در طی کاهش وزن، بسیاری از زنان بسیار دقت غذا را برای رژیم غذایی خود انتخاب می کنند. در این زمان، بسیاری از علاقه مندان به مقدار کالری موجود در پسته ها و اینکه آیا در طول وزن بدن از آنها استفاده می شود؟ متخصصان تغذیه می گویند مقدار کمی آجیل می تواند بدون ترس از یک شکل مصرف شود.
کالری و استفاده از پسته
با توجه به محتوای مواد معدنی و ویتامین ها، آجیل دارای تعدادی خواص هستند:
- ترکیب پسته ها فیبر است، که به داخل روده افزایش می یابد و به مدت طولانی کمک می کند تا گرسنگی را از بین ببرد. همچنین روده ها را از محصولات پوسیدگی پاک می کند که به نوبه خود سیستم گوارش را بهبود می بخشد.
- مقدار کالری پسته برای 100 گرم 556 کیلوکالری است. بنابراین، پس از خوردن چند عنصر، انرژی مورد نیاز خود را دریافت خواهید کرد. در مقایسه با سایر آجیل، پسته کمترین کالری است.
- کالری های آجیل به طور کامل در بدن جذب نمی شوند، زیرا آنها به سرعت از طریق دستگاه گوارش عبور می کنند.
- پسته ها دارای شاخص گلیسمی پایین هستند، بنابراین سطح انسولین را در خون افزایش نمی دهند و در مقابل تبدیل کالری بیش از حد به چربی مقاومت می کنند.
- آجیل حاوی کربوهیدرات های پیچیده ای هستند که به انرژی باز گردند بدون آسیب رساندن به شکل. آنها مدت طولانی در بدن تقسیم شده اند، در حالی که احساس سیری می کنند.
- ترکیب پسته بتا کاروتن است که سطح کلسترول را در خون نرمال می کند.
- مقدار کمی آجیل می تواند سوخت و ساز را بهبود بخشد.
لازم به ذکر است که محتوای کالری پسته های شور شده 600 کیلوکالری است اما نمک توانایی حفظ آب بدن را دارد که موجب تورم و افزایش وزن می شود.
چگونه استفاده کنیم؟
متخصصان تغذیه توصیه می کنند جایگزین کردن شکلات های با کالری بالا، کیک ها و سایر تنقلات مضر با مقدار کمی آجیل. محتوای کالباس پسته در پوسته هیچ گونه تفاوتی با کالبد خونی ندارد، بنابراین شما می توانید انتخاب کنید برای هر یک از شما. با تشکر از استفاده از پسته به عنوان یک میان وعده، می توانید مصرف سایر محصولات را کاهش دهید، خودتان را با انرژی لازم تامین کنید و خطر ابتلا به استرس و افسردگی را کاهش دهید - پدیده های بسیار مکرر در رژیم غذایی سخت.
آزمایش های علمی ثابت کرده اند که اگر 500 کیلو کالری از چربی های اشباع شده با جایگزینی بزرگ GI بدست آید، با 500 کیلو کالری که بدن از پسته ها دریافت می کند، شما می توانید وزن بدن سالم را حفظ کنید.
در رژیم های پسته هیچ رژیم غذایی وجود ندارد، اما شما فقط می توانید چند وعده غذایی را از میان وعده های اصلی بخورید. بیشتر آجیل را می توان به انواع ظروف، به عنوان مثال، سالاد، سس ها، تنقلات و همچنین در شکل خرد شده اضافه کرد، آنها می توانند به عنوان یک پودر کامل برای گوشت عمل کنند.
منوی نمونه:
- صبحانه: بخشی از بلغور جو دوسر در آب و 1 قاشق غذاخوری. آب گوجه فرنگی؛
- صبحانه دوم: سالاد از سبزیجات و غذاهای دریایی؛
- ناهار: بخشی از سوپ، برنج قهوه ای و سالاد از کلم بروکلی؛
- میان وعده بعد از ظهر: میوه؛
- شام: محصولات لبنی بدون چربی.
شما نمی توانید از این رژیم برای بیش از 10 روز استفاده کنید، در این مدت می توانید از دست بدهید
توصیه های رژیم پسته
برای خلاص شدن از وزن اضافی، علاوه بر خوردن پسته، شما باید قوانین خاصی را دنبال کنید:
- شما می توانید آب میوه ها را با میوه ها جایگزین کنید، به عنوان مثال، با نارنجی که بعد از لوبول به آرامی بخورید.
- سبزیجات، میوه ها و سایر مواد مخلوط را به طور ضخیم، با توجه به این که فرایند جذب مواد غذایی به تأخیر افتاده است و از آنجایی که مغز فقط پس از 20 دقیقه سیگنال می دهد. بعد از وعده غذا، قبل از آن احساس سیری می کنید و کمتر بخورید.