چگونه گاهی اوقات می خواهید یک نان شیرین داشته باشید، فقط وحشت! اما برای رفتن به فروشگاه یا تنبلی با آزمون. چه باید بکنم؟ یا ایده خود را رد کنید یا سعی کنید یک کیک کوچک خوشمزه و سریع را در یک فنجان در مایکروویو ایجاد کنید.
چگونه یک کیک کوچک را در یک لیوان در اجاق مایکروویو پخت؟
1. بیایید با یک کیک کوچک معمولی شروع کنیم، برای آن ما نیاز به فنجان یا کاسه شیشه ای با ظرفیت حدود 350-400 میلی لیتر و محصولات زیر است.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- قند - 4 قاشق غذاخوری. قاشقها (اگر می خواهید کیک شیرین نداشته باشید می توانید آن را کم کنید)
- کاکائو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- شیر - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- جوش شیرین، سرکه یا اسید سیتریک - 1/3 قاشق غذاخوری؛
- خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکلات رنده شده در یک قاشق بزرگ - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- وانیلین در نوک چاقو.
آمادگی
تمام محصولات (به جز خامه ترش و شکلات) به خوبی مخلوط می شوند، خمیر بسیار ضخیم نیست، بنابراین می توان به راحتی به یک لیوان ریخت. با حداکثر قدرت 3.5 دقیقه در مایکروویو قرار دهید. ما کیسه کیک آماده را از لیوان برداریم و کمی آن را سرد کنیم. بعد از روغن با خامه ترش کنید و با شکلات رنده شده بپزید.
2. اگر خانه به طور ناگهانی تخم مرغ نداشته باشد، خوب است، بدون آنها، کیک در مایکروویو هیچ بدتر نخواهد بود. به هر حال، یک کیک کوچک میتواند ساخته شود، هر دو در یک لیوان و در قالب های خاص، مهمترین چیز این است که آنها برای استفاده در اجاق مایکروویو مناسب هستند.
مواد تشکیل دهنده:
- ماست (کفیر یا خامه ترش) - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 1،5 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- قند - 2 قاشق چایخوری.
- پودر پخت - 1/2 قاشق سوپ خوری
- دارچین، وانیلین.
آمادگی
مخلوط کره، شکر، ماست، وانیلین و دارچین. در یک کاسه جدا، آرد را با پودر پخت مخلوط کنید و به تدریج به مواد باقی مانده اضافه کنید. مخلوط را خوب پس از اضافه کردن هر آرد به مخلوط مخلوط کنید. خمیر باید یک قوام باشد، مانند یک خامه ترش خشك. ما آن را در لیوان یا قالب قرار داده و آن را در مایکروویو با قدرت کامل، حدود 1.5-2 دقیقه قرار می دهیم.
نوعی کیک کوچک منجمد در اجاق مایکروویو
این کیک کوچک نه تنها خوشمزه است، بلکه سریع است، زیرا پخت و پز آن در مایکروویو فقط 3 دقیقه طول می کشد، و همچنین می تواند در یک کوزه انجام شود، نادیده گرفتن اشکال خاص.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- قند - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- پودر کاکائو - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- Nutella - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- شیر - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
ما تمام مواد تشکیل دهنده را در یک لیوان بزرگ مخلوط می کنیم، تا زمانی که یکنواخت آن را با یک چنگال بشکنیم، ما باید مطمئن شویم که شکر کاملا حل شده است. ما را در مایکروویو به مدت 1.5 تا 3 دقیقه قرار داده، زمان دقیق آن بستگی به قدرت اجاق گاز دارد. کیک شکلاتی به پایان رسید تنها با شکلات ذوب شده یا تراشه های شکلات تزئین شده است.
دستور غذای کیک پنیری در یک اجاق مایکروویو
این کیک کوچک بهتر است در یک قالب با یک وسط خالی پخته شود، زیرا خمیر از لبه ها به مرکز گرم می شود، و در صورت پختن، مرکز ممکن است مرطوب باقی بماند.
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 250 گرم؛
- مانگا - 250 گرم؛
- شکر - 100 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- عسل - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نوشابه 1/2 قاشق چایخوری.
- تراشه نارگیل - 1/2 فنجان.
آمادگی
تمام مواد تشکیل دهنده مخلوط شده، سودا با آب لیمو خیس شده و خمیر را به قالب تبدیل می کند. ما کیک را در مایکروویو قرار داده و حداکثر 6 دقیقه نگه داریم.
دستور غذای کیک موز در یک اجاق مایکروویو
این کیک کوچک همچنین نیاز به آماده سازی در فرم خاص است.
مواد تشکیل دهنده:
- موز (بسیار رسیده) - 3 قطعه؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- قند - 1 فنجان؛
- آرد - 1،5 لیوان؛
- شیر - 1/4 فنجان؛
- کره - 125 گرم؛
- نمک
آمادگی
موز به خوبی با چنگال مخلوط می شود، تخم مرغ شلاق و شکر را اضافه کنید. همه مخلوط در یک کاسه بزرگ. ذوب کردن کره کره، شیر و آرد را به مخلوط اضافه کرده و همواره مخلوط کنید. خمیر را در یک فرم غلیظ قرار دهید. ما مایکروویو را به طور متوسط قدرت قرار داده و برای 15-17 دقیقه نگه داریم.