Physalis در منطقه ما یک فرهنگ سبز محبوب نیست: اغلب آن را می توان در تخت گل یافت، اما گونه های خوراکی آن نیز شناخته شده است. علاوه بر این، physalis گیاهی دارای خواص مفید است که در صنعت پخت و پز و صنعت شیرینی سازی و همچنین برای بهبود بدن استفاده می شود. و از آنجا که این گیاه برای همه ما - "غریبه آشنا" است، لازم است که دقیقا بدانیم چه چیزی فیزالی مفید است. برای انجام این کار، باید بدانید که مواد تشکیل دهنده این گیاه چیست.
ترکیب Physalis
در ترکیب این گیاه، مقدار کمی از پروتئین گیاهی یافت می شود، در ریشه ها - یک مجموعه از آلکالوئیدها، و برگ های غنی از کاروتن هستند. علاوه بر این، آن شامل استروئید، اجزای اتریک، و همچنین اسیدهای ارگانیک است.
میوه های فیزالی دارای ترکیبات قندهای، پکتین و تانن هستند. خواص مفید فیزیال خوراکی به علت وجود ویتامین B گروه ، آلفا کاروتن (پروتین A) و همچنین اسید اسکوربیک (ویتامین C). توت ها طیف وسیعی از اسیدهای ارگانیک را شامل می شوند.
اسیدهای آلی ارجینال فیزالی چیست؟
در میوه های گیاه تعداد زیادی اسیدها وجود دارد، که هر یک از آنها دارای اثر بخشی سلامت بر بدن انسان است.
- اسطوخدوس اسید به ویژه برای بازگرداندن قدرت و انرژی پس از اعمال جسمی شدید، برای بلند کردن حالت خماری، با خستگی کامل بدن، موثر است.
- اپل - دارای خواص آنتی اکسیدان است و همچنین از تشکیل سلول های سرطانی جلوگیری می کند.
- اسید سیتریک که به ما در میوه های فیزالیس شناخته می شود، عملکردهای یک جنگنده با مواد مضر بدن است: کمک می کند تا از سموم و سموم خلاص شود، دستگاه گوارش را بهبود می بخشد و سیستم ایمنی را تقویت می کند .
- در مورد چیزهایی که مفید است فالیز خوراکی صحبت می کنند، لازم است که حضور آن در ترکیب اسید قهوه ای که تأثیر مثبتی بر وضعیت سیستم قلبی عروقی و عصبی دارد، باشد.
- اسید فریولیک کمی که در میوه های فیزالی موجود است، دارای طیف گسترده ای از فعالیت، از جمله ضدالتهابی، ضد تومور، ضد سمی و دیگران است.
اجزای تشکیل دهنده میوه های خوراکی آن را نه تنها یک محصول غذای خوشمزه بلکه یک دارو ارزشمند می دانند. اما فیزالیس، نشان دادن خواص مفید آن، دارای اختلالات خاصی برای استفاده است.
در میان آنها، به استثنای عدم تحمل فردی، با معده افزایش اسیدیته و همچنین مصرف بیش از حد انواع توت ها مشکل است که می تواند منجر به مسمومیت شود. همچنین مسمومیت با خوردن میوه های ناخوشایند ایجاد می شود.