دستور العمل های کوکی آسان در خانه - تضمین مهمانان خوشحال و خانه برای هر معشوقه. امروز ما خواننده را به سه نوع اصلی از دسر ارائه می کنیم که از یکدیگر متفاوتند، اما آنها به سرعت و به سادگی آماده می شوند.
کوکی ها با یک سیب در خانه
مواد تشکیل دهنده:
- دارچین - 2 گرم؛
- کره - 50 گرم؛
- آرد - 250 گرم؛
- شکر - 5 قاشق غذاخوری. l؛
- شکر پودر - 5 گرم؛
- سیب - 2 قطعه؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- سودا - 0.5 قاشق سوپ خوری
- نمک در نوک چاقو است.
آمادگی
کره نرم Razirayem با شکر، اضافه کردن تخم مرغ، آرد، نمک و سودا. همه با دقت ترکیب می شوند. سپس سیب ها، پوست و هسته را بشکنید، به داخل مکعب های کوچک بریزید و به خمیر اضافه کنید. در حال حاضر ما از کلو بوکس کوچک توده دریافت شده، در اندازه با گردو است.
ما کوکی را بر روی ورق یا ظرف پخت، روغن زدیم. پخت را برای 15 دقیقه در یک کوره پیش گرم در 180 درجه بگذارید. کوکی ها را با دارچین و پودر شکر پودر کنید، خنک و خدمت کنید. شما همچنین می توانید آب پز با کارامل مایع یا مربا مورد علاقه خود را جایگزین کنید.
دستور العمل بعدی کوکی های ساده در خانه در عجله، البته، مانند مادران، که در حال حاضر و سپس سعی کنید کودک خود را با درمان جدید برای چای تعجب کنید.
کوکی های شیرینی معطر برای تمام خانواده
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 100 گرم؛
- شکر - 100 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- وانیلین - 1 گرم؛
- سودا - 0.5 قاشق سوپ خوری
- آرد - 1.5 لیوان.
آمادگی
تخم مرغ را با شکر و کره نرم مخلوط کنید. سپس مواد را به یک شرایط همگن با میکسر آورده ایم. حالا به نوشابه خردل اضافه کنید، سرکه را سرخ کنید. به آرامی پور آرد و مخلوط کردن تمام محتویات کاسه. در صورت لزوم، مقدار آرد را می توان افزایش داد. خمیر باید شکل را حفظ کند و به دست شما نچسبد. اگر این مرحله از پخت و پز تمام شده است، خمیر را در یک کیسه سلفون قرار دهید و آنرا 20 دقیقه به یخچال و فریزر ارسال کنید.
بعد از آن لایه را بر روی میز قرار می دهیم، آرد را پاشیده می کنیم. شما می توانید ارقام مختلف را برش دهید یا کوکی ها را به شکل مربع و حلقه ها ایجاد کنید. سینی پخت را با روغن یا پوشش با پرفیوژن روغن کنید. کوکی ها را با دقت کاوش کنید و فاصله را به مدت 15 دقیقه بچرخانید و آن را در یک کوره پیش گرم به 180 درجه برسانید.
بعد از اینکه کوکی شیرینی با پوسته سبز پوشیده شده است، ما آن را بیرون آورده و آن را به میز می رسانیم. این دسر نیز می تواند تزئین شود. خوب برای شکلات ذوب شده، شکلات ریز یا کمی لعاب.
دستور العمل کوکی زیر در خانه نیز برای کودکان و بزرگسالان طراحی شده است. سادگی آمادگی و سرعت پخت آن برای بعضی از معاونان مشغول و مسئول. بنابراین، ما منتظر دستور غذای کوکی ها در خانه هستیم.
دستور العمل کوکی در قالب
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 100 گرم؛
- قند - 200 گرم؛
- تخم مرغ تخم مرغ - 2 عدد.
- وانیل -0.5 قاشق چایخوری؛
- آرد - 2 فنجان؛
- پودر پخت - 1 قاشق چایخوری؛
- نمک - خرج کردن
آمادگی
میکسر را با روغن نرم با شکر، تخم مرغ و وانیل بچرخانید. ما باید یک توده باشکوه داشته باشیم. سپس آرد را بریزید
پس از برداشتن آزمون، اجاق را به 200 درجه حرارت دهید. خمیر ریخته شده است و ما با استفاده از قالب ها را با پایه های تزئینی می بریم. در یک ورق خشک، پخت ما را با فاصله تقریبی 2 سانتیمتر پخت می کنیم. پخت را برای 7 دقیقه بپزید تا لبه ها به رنگ قرمز تبدیل شود. برای دکوراسیون، شیر تغلیظ شده ، مربا، خمیر شکلات یا شکر پودر کامل هستند.