سوسیس در آزمون چند دارویی

سوسیس در خمیر - نه تنها ظرفی که از دوران کودکی برای کودکان شناخته شده است، بلکه یک میان وعده فوق العاده است که می تواند برای احزاب یا احزاب پخته شود، در دایره عزیزان قرار دارد و یک لیوان آبجو و سس خوشمزه را اضافه می کند. در دستورالعمل ها، ما بیشتر با شما راهنمایی در ساخت سوسیس در خمیر با استفاده از دستیار آشپزخانه جهانی - multivark.

دستور غذا برای سوسیس در یک آزمون چندرسانه ای

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

تهیه سوسیس از کیک پف شده آسان است. شیرینی پف خورده پیش ریخته شده به یک لایه ی نورد تبدیل شده و سپس به 8 قسمت تقسیم می شود. روغن زیتون ما را از حلقه پیاز عبور می دهند و به محض اینکه شفاف شوند، آنها را با شکر بپاشید و به مدت 5 دقیقه کارامل شود.

برای هر مربع از کیک پف بر روی سوسیس گسترش داده و آن را با یک لایه ای از پیاز کاراملیزه پوشش دهید. یکی از لبه های خمیر را با تخم مرغ ضرب و شتم روغن زد و رول را رول کنید. بالا رول نیز با یک لایه نازک از تخم مرغ مورد ضرب و شتم قرار گرفته است. به عنوان یک دکوراسیون سوسیس شما می توانید با دانه های خشخاش یا دانه های کنجد پراکنده شوید. اگر شما سوسیس را در یک آزمایش در پاناسونیک چند منظوره کباب کنید، سپس از حالت «پخت» برای 30 دقیقه استفاده کنید و با یک سالاد نعنا، سس گوجه فرنگی یا چوتنی سرو کنید.

سوسیس در یک کیک پف دار در یک دسته چند منظوره

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

ما پوسته سوسیس های طبیعی را برش می دهیم و گوشت مالت را از آنها استخراج می کنیم. با استفاده از یک مخلوط کن، گوشت چرخ شده را با پیاز، سبزی، سیر و خرده نان بشویید. از این مخلوط می توانید کتلت ها را تولید کنید، اما ما سوسیس های اصلی گوشت را تولید می کنیم.

خمیر شیرینی پخته را خالی کنید و آن را به یک لایه نازک رول کنید. ورقه را به نوارهای اندازه مورد نظر برش دهیم، از یک لبه آن سوسیس گوشت چرخ شده را گسترش می دهیم و دوم با تخم مرغ مورد ضرب و شتم قرار می گیریم. ما سوسیس را به یک رول خمیر تبدیل می کنیم و با تخم مرغ شلاق باقی مانده، مخلوط شده با آب کمی و خردل Dijon. با استفاده از حالت "پخت" ما سوسیس را برای 35 تا 40 دقیقه آماده می کنیم.

سوسیس در خمیر در multivark

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

آرد را با مخمر، شکر و نمک ترکیب کنید. با دقت آب را خرد کنید و خمیر را بشویید. در آن از خمیر ما به تدریج شروع به راندن کره نرم تا خمیر خود را نرم و الاستیک می شود. خمیر را با یک فیلم بپوشانید و یک ساعت دیگر را ترک کنید. پس از خمیر دو برابر می شود، آن را می سوزانیم و آن را به توپ هایی با وزن یکسان تقسیم می کنیم - 50 گرم. هر توپ به سوسیس تبدیل می شود و در اطراف سوسیس پیچش می کند. اجازه دهید خمیر را برای دومین بار برای 15 دقیقه بیاورید، سپس آن را با یک تخم مرغ ضرب و شتم رول کنید و آن را به کاسه چند منظوره قرار دهید. بعد از 40 دقیقه "پخت" یک ظرف می توانید امتحان کنید.

چگونه می توان سوسیس های تند را در یک خمیر چند منظوره سوار کرد؟

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

ما کلوچه سوسیس را بریدیم و چاشنی را با سیب رنده شده، خرده نان، یک تخم مرغ، لوبیای خرد شده، پیاز شیرین خرد شده و دارچین ترکیب کردیم.

در یک صفحه گرد و غبار، ورق خمیر را گسترش داده، آن را به دو مستطیل تقسیم کنید و از لبه هر یک از ما سوسیس را از گوشت چرخ شده گسترش می دهیم. لبه دوم خمیر با تخم مرغ پوشیده شده و به یک رول ریخته می شود. بر روی سطح سوسیس ما برش های تزئینی را انجام می دهیم و همچنین با یک تخم مرغ روانکاری می کنیم. پخت برای 40 دقیقه.