کدو تنبل، مانند بسیاری از سبزیجات، یک محصول بسیار مفید است. اما، افسوس، هر کس او را دوست ندارد. در این مقاله، ما به شما خواهیم گفت که چگونه یک کیک کدو تنبل را به صورت چندگانه ایجاد کنید. در این شکل، حتی ترس از مخالفانش با لذت آن را می خورند.
دستور غذا برای کدو تنبل در چند متغیر
مواد تشکیل دهنده:
- پوره کدو تنبل - 1 لیوان؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- قند - 1 فنجان؛
- سمولینا - 0،5 لیوان؛
- آرد - 0.5 لیتر؛
- روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- گردو - 50 گرم؛
- کشمش - 50 گرم.
آمادگی
پالپ کدو تنبل را در سه تکه، و سپس ما با مخلوط کردن با مالش. تخم مرغ را با شکر بنوشید. آرد را با مانگاس مخلوط کنید و پودر پخت را اضافه کنید. در یک ظرف عمیق، تمام مواد غذایی آماده شده را مخلوط کنید، کشمش و آجیل را اضافه کنید. پخت چند قوری روغن زده شده و خمیر را حاصل می کند. در حالت "پخت"، کیک ما برای 60 دقیقه پخته می شود. و بعد از سیگنال، multivark باز است، پای در سمت چپ در کاسه قرار داده شده است، و سپس آن را با تبدیل آن با استفاده از یک سبد بخار.
سیب کدو تنبل در چند متغیره
مواد تشکیل دهنده:
- مانکا - 2 فنجان؛
- آرد - 2 فنجان؛
- پودر پخت - 1 کیسه
- قند - 2 فنجان؛
- کدو تنبل - 400 گرم؛
- سیب - 400 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- شکر وانیلی - 1 بسته؛
- نمک - خرج کردن
آمادگی
سیب ها تمیز و برش داده می شوند. با کدو تنبل نیز پوست را پوست و پوست گوشت را سه بار در پوست. آرد را با یک مانگا و پودر پخت مخلوط کنید. تخم مرغ را با شکر و شکر وانیل بپوشانید تا فوم سیراب شود. جرم حاصل به مخلوط خشک ریخته می شود، ما نیز کدو و سیب را می خواهیم. مخزن Multivarochnoy نفت روغن، گسترش خمیر. ما در برنامه "پخت" 1 ساعته پختیم.
کدو تنبل امریکایی در چند متغیره
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- آرد - 250 گرم؛
- کره 73٪ چربی - 150 گرم؛
- آب سرد - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - خرج کردن
برای پر کردن:
- کدو تنبل - 900 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شکر - 50 گرم؛
- شیر تغلیظ شده - 0.5 لیتر؛
- دارچین سرخ شده - 0،5 قاشق چایخوری.
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری.
- زنجبیل خشک - ¼ فنجان چای؛
- ماست - 1/4 قاشق سوپ خوری
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
در یک کاسه عمیق، کره را درون تکه های کوچک بریزید. آرد و نمک را درون آن اضافه کنید. دست ما را به قطعات تکه تکه می کنیم. پور را در آب سرد و خمیر نرم نرم و نرم کنید. در حال حاضر کاسه چند منظوره با نوار های کاغذ پخت شده است، به طوری که آنها را به سمت دو طرف می رود - به طوری که پای آسان تر خواهد شد. ما خمیر را روی سطح بالا قرار می دهیم و انگشتان خود را روی سطح قرار می دهیم. ما دو طرف ارتفاع 3 سانتیمتری را در چندین نقطه تشکیل می دهیم و خمیر را با یک چنگال می بینیم. ما کاسه را با خمیر در یخچال گذاشتیم. بعد، ما پودر کدو تنبل می پردازیم: کدو را تمیز کنید، دانه ها را برداشته و گوشت را به قطعات کوچک بریزید. ما آنها را در یک کاسه قرار داده ایم، کمی آب ریخته و روی آتش بگذاریم. کوک تا نرم سپس آب تخلیه می شود، و کدو مخلوط با مخلوط کن. ما وزن دریافت شده را سرد می کنیم، ما در آن تخم مرغ، شیر تغلیظ شده، شکر، آب لیمو و ادویه جات ترشی جات اضافه می کنیم. همه چیز را با یک گلدان تا یکنواخت بشویید. حالا ما را با خمیر بشویید و پر کردن را به پایه ببرید. ما مطمئن هستیم که آن را در دو طرف جریان نمی گذارد. در حالت "پخت" ما کیک را برای یک ساعت آماده می کنیم. هنگامی که پای مخلوط با پر کردن چندین مقیاس آماده می شود، پر شدن یک انسجام متراکم به دست می آید. پای ما را در چند رنگ و با دقت عصاره می کنیم، با گرفتن نوار های کاغذ پخت.
کدو تنبل کدو بدون تخم مرغ در یک چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- سمولینا - 1.5 لیوان؛
- کدو تنبل - 600 گرم؛
- kefir - 1 شیشه؛
- مواد غذایی سودا - 0،5 تلیه تند.
- شکر - 0.5 لیوان.
برای شربت:
- آب کدو تنبل - 100 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر - 6 قاشق غذاخوری. قاشق
- دارچین - خرج کردن
آمادگی
کدو تنبل را در یک خربزه بزرگ خرفه کنید. ما آب می خوریم مخلوط کردن تمام مواد تشکیل دهنده خمیر را با خاموش کردن نوشابه با کبد. خمیر را به چند واروچهره بریزید و 50 دقیقه در حالت "پخت" بخورید. در همین حال، ما شربت را آماده می کنیم: تمام مواد تشکیل دهنده را ترکیب کرده و روی یک آتش سوزی جوشانده می شود. پودر آماده پور شربت و اجازه دهید برای 30-40 دقیقه ایستاده، به طوری که آن را کاملا خیس شده است.