پای با نارنگی - شیرینی های فصلی، دستورالعمل هایی که به راحتی می توانند حتی به متخصصان آشپزی بسیار مهارت داده شوند. Charlotte خوشمزه، نوشابه های نجیب و بیسکویت ها با اضافه کردن لوبوسیت های مرکبات یا زالو تبدیل می شود و اگر شما دسر را با میوه تزئین کنید، می توانید این ظرافت را در جدول جشن قرار دهید.
چگونه به طبخ پنیر نارنگی؟
پای ماندارین را می توان با استفاده از هر دستورالعملی شناخته شده، هیچ ترفندی خاص برای ایجاد چنین پخت وجود ندارد. پخت گریپ فروت در فر، چند منظوره، در اجاق مایکروویو در یک تابه، آنها فلیپ فلاپ مرکبات عالی را تهیه می کنند.
- با استفاده از دستور العمل معروف پنیر رنده شده وین، شما می توانید یک نیم ساعت یک بار درمان بسیار غیر معمول را انجام دهید. درمان خاصی برای میوه های مرکبات لازم نیست، به جز اینکه استخوان ها باید برداشته شوند.
- از پودر شیرینی پودر یک خمیر عالی با کرم نارنگی وجود دارد. برای پر کردن شما به مرکبات، شکر، تخم مرغ و کمی زمان نیاز دارید.
- یک پای ساده با نارنگی ها - بر پایه ترش شیرین بگذارید. به طوری که خیلی مرطوب نمی شود، لوبول ها باید در نشاسته پیچیده شوند.
- مهم این است که به یاد داشته باشید که آب مرکبات به سرعت سوزانده می شود، زیرا برای پخت نارنگی در اجاق، شما نباید لوبول ها را به انتهای قالب گسترش دهید.
پای ماندارین از mandarins تازه
این پای سریع با نارنگی ها از یک خمیر برای یک کیک کوچک تهیه می شود، زیرا نتیجه برای هر آشپز عالی خواهد بود. به عنوان بخشی از خمیر، مقدار زیادی کره، کیک خود خشک نیست، چرب و بسیار سس است. برای استفاده از این مقدار مواد لازم است که به شکل 22 سانتی متر نیاز داشته باشید، اگر ظرفیت بیشتری داشته باشید، زمان پخت باید 10 دقیقه کاهش یابد.
مواد تشکیل دهنده:
- نارنگی - 3 عدد.
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- روغن نرم - 100 گرم؛
- قند - 150 گرم؛
- خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری. l؛
- آرد - 250 گرم؛
- وانیلین، پودر پخت
آمادگی
- نارنگی تمیز، استخوان ها و رگ های سفید را حذف می کند.
- کره را با شکر بزنید، پودر پودر پودر و وانیلین اضافه کنید.
- اضافه کردن خامه ترش بدون توقف حرکت میکسر برای راندن تخم مرغ.
- پور در آرد، یک آزمایش نازک اما کرکی شلاق بزنید.
- در قالب ریختن پایه، از بالا توزیع لوبول، pritaplivaya.
- کیک پسته با نارنگی برای مدت 35 دقیقه در 200 پخته می شود.
پای سیب و نارنگی
با استفاده از دستور غذای شسته شده شارلوت، شما می توانید با اضافه کردن بخشی از کلوچه های مرکبات، و در خمیر را به معرفی گنجینه رنده شده. کیک پخته شده با نارنگی ها و سیب ها در کوره با عطر، طعم و مزه بی نظیر و ظاهر ظریف لذت خواهد برد. یکی از ویژگی های متمایز هر چرلوت یک پوسته قند اشتها آور در سطح است.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب - 2 قطعه؛
- نارنگی - 3 قطعه؛
- قند - 150 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- آرد - 250 گرم؛
- پودر پخت
آمادگی
- سیب باید تمیز شود، استخوان ها برداشته شوند، به برش بریده شوند.
