طرفداران خمیر گوشت خوشمزه خمیر و گوشت مانند لازانیا، از آن لذت می برند که یاد می گیرند که پخت و پز یک ظرف چند قطعه را می توان با جایگزینی لایه های خمیر و گوشت با پالمینی خریداری شده بسیار ساده. در مردم، چنین نوعی نعلبکی از دمبلز، که در اجاق پخته شده بود، به دلیل قابل درک بودن، "زن باتجربه" نامیده شد. صرف نظر از این که آیا شما چند داروی گیاهی خانگی دارید یا اگر با یک کالای خریداری شده ذخیره شده اید، کاسه ی خنک آن به هر حال خوشمزه خواهد بود.
Dumplings در یک کوره با خامه ترش و پنیر - دستور غذا
"کلاسیک" در میان ظروف این قالب می تواند پالمینی باشد، که در اجاق با یک سس بر اساس پنیر، خامه ترش یا سس مایونز پخته می شود. بله، منافع و محتوای کم کالری، به وضوح، اصلیترین کارتهای خام این ظرف نیستند، اما سادگی و سرسخت بودن آنها کاملا متفاوت است.
مواد تشکیل دهنده:
- dumplings یخ زده - 780 گرم؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- خامه ترش - 265 گرم؛
- پیاز - 310 گرم؛
- دندان سیر - 4 عدد.
- پنیر سخت - 135 گرم.
آمادگی
شروع به پختن با پیاز کنید به نیمکره های طلایی، در نیم دقیقه آخر پخت و پز، سیر را خفه کنید و آن را خاموش کنید. سس را از تخم مرغ و ترش بریزید و آنرا طعم دهید. قبل از تخمگذاری dumplings، ظرف پخت روغن را بپوشانید - به این ترتیب محصولات نیمه تمام به پایین نمی رسند. پس از توزیع رویاوالی ها روی سطح، یک لایه پیاز را در بالای سر قرار دهید و سپس همه چیز را با سس خامه تر بشویید. در نهایت، ظرف را با پنیر رنده شده بپاشید و به مدت 35-40 دقیقه در درجه حرارت گرم تا 200 درجه قرار دهید.
چگونه خوشمزه برای پختن dumplings در فر؟
میخواهید یک نعلبکی ساده از پیتزا ایتالیایی شیک بسازید؟ سپس دمبلینگ را با سس الفردو بگذارید. با این وجود، چنین دستورالعمل، تلاش کمتری نسبت به یک ظرف با سس خرد شده دارد، اما نتیجه آن کاملا تلاش شما را نشان می دهد.
مواد تشکیل دهنده:
- کرم برای شلاق - 475 میلی لیتر؛
- پنیر سخت - 135 گرم؛
- کره - 60 گرم؛
- dumplings - 790 گرم.
آمادگی
در کوزه، کره را ریخته و روی آن بریزید. هنگامی که دومی شروع به ضخیم شدن، ظروف را از آتش بریزید، پنیر را بردارید و منتظر بمانید تا به طور کامل ذوب شود. سس به پایان رسید و فصل به طعم و مزه. Dumplings را در شکل گرم پخش کنید، تمام سس را بپاشید و در مدت 40-45 دقیقه در یک کوره پیش گرم تا 190 درجه قرار دهید.
این دستور العمل فقط مبنایی برای بازی کردن تخیل شماست. برای تغییر در سس، می توانید قارچ های سرخ شده، سبزیجات اسفناج، گوشت گاو یا انواع گیاهان خشک را اضافه کنید - تغییرات بی پایان هستند، و از این رو بر روی میز می تواند به صورت یک ظرف با طعم مختلف باشد.
Dumplings در اجاق گاز "Lazy Wife"
یکی دیگر از دستور العمل های تنبل شامل استفاده از یک سس گوجه فرنگی ساده به جای خامه ترش است، شما می توانید آن را خودتان آماده کنید یا آن را آماده آماده کنید، و سپس با گیاهان خشک، به همان اندازه که ما تصمیم گرفتیم، مکمل است.
مواد تشکیل دهنده:
- dumplings یخ زده - 480 گرم؛
- سس گوجه فرنگی - 485 میلی لیتر؛
- پنیر خامه ای - 65 گرم؛
- آویشن خشک شده، جعفری - 1/2 قاشق چایخوری.
- پنیر سخت - 210 گرم.
آمادگی
ظرف پخت را در فر قرار دهید، 200 درجه گرم کنید. ظرف را با سس گوجه فرنگی پر کنید و مکعب های پنیر خامه ای را اضافه کنید. به محض اینکه پنیر شروع به ذوب شدن می کند، سبزیجات خشک را بریزید، در صورت لزوم ادویه جات را اضافه کنید. پیمنی یخ زده را در یک قالب پیش گرم کنید و آن را با سس گوجه فرنگی بریزید و با پنیر سخت تهیه کنید و همه چیز را برای 40 دقیقه پخت کنید.