دوغ برای آجیل - دستور العمل های جالب برای شیرینی های مورد علاقه خود را با شیر تغلیظ شده

هر روز در خانه، شیرینی های خوشمزه بود، به دستورالعمل های مختلفی احتیاج داشت. یکی از آنها یک خمیر است که با استفاده از آن یک غذای مورد علاقه از دوران کودکی است. یک پایه ی شکننده و روغن زیتون نقش مهمی در آماده سازی غذاهای خوشمزه ایفا می کند.

خمیر آجیل در فندق

ضروری است که در تصمیم گیری در مورد چگونگی آماده سازی خمیر برای آجیل، کمک به فرم های خاص طراحی شده برای پخت آن کمک کند. آنها روند بسیار زیادی را تسهیل می کنند و شیرینی ها بسیار ساده تر می شوند. سازگاری می تواند متفاوت باشد، چنین تغییراتی از اشکال وجود دارد:

هر میزبان یک گزینه مناسب برای خودش را برای ایجاد یک خمیر برای آجیل انتخاب می کند. هر کدام از مدل های خریداری شده، باید روشن شود که آیا یک پوشش غیر چوب وجود دارد، و سپس کوکی نمی سوزد. صرف نظر از گزینه، دسر در زمان رکورد خورده می شود، زیرا پیش از آن تعداد کمی از مردم قادر به مقاومت در برابر آن هستند.

خمیر کیک خرد شده برای آجیل

بسیاری از روش های پخت و پز اثبات شده و طولانی مدت وجود دارد، یکی از بهترین ها، خمیر کیک خرد شده برای آجیل با شیر تغلیظ شده است. دسر با یک ساختار بسیار ظریف به دست می آید. به دلیل این نوع پخت، حتی سخت ترین رژیم غذایی به راحتی شکسته می شود. بسته به ترجیحات فردی، پایه را می توان با پر کردن شیر تغلیظ شده آب پز یا ترشحات مختلف اضافه کنید.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. روغن نرم شده با نیمی از شن و ماسه برداشت شده مخلوط شده است. نیم دیگر باید در یک جرم با زرده و نمک ترکیب شود.
  2. پروتئین ها ضرب و شتم، ترکیب با نوشابه گازدار.
  3. هر سه قسمت باهم مخلوط می شوند تا یکنواخت.
  4. آنها در حال تشکیل یک خمیر برای آجیل مشغول هستند تا زمانی که آن را گسترش می دهد.

خمیر آجیل در سس مایونز

شیرینی مورد علاقه را از ظرافت دوران کودکی و در نسخه، زمانی که به عنوان یکی از اجزای اصلی برای پایه استفاده مایونز را دوست دارد. چنین دستورالعمل برای آزمون آجیل همیشه کمک خواهد کرد، زیرا حتی یک مبتدی موفق است. پوسته ها اشتها آور هستند و پر کردن محصولات پخته تر را بهبود می بخشد. قبل از این ظرف نمی تواند مقاومت در برابر حتی پیچیده تر لذت بردن از.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. ژله ها و سفیدپوستان به یک کاسه شکسته می شوند و شن و ماسه ریخته می شود.
  2. بعد از ترکیب مواد، کره را اضافه کنید.
  3. سپس سس مایونز، پودر پخت را اضافه کنید.
  4. خمیر را برای آجیل خیس بزن تا نرم شود از آن یک توپ بسازید که به قطعات کوچک تقسیم شده است.

خمیر مایع برای آجیل

دستورالعمل های استاندارد وجود دارد، و آنها کمی توسط hostesses اصلاح شده، بنابراین شما می توانید خمیر خوشمزه برای آجیل به روش های مختلف. به عنوان مثال، بعضی از آشپزها از یک خمیر برای کوکی ها "مهره" استفاده می کنند. این کمی متفاوت از کلاسیک است، اما از معشوقه های بسیاری برخوردار است. این راز ترکیبی از اجزای خاصی است که ظرف را منحصر به فرد می کند. برای پخت و پز بیشتر، راحت تر از قالب های خاص استفاده می شود.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. سس مایونز و کبد را اضافه کنید و سپس با شکر ترکیب کنید.
  2. در لرزش ترکیبی، پس از آن اضافه کردن وانیلین، زرده با پروتئین و نمک.
  3. خوب، همه چیز را هم بزنید و مخلوط کنید.
  4. در آزمایش مایع برای آجیل نباید توده باشد. آنها به سه چهارم تقسیم می شوند.

