اگر طبیعت با برداشت سخاوتمندانه از سیب های کوچک شده خوشحال باشد، وقت آن است که یک کمپوت خوشمزه از بطری ها برای استفاده های آینده تهیه شود . در زمستان به خصوص برای تماشای شیشه های گرانبها و لذت بردن از ویژگی های عالی نوشیدنی ویتامین به دست آمده بسیار دلپذیر خواهد بود.
چگونه می توان از شربت بطری استفاده کرد؟
حتی کمپوت شاداب و شاداب شده از شراب تازه، شیرین شده به مزه - یک گزینه ایده آل برای سودا خریداری شده است. اگر ترکیب با سایر میوه ها یا انواع توت ها را تکمیل کنید، بر اساس توصیه های دستور العمل، شما قادر خواهید بود طعم طعم نوشیدنی را غنی کنید، لذت بردن از پاسخ های مشتاق اعضای خانواده و مهمانان.
- آماده سازی کمپوت سیب های شراب برای زمستان، ظروف با یک میوه شسته شده برای یک سوم، نیم و یا لباسی پر می شوند، هر بار غلظت های مختلف نوشیدنی را دریافت می کنید. نوشیدنی اشباع شده قبل از مصرف با آب پخته شده به طعم و مزه.
- مقدار شکر می تواند متفاوت از یک اعلام شده در دستور العمل ها باشد و به صورت جداگانه تعیین می شود، بر اساس شیرین بودن مواد طبیعی و خواص طعم.
- Ranetki کاملا در کمپوت ها با هر نوع میوه و انواع توت ها ترکیب شده است، و به طرز شگفت انگیزی در همه جهات دسته های نوشیدنی را جذب می کند.
- اغلب هنگام حفظ کمپوت، دوغاب میوه را با آب جوش، و سپس با یک شربت اعمال کنید، سپس با قرار دادن ظروف و ضدعفونی کردن خود در قالب گرم، تا زمانی که کاملا خنک شود.
کمپوت از یک پنیر برای زمستان بدون عقیم سازی
ساده ترین ترکیب از بطری بدون استریلیزاسیون می تواند توسط دستور زیر تهیه شود. مقدار مشخصی از اجزاء برای تهیه یک لیتر لیتر نوشیدنی با طعم شیرین و ممتاز غنی، کافی است. اغلب سیب ها به طور کامل باقی می مانند، اما در صورت تمایل، میوه می تواند به نصف یا برش بریده شود.
مواد تشکیل دهنده:
- Ranetki - 1 کیلوگرم؛
- شکر گرانول - 1-1.5 فنجان؛
- آب تصفیه شده - 2،5-3 لیتر.
آمادگی
- در قوطی های استریل، رنده های شسته شده تهیه شده را آماده کرده و آنها را به مدت 20 دقیقه با آب جوش بگذارید.
- مایع به یک ظرف پودر ریخته و به مدت 5 دقیقه جوش می زند.
- شکر به جار ریخته می شود، تزریق ورق جوش ریخته و درب باز می شود.
- کمپوت کمی از بطری ها را لرزاند، پایین بکشید و آن را گرم کنید تا سرد شود.
کمپوت بطری و آلو برای زمستان
کمپوت از سیب شراب به طعم کاملا جدید می رسد اگر سیب در شیشه با بخشی از آلو آروماتیک رسیده است. این می تواند به طور کامل مورد استفاده قرار گیرد، بدون تمیز کردن از استخوان ها. برای اطمینان از یکپارچگی میوه ها می توان آنها را در چندین محل سوراخ کرد. نوشیدنی به راحتی تهیه می شود، بدون استریل خسته کننده.
مواد تشکیل دهنده:
- Ranetki - 0،5 کیلوگرم؛
- آلو - 0،5 کیلوگرم؛
- شکر گرانول - 300 گرم؛
- آب خالص - 2.5-3 لیتر.
آمادگی
- برش ها و آلو ها شسته شده در بانک های پرپشت شده قرار می گیرند.
- میوه را با آب جوش برای 20 دقیقه پور کنید.
- تزریق ریخته می شود، مخلوط با شکر، پخته شده به مدت 5 دقیقه، پور شربت حاصل از آلو و سیب را بریزید.
