی لیتر؛
- خردل - 10 گرم؛
- کرفس - 20 گرم؛
- ترشی گچکین - 5 عدد.
آمادگی
- تمام مواد را به قطعات بریزید و آنها را بر روی یک بشقاب قرار دهید.
- خردل و سرکه را با خامه ترش کنید و با سالاد فصل کنید.
سالاد با چوب خرچنگ و سیب زمینی
سالاد خرچنگ با سیب زمینی یک جایگزین برای کسانی است که دستور غذا با برنج را نمی پذیرند. این یک ظرف منسجم، آبدار و بسیار قشنگ با مواد ساده و پخت سریع است. راحت است آن را در یک پیک نیک و یا تنوع بخشیدن به جمع آوری خانه. فقط باقی می ماند که میله های خرچنگ، سیب زمینی و هویج را با سس مایونز پر کنید و با خواران بخوانید.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 3 عدد.
- چوب خرچنگ - 250 گرم؛
- هویج - 1 قطعه؛
- پیاز سبز - 40 گرم؛
- سس مایونز - 100 گرم.
آمادگی
- سیب زمینی و هویج جوش داده شده و به مکعب بریزید.
- با پیاز و خرچنگ چوب و فصل با سس مایونز ارتباط برقرار کنید.
سالاد با قارچ و سیب زمینی
سالاد پخته با قارچ و سیب زمینی برای فصل زمستان ضروری است. بهار، زمانی که سبزیجات تازه به دلیل قیمت های بالا در دسترس نیستند، یک ظرف خرد شده از سیب زمینی پخته شده و قارچ ترشی کمک خواهد کرد. طعم شیرین و ترش و ترشح از آخرین، اجازه می دهد تا از حداقل اجزای استفاده شده و نه با لباس پوشیدن، هزینه برای روغن های گیاهی.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 4 عدد.
- قارچ ترشی - 200 گرم؛
- گل میخک سیر - 3 قطعه؛
- روغن - 60 میلی لیتر؛
- سبزیجات تازه - انگشت شماری.
آمادگی
- سیب زمینی را برای 10 دقیقه طبخ کنید.
- بدون پوسته پوسته شدن، با روغن پاشیدن و پختن در فر در مدت 20 دقیقه در 180 درجه.
- ترکیب با قارچ، سیر، سبزی و کره.
سالاد گرم با سیب زمینی
سالاد سیب زمینی گرم یک ظرف پاییز و زمستان است. در این زمان از سال، شما می خواهید به سرعت گرم شود، مجموعه ای کامل از ویتامین ها را دریافت کنید و وقت خود را در کنار اجاق قرار ندهید. در این دستور غذاهای سبز، گوجه فرنگی ، لوبیا، لوبیا و گوجه فرنگی خشک کاملا با سیب زمینی گرم ترکیب شده و زمان زیادی را صرف نمی کنند، زیرا در شکل های کنسرو استفاده می شوند.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 350 گرم؛
- کنسرو ماهی تن - 180 گرم؛
- گوجه فرنگی خشک - 50 گرم؛
- کنسرو لوبیا - 150 گرم؛
- سبزی - 40 گرم؛
- روغن - 60 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 40 میلی لیتر؛
- پیاز قرمز - 1 عدد.
آمادگی
- سیب زمینی را بدون برش آنها بریده بریزید.
- تمام اجزای دیگر را اضافه کنید
- فصل با کره و آب لیمو.