اگر شما ماهی را دوست دارید، البته، شما باید دستور العمل های پخت و پز کیک ماهی را طعم دهید. علاوه بر این، گزینه های پیشنهادی برای پخت در عجله آماده می شوند که به طور قابل توجهی باعث افزایش رتبه آنها در میان زنان خانه دار می شود.
کیک از ماهی کنسرو در عجله در کبد
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- آرد گندم - 170 گرم؛
- تخم مرغ بزرگ مرغ - 1 قطعه؛
- کبد با محتوای متوسط چربی - 245 میلی لیتر؛
- نوشابه گازدار - 10 گرم؛
- نمک معمولی - 10 گرم؛
برای پر کردن:
- ماهی کنسرو - 1 استاندارد بانک؛
- تخم مرغ آب پز بزرگ - 2 قطعه؛
- ساقه های پیاز سبز - 2 عدد.
- سبزیجات تازه دلفریش و جعفری - 1/2 دسته؛
- نمک معمولی
- فلفل سیاه تازه تازه.
آمادگی
برای خمیر کباب مخلوط با تخم مرغ شلاق و نوشابه با یک نمک نمک و سپس آرد را به مخلوط تبدیل کنید و با جوشاندن یا مخلوط کردن جرم را با هم مخلوط کنید تا بافت خمیر همگن بدون محتوای ذرات آرد.
برای پر کردن، ما می توانیم ماهی کنسرو را با یک چنگال رنده کنیم، آن را با تخم مرغ های پخته شده و سپس پوست کنده و خرد شده و پیاز سبز خرد شده و سبزیجات تازه مخلوط کنید و آن را با مرغ تازه تازه و فلفل تازه درست کنید.
نیمی از خمیر پخته شده به شکل تقسیم روغن ریخته می شود، آن را از بالا تقسیم کنید، کمی قبل از رسیدن به لبه ها، چاشنی و تمام قسمت دوم خمیر را بریزید.
کیک ماهی در سس مایونز با برنج در عجله در multivark
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- آرد گندم - 340 گرم؛
- تخم مرغ بزرگ تخم مرغ - 2 عدد.
- خامه ترش با درصد بالای چربی - 170 گرم؛
- سس مایونز کلاسیک - 170 گرم؛
- سودا، سرکه خوراکی - 10 گرم؛
- نمک پخته شده به طعم؛
برای پر کردن:
- ماهی کنسرو - 1 استاندارد بانک؛
- برنج جوش - 1 لیوان؛
- تخم مرغ بزرگ تخم مرغ - 2-3 عدد.
- نمک پخته شده به طعم؛
- فلفل سیاه تازه - به مزه.
آمادگی
هنگام تهیه کیک، ابتدا تمام اجزای پر کردن را آماده می کنیم. تا زمان برنج نرم، جوشانده و آن را سرد کنید. ما همچنین تخم مرغ های پخته شده را طبخ می کنیم، سپس آنها را تمیز میکنیم و آنها را در قطعات کوچک برش می دهیم. چنگال را با ماهی و با آب نمک شستشو می دهیم و سپس با برنج، تخم مرغ مخلوط کنید و آن را با فلفل سیاه و نمک تهیه کنید.
آماده سازی خمیر برای کیک شروع به ضرب و شتم تخم ها، مخلوط کردن آنها با نمک و پردازش با میکسر و یا سوزاندن تا فوم سرسبز. در مرحله بعد، خامه ترش و سس مایونز را اضافه کنید، نوشابه را اضافه کنید، سرکه را خالی کنید، آن را مخلوط کنید و آرد سوخته را از طریق سینر بریزید. ابتدا یک لیوان اضافه کنید، هم بزنید، و هم آن را در بخش های کوچک اضافه کنید، ما یک قوام و تراکم خمیر را به عنوان یک پنکیک به دست می آوریم.
ظرفیت چند دستگاه با دقت روغن زده می شود و به نیمه پایین بخشی از خمیر آماده می شود. در حال حاضر چاشنی را گسترش دهید، کمی از لبه ها پائین بیایید و همه چیز را در قسمت دوم خمیر ریختید. دستگاه را در حالت "پخت" روشن کنید و تایمر را یک ساعت تنظیم کنید.
پیت ماهی ماهی خوشمزه در عجله از ماهی قزل آلا صورتی کنسرو شده
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- آرد گندم - 340 گرم؛
- کره کرم دهقانان - 180 گرم؛
- خامه ترش با درصد بالایی از چربی - 130 گرم؛
- پودر پخت - 20 گرم؛
- نمک پخته شده به طعم؛
برای پر کردن:
- ماهی قزل آلا کنسرو شده - 2 قوطی استاندارد
- ساقه های پیاز سبز - 3-4 عدد.
- سبز تازه سبز - 2-3 شاخه؛
- جعفری تازه سبز - 2 شاخه؛
- تخم مرغ بزرگ تخم مرغ - 2-3 عدد.
- خامه ترش با مقدار زیاد چربی - 240 گرم؛
- آرد گندم - 55 گرم؛
- نمک پخته شده به مزه.
آمادگی
ما در یک کاسه اجزای تشکیل دهنده برای آزمایش دمای اتاق را از لیست مواد تشکیل می دهیم و به سرعت تولید می کنیم
ماهی را با گیاهان به صورت خمیر بر روی خمیر قرار دهید، به طور مساوی توزیع کنید و تمام مخلوط تخم مرغ را بپزید. برای پخت چنین کیک، لازم است آن را در یک کوره که به مدت 180 درجه حرارت داده شده و برای 40 دقیقه نگه دارید، قرار دهید.