- مهر و موم کمپوت را از بطری ها و آلو ها بردارید و آنها را روی آن ها بگذارید و آنها را گرم نگه دارید.
Compote از شراب و chard برای زمستان
یک قطعه از یک لاین و چوکریج را می توان در یک مرحله جوش داده، یک بار پر از خلیج با شربت جوش و نورد تا زمستان. با تهیه اولیه مناسب بسته بندی، میوه، انواع توت ها و رعایت قوانین و تکنیک های نگهداری، بیل، حتی در شرایط اتاق، کاملا حفظ می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- Ranetki - 0،5 کیلوگرم؛
- کلوچه - 400 گرم؛
- شکر گرانول - 400 گرم؛
- آب خالص - 2.5 لیتر.
آمادگی
- شستشو شكبري، چند بار در آب جوش شستشو داده شود، به يك فنجان استريل منتقل شود.
- همین روش همراه با زخم، میوه problansirovav در آب جوش 10 ثانیه است.
- از شکر و آب، شربت را تهیه کنید، پس از جوشاندن این مخلوط به مدت 5 دقیقه، آن را به ظرفی از میوه بمالید.
- بلافاصله ظرف را با یک ظروف استریل رول کنید، پایین بکشید و بسته نرم افزاری کمپوت را از دوشاخه و کوزه ها برای دو روز حرارت دهید.
کمپوت گلابی و شراب برای زمستان
دلپذیر و نرم به طعم و مزه یک کمپوت ساخته شده از زخم و گلابی است. دومی بهتر است که رسیده، آبدار و طعم دهنده تر، تخمگذار در کوزه های کوچک از میوه های کوچک به طور کامل، و بزرگتر قبل از برش به بخش های متوسط. اگر هر دو سیب و گلابی شیرین باشند، اسید سیتریک کمی به شربت افزوده می شود، که طعم را متعادل می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- Ranetki - 0،5 کیلوگرم؛
- گلابی - 0،5 کیلوگرم؛
- قند گرانول - 250 گرم؛
- آب خالص - 2.5 لیتر؛
- اسید سیتریک - به مزه.
آمادگی
- بانک ها در قالب ها و گلابی قرار می گیرند و آب جوش را به مدت 15 دقیقه ریخته می شوند.
- تزریق را از بین ببرید، شکر اضافه کنید و در صورت لزوم اسید سیتریک 3 دقیقه بجوشانید.
- شربت یخ زده را با میوه در یخچال ها پر کنید، تا حوض های خود را بالا بیاورید، ظروف را به سمت بالا چرخانید، آنها را برای عقیم سازی خود قرار دهید.
Compote از شراب و انگور برای زمستان
یک کمپوت ساخته شده از زخم های رسیده، یک طعم اصلی جدید را به ارمغان می آورد که اگر با انگور تکمیل شود، بی نظیر است. شما می توانید انواع توت ها را در قوطی ها با خوشه ها یا پس از برداشتن آنها از ساقه ها قرار دهید و نسبت اجزاء و تعداد آنها باید با حضور یا ترجیحات فرد تعیین شود.
مواد تشکیل دهنده:
- raketki - 0،5 کیلوگرم یا به طعم؛
- انگور - 0،5 کیلوگرم یا به طعم؛
- شکر گرانول - 300 گرم؛
- آب خالص - 2.5 لیتر.
آمادگی
- آنها در رگ های شسته شده رنکه ها و انگور شستشو داده و به مدت 15 دقیقه آب جوش می زنند.
- تزریق به مدت 5 دقیقه جوشانده می شود، دوباره به میوه ریخته می شود که قبلا پوشیده شده است.
- مهر و موم compote از شراب و انگور، گرم آنها را برای خنک کردن.
کمپوت خولان دریایی و rannetok برای زمستان
به خصوص مفید است کمپوت زخم و خولان دریایی. دوره بلوغ اجزای پایه اجازه می دهد تا با استفاده از هر دو، تازه، قرار دادن آنها در قوطی در نسبت های دلخواه. اگر مورد نظر، در هر ظرف سه لیتری شما می توانید یک زن و شوهر از جوانه های میخک اضافه کنید، که به ویژه دوئت عطر و طعم مکمل مکمل است.
