کلمه "شراب گندم" با گرما، آسایش و صلح همراه است. این نوشیدنی الکلی مشروب بر پایه شراب به طور گسترده ای در محافل جامعه عالی اروپا در قرون وسطی مورد استفاده قرار گرفت. کمی بعد، در قرن هجدهم، شراب گلی قبل از تعطیلات ملی و بازار کریسمس آماده شد. در خیابان های بریتانیا و کشورهای اسکاندیناوی، شما می توانید خود را با شراب گرم گرم، که در هر گوشه ای آماده شد. حتی بعدا، حدود 150 سال پیش، روش آشپزی شراب گندم که در سراسر اروپا مست شد، در گستره ای از وطن ما شناخته شد. از آن زمان محبوبیت این نوشیدنی در حال رشد است.
مورخان استدلال می کنند که در واقع محل تولد شراب گندم رم باستان است. این در روم باستان بود که ادویه ها برای اولین بار به شراب اضافه شدند. تفاوت اصلی میان نوشیدنی باستان رومی این است که گرم و سرد نیست.
دستورالعمل برای شراب گندم کلاسیک خانگی بر اساس شراب خشک قرمز است. در بعضی موارد، استفاده از شراب های نیمه خشک قابل قبول است. نوشیدنی به شدت قوی است، کاملا گرم و مناسب برای هر دو جشن و اجتماعات خانوادگی است. به منظور افزایش درجه در دستور العمل از شراب گندم در خانه اضافه قوی الکل - کنیاک و یا رم. قدرت نوشیدنی را می توان به طور قابل توجهی کاهش داد، اگر در تهیه شراب گندم در خانه اجازه دهید آن را در آتش بس. با این حال، طبق استانداردهای ایجاد شده توسط آلمان، میزان الکل در شراب گندم نباید کمتر از 7٪ باشد. در غیر این صورت، نوشیدنی را نمیتوان به نام شراب غرق کرد. شراب غلیظ جوش نیز در هیچ دستورالعمل توصیه نمی شود.
شراب گندم خوشمزه و به طور منظم در زمستان، آب و هوای سرد، یک نوشیدنی ضروری محسوب می شود. بسیاری از زنان خانه دار تمایل به یادگیری چگونگی طبخ آب آشامیدنی در خانه و چگونگی اضافه کردن به این نوشیدنی برای بهبود طعم دارند. دستورالعمل های زیر برای شراب گندم در خانه زیر است. ویژگی اصلی در تهیه این نوشیدنی این است که هر خانوار می تواند طعم و سلیقه خود را برای ادویه جات و ادویه جات ترشی جات استفاده کند. با دانستن اینکه چگونه می توانید شراب گریل کلاسیک کلاسیک را در خانه بکارید، می توانید دستور غذا را به سلیقه خود تغییر دهید - اضافه کردن یا حذف مواد تشکیل دهنده از آن.
دستور العمل مشروبات الکلی در خانه
مواد تشکیل دهنده:
- 1 بطری شراب قرمز خشک؛
- شش جوان جوانه های خشک شده؛
- 1 قاشق غذاخوری شکر؛
- 1/2 لیمو آب
- ماکارونی و دارچین - یک خرج.
آمادگی
شراب قرمز باید به یک کاسه ریخته شود، بر روی آتش گرم شود و تمام ادویه جات را به آن اضافه کنید. نوشیدنی ها باید به خوبی ترکیب شده و به حالت داغ تبدیل شوند. برای جوشاندن شراب گندم در هر صورت آن غیر ممکن است! پس از آن، شراب گرم با ادویه جات ترشی جات باید از آتش خارج شود و با یک پوشش پوشیده شود. پس از 10-15 دقیقه، زمانی که شراب گندم تزریق می شود، می توان آن را مصرف کرد.
با دانستن اینکه چطور می توان آب آشامیدنی را در خانه بکارید، راهی عالی برای درمان بسیاری از بیماری ها هستیم. شراب دارویی کلاسیک کلاسیک توصیه می شود که به عنوان یک پیشگیری و یا دارو برای سرماخوردگی عسل مصرف کند.
دستور العمل شراب گندم خانگی با میوه
این دستورالعمل برای شراب گندم خانگی امکان تهیه یک نوشیدنی معطر خیره کننده را فراهم می کند که می توانید مهمانان یا اعضای خانواده را لطفا به آنها بدهید.
مواد تشکیل دهنده:
- 1 بطری از میز قرمز قرمز؛
- 3-4 قاشق غذاخوری شکر دانه ای؛
- 1 نارنجی
- لیمو 1/4؛
- 1 سیب؛
- 1 قاشق غذاخوری عسل؛
- 6 جوانه یک گیاهخوار
- 5 فلفل قرمز - معطر و سیاه و سفید؛
- 1 قاشق چای خوری هل نارنج و ماست؛
- دارچین؛
- 200 میلی لیتر آب.
آمادگی
آب باید به یک ظرف بخور داده شود، آتش بسد و دمای آن تقریبا 40 تا 50 درجه باشد. هل نارنجی، ماکارونی، دارچین، میخک و فلفل باید به آب گرم ریخته شود. به طور مداوم هم زدن، لازم است مخلوط را به دمای 70 درجه برسانید، سپس شراب را بریزید و آتش را بسیار کوچک کنید. سپس قند و برش های نارنجی را به نوشیدنی اضافه کنید. بعد از 10 دقیقه، نوشیدنی را از گرما برداشته، عسل را اضافه کنید، خوب هم بزنید و 15 دقیقه تحت یک بسته محکم بسته قرار دهید. شراب گندم خانگی آماده ساخته خواهد شد بیش از عینک ریخته شده و تزئین شده با برش لیمو و سیب.