- نارنگی به طور کامل تمیز می شود، هر قطعه ای از فیلم شفاف را حذف می کند، خاردار رنده شده را رنده کنید.
- تخم مرغ را با شکر در یک فوم سفید سیب بکشید.
- پودر پودر پودر و مزه را وارد کنید، آرد ریخته و با یک گوجهفرنگی هم بزنید.
- در شکل روغن از پایین سیب ها را بریزید، خمیر را بریزید، نارنگی ها را توزیع کنید.
- پخت "شارلوت" را با نارنگی 50 دقیقه در 180.
پای ژله با نارنگی ها
فقط و سریع یک کیک را در کافر با نارنگی تهیه کنید. برای اجرای این ایده، نیترات مرکبات باید در نشاسته پیچیده شود تا پختن بیش از حد مرطوب نباشد. اصالت در غذا آجیل می دهد: بادام، فندق یا مغز خرد شده گردو. مقدار خمیر و زمان پخت بر روی فرم 25 سانتی متر محاسبه می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- kefir - 250 میلی لیتر؛
- پودر پخت و وانیلین؛
- آرد - 300 گرم؛
- قند - 150 گرم؛
- نشاسته - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- نارنگی - 3 قطعه؛
- آجیل خرد شده - 2 انگشت کوچک.
آمادگی
- تخم مرغ را با شکر بزنید، کبد، وانیل و پودر پخت را وارد کنید.
- پور را در آرد قرار دهید، خمیر را خمیر کنید، مثل یک پنکیک.
- نارنگی پوست و فیلم، با نشاسته بپاشید.
- در شکل روغنی، نصف خمیر را بپاشید، بذرها را بشویید، بقیه خمیر را بریزید.
- سطح را با آجیل خرد شده بپاشید.
- پیاز با نارنگی ها به مدت 30 دقیقه در 180 پخته می شود.
کیک شن و ماسه با mandarins - دستور غذا
پودر پودر شن و ماسه با نارنگی ها با توجه به دستور العمل های کلاسیک بهتر است، به رغم تمام ظرافت های این فرایند، یعنی خمیر از کره ی یخ زده ساخته شده است، برای خنک شدن حداقل نیم ساعت، تنها در این مورد یک درمان عالی با پوسته پوسته پوشیده خواهد شد. پر کردن می تواند با آجیل، شکر قهوه ای یا سایر میوه ها تکمیل شود.
مواد تشکیل دهنده:
- روغن یخ زده - 150 گرم؛
- آرد - 2 مورد؛
- پودر پخت
- شکر - 100 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- نارنگی - 5 قطعه؛
- نارنگی - 5-7 قطعه.
آمادگی
- کره را برش بزنید، آرد اضافه کنید تا شکلات ایجاد شود.
- شکر را وارد کنید، مخلوط کنید.
- تخم مرغ را بگذارید، یک لیوان را جمع کنید، با یک فیلم بسته بندی کنید، 30 دقیقه در یک فریزر قرار دهید.
- مش در یک پوره غیر یکنواخت.
- خمیر را به 2 قسمت نابرابر تقسیم کنید، رنده بزرگ، صاف.
- خمیر را با هم مخلوط می کنیم.
- پخت 25 دقیقه در 190.
کیک خرچنگ با ماندارین ها
این پای با نارنگی ها و کوفته ها در آزمون، طعم عالی و ظاهری غیرمعمول را تحسین می کند. سیب در این دستور العمل نه تنها نقش شکل دهنده طعم دهنده است، بلکه یک نوع دسر را تشکیل می دهد. مهم است که میوه های یک اندازه را انتخاب کنید، به طوری که درمان زیبا باشد. خمیر بادام زمینی برای مدت زمان طولانی باقی می ماند، زیرا کیک نرم و روز بعد خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 200 گرم؛
- شکر - 100 گرم؛
- روغن نرم - 200 گرم؛
- آرد - 2، 5 مورد؛
- وانیلین، پودر پخت
- سیب - 6 قطعه؛
- نارنگی - 3 قطعه؛
- قهوه قهوه - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- زرده - 1 عدد.
