عالی است زمانی که یک فنجان دیگر مربا معطر وجود دارد در میان سهام. آنها همیشه می توانند با چای بخورند و همچنان می توانید یک کیک خوشمزه بخورید. دستور العمل پای با مشت کشم در انتظار شماست.
کیک شن و ماسه با مربای توت فرنگی
مواد تشکیل دهنده:
- آرد گندم با بالاترین درجه - 4 فنجان؛
- شن و ماسه - 180 گرم؛
- وانیلین؛
- سرکه - 5 میلی لیتر؛
- مارگارین یا کره - 190 گرم؛
- نوشابه گازدار - خرج کردن؛
- تخم مرغ بزرگ تخم مرغ - 2 عدد.
- مربا توت سیاه - 200 گرم.
آمادگی
کره کمی نرم و لطیف است. شکر، وانیلین را بریزید و خوب بخورید. سپس تخم ها را رانده و به شدت مخلوط می کنند. Gasime با سرکه سودا و اضافه کردن به بقیه مواد تشکیل دهنده. آرد را بریزید تقریبا ½ فنجان را کنار بگذارید و بقیه آرد را به خمیر ریخته و کاملا مخلوط کنید. ما تست می کنیم تا حدود نیم ساعت به سردی برسیم و سپس آن را به 2 قسمت تقسیم کنیم. در یک قسمت کوچکتر، آرد را که به سمت چپ بود بپاشید و آنرا یکنواخت بشویید. ما سینی ها را با کاغذ پرچم گذاشتیم، بیشترین خمیر را جای بگذاریم و یک لایه ی ترش را در بالا قرار دهیم. بخش دوم به یک توپ رول می شود و با کمک یک گره با دندان های بزرگ ما آن را مستقیما به مربا می میریم. ما یک پایه رنده شده را با ظرف مرغ به مدت نیم ساعت در یک فر بخار متوسط قرار داده ایم.
کیک با ماست با مربای توت در عجله
مواد تشکیل دهنده:
- آرد غرق شده - 400 گرم؛
- مربا 350 گرم؛
- شن و ماسه - 120 گرم؛
- نوشابه گازدار - 5 گرم؛
- کییف - 230 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- نمک
آمادگی
مربا پخته شده به یک کاسه ریخته می شود، در آنجا پوره می شود، خوب هم بزنیم و 15-20 دقیقه ترک کنیم. در این زمان واکنش ایجاد خواهد شد و جرم به خوبی افزایش خواهد یافت. به طور جداگانه، تخم مرغ را ضرب و شتم و کاملا با شکر و نمک مخلوط کنید. سپس در مربا ریخته و مخلوط کنید. سپس کفیر را بخورید و خوب هم بزنید. در قسمت ها آرد سوخاری را اضافه کنید و هم بزنید. خمیر را در یک قالب قرار دهید و آن را به فر قرار دهید. یک پای کبد با مشت کشماز آماده شدن در 45 دقیقه است.
پای با پنیر و مربای توت فرنگی
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- آرد گندم - 350 گرم؛
- شن و ماسه - 100 گرم؛
- پودر کاکائو 20 گرم؛
- روغن یا مارگارین - 180 گرم؛
- پودر پخت - 10 گرم.
برای پر کردن:
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- پنیر خامه 9٪ محتوای چربی - 230 گرم؛
- شکر وانیل - 10 گرم؛
- سمولینا - 75 گرم؛
- شن و ماسه - 80 گرم؛
- مربای توت سیاه - 1 لیوان؛
- خامه ترش - 40 گرم.
آمادگی
آرد غرق شده با مخلوط پودر پودر، مارگارین، شکر و دست ها به یک خرده خرده مالش می شود. در یک قسمت ما کاکائو را قرار می دهیم. برای پر کردن، شکلات مخلوط با انبه، شکر وانیل، انبه، شکر، خامه ترش و کاملا مخلوط تا صاف. در شکل، خمیر را با کاکائو قرار دهید. از بالا ما مربا را میگذاریم اگر مایع باشد، می توانید کمی نشاسته ای اضافه کنید و مخلوط کنید. پودر باقیمانده آبجو را بپاشید و 50 دقیقه در 50 دقیقه پخت.