مواد تشکیل دهنده:
- Ranetki - 0،5 کیلوگرم؛
- دریاچه خولان - 250 گرم؛
- شکر گرانول - 450 گرم؛
- میخک (در صورت لزوم) - 2 جوانه؛
- آب خالص - 2.5 لیتر.
آمادگی
- رندهای شسته شده و خولان دریایی در قوطی قرار داده می شود، اگر میخواهید میخک را اضافه کنید، آب جوش را برای مدت 20 دقیقه بشویید.
- تزریق را از بین ببرید، جوشش کنید، دوباره در ظرف بمالید، قبل از آن شکر را در آنها ریخته.
- بسته بندی مهر و موم را به شدت، ظروف عایق بندی برای چند روز.
کمپوت ساخته شده از لاین ها با دارچین برای زمستان
کمپوت از بطری ها می تواند طعم دهنده تر و طعم دهنده تر شود، ادویه جات را در یک فنجان یا شربت شکر قرار دهید. افزودنی سنتی، بیشتر هماهنگ با سیب، دارچین است. با این حال، اضافه کردن کمی وانیل، بادونیا یا هل به نوشیدنی، ممکن است طعم و مزه نوشیدنی را حتی بیشتر تقویت کنید و آن را بیشتر تصفیه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- Ranetki - 900 گرم؛
- دارچین - 1 قاشق چای خوری؛
- شکر گرانول - 300 گرم؛
- آب خالص - 2.5 لیتر.
آمادگی
- غذای آماده شده را در قالب های استریل قرار داده و آب جوش را برای مدت 15 دقیقه بگذارید.
- مایع تخلیه می شود، با افزودن شکر و دارچین آب پز می شود و شربت ها با سیب پر می شوند.
- شربت کمپوت را از شراب برای زمستان بنوشید تا آن را گرم نگه دارید.
کمپوت از یک ظرف با پرتقال
کمپوت از بطری ها، دستور العمل که بیشتر آنها را یاد می گیرید، با طراوت و شادابی فراوان، عطر و بوی نامطبوع و یادداشت های دلپذیری از مرکبات راضی خواهید شد. سیب در این مورد با برشهای نارنجی ترکیب شده است. قبل از برش، پرتقال کاملا شسته شده و برای چند دقیقه در آب جوش نگهداری می شود، بعد از آن تمام استخوان ها از لوبول ها خارج می شوند.
مواد تشکیل دهنده:
- Ranetki - 900 گرم؛
- نارنجی - 1 قطعه؛
- شکر گرانول - 0،5 کیلوگرم؛
- آب خالص - 2.5 لیتر.
آمادگی
- تخم مرغ ها در قوطی قرار می گیرند.
- نارنجی قطعه ای را اضافه کنید
- اجاقها را با آب جوش ریخته و 15 دقیقه را ترک کنید.
- تزریق را از بین ببرید، شکر اضافه کنید، چند دقیقه صبر کنید.
- شربت را با محتویات عروق، مهر و موم، بسته بندی کنید.
کمپوت از بطری های چند منظوره
هر روز یک بطری خوشمزه بخورید و برای برداشت برای زمستان می توانید با کمک چندین واریته از آن استفاده کنید. برای تهیه کنسرو در انتهای حالت انتخابی، نوشیدنی ها به مدت 5 دقیقه در برنامه "ورکا" جوش داده شده و سپس به عصاره های استریل ریخته می شوند و برای ضدعفونی کردن خود مهر و موم می کنند.
مواد تشکیل دهنده:
- Ranetki - 700 گرم؛
- یک چوب دارچین و یک ستاره بدیان - 1 عدد.
- جوانه های گیاهخواری - 2 قطعه؛
- قند گرانول - 200 گرم؛
- آب تصفیه شده - 2 لیتر.
آمادگی
- در چند سالن غذا رونوتکی، شکر و ادویه جات را بشویید.
- تمام آب را پر کنید و نیمی از ساعت را خنک کنید.
- کمپوت آماده برای استفاده در آینده خنک می شود و بلافاصله خام و یا آب پز شده و در ظروف بخار پخته می شود.