آمادگی
- کره را با شکر بزنید، پنیر را وارد کنید.
- پور وانیلین، پودر پخت، اضافه کردن آرد، خمیر چسبناک را نمیشود.
- خمیر را با یک فیلم بگذارید، یک ساعت آنرا سرما قرار دهید.
- نارنگی پوست و پوست.
- سیب را بریزید، نصف بریزید، هسته را بردارید و 1-2 فنجان ماندارین را در فضای حاصل کنید.
- خمیر را به 2 قسمت تقسیم کنید، آن را به یک لایه رول کنید، آن را روی یک سینی پخت قرار دهید.
- سیب را بر روی سطح توزیع کنید، برش دهید.
- پودر شکر
- باقی مانده از خمیر را دور ریختن، پای خیس شده است، لبه ها با هم بسته می شوند.
- پوشش با زرده، پخت برای 5-60 دقیقه در 180.
کیک اسفنجی با ماندارین
کیک خوشمزه و روشن با پوست ماندارین از یک کیک اسفنجی نیز به آشپزان، به لطف تکنیک پیچیده ساخت و دندان شیرین، تجدید نظر می شود، زیرا ظرافت بسیار اشتها آور است. در این نسخه، کیک بدون لوب های مرکبات پخته می شود، آنها ژل هستند و بعدها به عنوان دکوراسیون اصلی دسر خدمت می کنند.
مواد تشکیل دهنده:
- نارنگی - 4 قطعه؛
- پوست - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- قند پودر - 150 گرم؛
- آرد - 200 گرم؛
- پودر پخت
- ژله نارنجی - 30 گرم؛
- لیکور نارنجی - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- آب 100 میلی لیتر
آمادگی
- پروتئین ها را در یک فوم قوی، پودر ریخته کنید.
- زرده ها را به طور جداگانه شلاق بزنید، عصاره رنده شده، پودر پخت را اضافه کنید.
- زرده ها را با پروتئین ها ترکیب کنید، آرد اضافه کنید، مخلوط با اسپاتول.
- کیک را برای 50 دقیقه در 180 درجه بپزید.
- ژله را با آب گرم بریزید، آن را مخلوط کنید تا گرانول حل شود، خنک شود.
- کیک آماده با لیکیور خیس شده، برش ها را بریزید، ژل را با یک قلم مو اعمال کنید.
شیرینی پف با ماندارین
یک لایه لایه ای با نارنگی، سریعترین و ساده ترین دستور العمل است که فقط در نیم ساعت متوجه می شود. شما نیاز به تهیه مخمر و تهیه لوبوسیت های مرکبات، پاک کردن فیلم های شفاف دارید. طعم کارامل، شکر نیشکر را اضافه می کند، زیرا لایه یک مربا ضخیم و یکنواخت را اعمال می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- شیرینی پف دار - 500 گرم؛
- مربا - 4 قاشق غذاخوری. l؛
- شکر نیشکر - 3 قاشق غذاخوری. l؛
- نارنگی - 4 قطعه؛
- شکر پودر برای آبیاری.
آمادگی
- خمیر خرد شده را بشویید، آن را با مربا رقیق کنید.
- نارنگی ها را از فیلم ها حذف کنید، آنها را در پایه قرار دهید.
- پودر شکر قهوه ای
- پودر نارنگی را به مدت 25 دقیقه در 180 درجه بپزید.
- کیک را با شکر پودری شسته و خالی کنید.