خمیر برای آجیل بدون تخم مرغ

گزینه هایی وجود دارد که برای افرادی مناسب است که ترجیح می دهند غذاهایی از حیوانات را بخورند. آنها می توانند مهمان باشند که خوشحال خواهند شد که تنظیمات آنها در نظر گرفته شده است. میخواهید یک خمیر را برای آجیل با شیر تغلیظ شده بسازید ، مجموعه ای از اجزای موجود در نسخه قبلی استفاده شده است. خاصیت این روش برای افرادی که به یک رژیم خاص پایبند هستند، تجدید نظر می کند و می توانید مطمئن باشید که رفتار با آنها شایستگی خواهد بود.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. مارگارین را روی یک صفحه ذوب کنید، پودر پودر پودر را با شکر، خامه ترش مخلوط کنید.
  2. همه ترکیب و خوب مخلوط می شوند.
  3. زدن
  4. ابتدا قالب ها را با یک قاشق پودر قالب و سپس با دست های خود.

خمیر آهک در خامه ترش

کوکی ها از روش های مختلف برای تنقلات شیرینی های سنتی استفاده می کنند. بسیاری از مردم در مورد چگونگی ساخت خمیر برای آجیل فکر می کنند، به طوری که به نظر می رسد ملایم تر است. بنابراین، ارزش تلاش دارد کمی روش کلاسیک آشپزی را تغییر دهد. این یک ظرافت ظریف را به ارمغان خواهد آورد که به دوستداران شیرینی ها تجاوز خواهد کرد. کوکی ها نیز می توانند خریداری شوند، اما با پخت پخته شده با دست خود، هیچ مقایستی با آن ها ندارد.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. کره را به قطعات کوچک، زرده و پروتئین بریزید و شکر را بریزید.
  2. خامه ترش و نوشابه را اضافه کنید.
  3. یک پایه نرم، اما نه چسبناک را مخلوط کنید و آن را به یک کاسه رول کنید.

دوغ برای آجیل در کفیر

انواع زیادی از این یا آن درمان وجود دارد. به عنوان مثال، برای ایجاد خمیر برای آجیل نرم، استفاده از کبد. بعضی ها حتی شیر ترش را جایگزین می کنند، شما هنوز هم چیزی اشتها آورید. شما می توانید ادویه جات ترشی جات، وانیلین، به طعم غیر معمول اضافه کنید. به لطف ساختار ظریف آن، به نظر می رسد یک جایگزین عالی برای حتی یک دسر پیچیده و تصفیه شده باشد.

مواد تشکیل دهنده:

  1. آرد - 600 گرم؛
  2. تخم مرغ - 3 قطعه؛
  3. قند - 150 گرم؛
  4. مارگارین - 100 گرم؛
  5. کرفس - 150 گرم؛
  6. پودر پخت

آمادگی

  1. مارگارین را بریزید و تخم مرغ را با شکر خرد کنید.
  2. اضافه کردن کفیر و نوشابه
  3. زدن

خمیر آجیل بدون پر کردن

تنوع همه کوکی های مورد علاقه نیز قارچ ها است که بر اساس همان طرح آماده می شوند، در یک دستگاه مشابه. هر میزبان می تواند خمیر را برای آجیل و قارچ - دستور العمل بسیار ساده است. این واقعیت که آنها بدون پر شدن وجود دارد، از طعم و مزه آنها کاسته نمی شود، بنابراین شما می توانید پایه ای ایجاد کنید، آن را در یخچال و فریزر قرار دهید و از آن به صورت مورد نیاز استفاده کنید. اگر ودکا را به قطعات اصلی اصلی اضافه کنید، خمیر خمیر را در گردو به دست می آورید. کوکی ها تبدیل به ترد شدن می شوند و الکل خود احساس نمی شود. چنین سبزی رقابتی با کیک تازه تولید شده دارد. این نتیجه از تمام انتظارات پیشی می گیرد و حتی گنجینه های پیشرفته را نیز به هیچ وجه به غذاهای سنتی ندهید.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. کورولا تخم مرغ و شن و ماسه در یک کاسه.
  2. پس از دریافت مخلوط همگن، خامه ترش اضافه کنید.
  3. Maslice قبل از ذوب در یک آتش سوزی کوچک، فرستاده شده به اولین کاسه.
  4. مخلوط مارگارین تخم مرغ اضافه شده است.
  5. بستر را مخلوط کنید.