نان خردل را در یک نان شیرینی بخورید لذت بخش است. و نه تنها به این دلیل که فرآیند طول می کشد حداقل زمان خود را، بلکه همچنین به دلیل نان خود را به دست آمده هوا، معطر و کرکی، فرو ریختن نیست و ویژگی های طعم خود را برای چندین روز از دست نمی دهد.
نان خردل - دستور العمل در نان ساز
مواد تشکیل دهنده:
- مخمر خشک - 1 قاشق چای خوری؛
- روغن خردل - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب 250 میلی لیتر؛
- نمک - 6 گرم؛
- آرد - 400 گرم؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
پختن نان خردل در نان ساز، که دستور العمل های آنها تنها در مقدار کمی از مواد تشکیل دهنده متفاوت است، بسیار ساده است. نکته اصلی اینجا این است که توجه خاصی به ترتیب اضافه کردن مواد تشکیل دهنده بدهیم، سپس نان به نظر منحصر به فرد و هوا می شود.
اول از همه، نان به نان ساز، سپس کره و آرد اضافه شده است. بعد از آرد، شما نیاز به اضافه کردن نمک، شکر و مخمر خشک، سپس حالت "پخت اولیه" را بر روی دستگاه تنظیم کنید، پوسته را انتخاب کنید و دکمه "شروع" را فشار دهید. زمان نان پخت و پز بستگی به نان ساز و کیفیت آرد دارد، اما به طور متوسط 60 تا 80 دقیقه طول می کشد.
اگر می خواهید خانواده یا مهمانان را با نان عادی نادان شگفت زده کنید، پیشنهاد می کنیم دستور زیر را امتحان کنید.
نان خردل و عسل
مواد تشکیل دهنده:
- 230 میلی لیتر آب؛
- آرد - 550 گرم؛
- نمک - 1 قاشق چای خوری؛
- پودر شیر - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- عسل - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن خردل - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- خردل خانگی - 2 قاشق چایخوری.
- مخمر خشک - 2 قاشق غذا خوری.
آمادگی
یک بار دیگر، یادآوری می کنیم که نیاز اصلی در فرایند ساخت نان خردل، رعایت دقیق تر منظور اضافه کردن مواد اولیه به نانوایی است. این سفارش است که به شما اجازه می دهد معطر و نرم و مهمتر از همه نان خوشمزه را دریافت کنید.
بنابراین، مواد تشکیل دهنده را به نانوایی به ترتیب که در دستور غذا تجویز می شوند (اما موافقت کنید)
گام بعدی این است که حالت عملیات نانوایی را انتخاب کنید، و در اینجا همه چیز بستگی به مدل دستگاه دارد. شما می توانید آن را در حالت مورد استفاده خود بچرخانید یا در حالت Basic با یک پوسته متوسط پوشیده باشید. نان خردل و عسل 60 تا 80 دقیقه پخته می شود، پس از آن باید مجاز به خنک شود.
نان تند خردل به عنوان یک افزودنی عالی برای ساندویچ ها خدمت خواهد کرد. شایان ستایش!
اگر می خواهید دستور العمل های غیر معمول برای نان را برای نان ساز کنید، ما به شما توصیه می کنیم نان سیب زمینی معطر تهیه کنید.