پای ماندارین موز
پودر نرم بسیار نرم با موز و نارنگی از مواد موجود آماده می شود. در خمیر، سیب رنده شده برای ایجاد ترشح آبدارتر اضافه می شود، برای یک عطر خاص، به جز وانیلین، می توانید پوست نخود سیاه را وارد کنید، بنابراین رنگ کیک تغییر خواهد کرد و عطر و طعم آن بیشتر مشخص خواهد شد. موز بهتر است که شرکت کند، اما نه سبز.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- روغن نرم - 200 گرم؛
- قند - 150 گرم؛
- آرد - 250 گرم؛
- سیب - 1 قطعه؛
- موز - 2 قطعه؛
- نارنگی - 3 قطعه؛
- پودر پخت، وانیلین؛
- پوست - 1 قاشق غذاخوری. ل
آمادگی
- ترکیب آرد، شکر، پودر پخت، وانیلین و نیشکر.
- تخم مرغ ضرب و شتم، اضافه کردن مواد خشک، کره ذوب شده را وارد کنید.
- سیب رنده شده را اضافه کنید
- نارنگی خرد شده، به صورت برش تقسیم می شود، به فنجان موز تقسیم می شود.
- پور به شکل 1/3، موز را گسترش دهید.
- بخشی از خمیر را بریزید، نارنگی ها را بشکنید، با بقیه خمیر را پوشانید.
- پخت برای 40 دقیقه در 180.
پای شکلات با ماندارینها
این پای با نارنگی ها و شکلات یک درمان غیر معمول است که بیشتر شبیه به پنیر کیک است. طعم خوشمزه، بافت مناقصه و عملکرد پیچیده نیست - آیا این یک رویای یک دندان شیرین آشپزی نیست؟ در این دستورالعمل، نارنگی ها تمیز نیستند، با پوست پوشیده می شوند، بنابراین باید کاملا شسته شوند، با آب جوش ریخته و خشك شوند.
مواد تشکیل دهنده:
- کره ذوب شده - 75 گرم؛
- شکلات تیره - 250 گرم؛
- بیسکویت زنجبیل - 200 گرم؛
- لیکور نارنجی - 50 میلی لیتر؛
- کرم - 50 میلی لیتر؛
- شکر پودر - 100 گرم؛
- mascarpone - 250 گرم؛
- فیلادلفیا - 200 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- نارنگی - 2 عدد.
آمادگی
- کوره برای گرم کردن تا 160 درجه.
- کوکی ها را بریزید و با کره مخلوط کنید. در فرم با تابلوها تامپ کنید. برای 30 دقیقه سرد شدن.
- ذوب کردن شکلات، کرم و لیکور را تزریق کنید.
- اضافه کردن پودر، فیلادلفیا و mascarpone، تخم مرغ. ضرب و شتم تا صاف با چنگال
- پر کردن به داخل پایه، تکه های ماندارین را در یک دایره پخش کنید.
- پخت برای 1 ساعت.
- خاموش کردن کوره، کیک را خنک کن تا درب باز شود.
پای با نارنگی در multivark
پودر نارنگی پخت در چند تایی می تواند با هر دستور غذا امکان پذیر باشد، اما تمرین نشان داده است که بیسکویت ها، کیک های پر کردن در دستگاه های موفق تر هستند. تکه های مرکبات را می توان به خمیر مخلوط یا در سطح دسر توزیع کرد. محصولات پخته شده بدون شیر را آماده کنید، به طوری که گذر به راحتی برگردد و کیک "جوشانده" تبدیل نشود.
مواد تشکیل دهنده:
- خامه ترش - ½ مورد؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- آرد - 250 گرم؛
- قند - 150 گرم؛
- پودر پخت، وانیلین؛
- کره - 100 گرم؛
- نارنگی - 3 عدد.
آمادگی
- کره و شکر را بشویید، وارد تخم مرغ و خامه شوید.
- پور پودر پخت، وانیلین، آرد.
- اضافه کردن mandarins پوست کنده
- پور را به یک کاسه بمالید، یک ساعت در "پخت" بخورید.