مرغ در بیکن یک نوع از میان وعده های داغ است که آسان است برای آماده سازی، راحت خوردن و بسته به تنظیمات شخصی متفاوت است. پستان مرغ شاداب و اشتها آور به علت چربی از بیکن خشک نمی شود و همچنین دارای عطر و طعم سرخوشانه است.
مرغ رول دستور غذا در بیکن با هلو
مواد تشکیل دهنده:
- ران مرغ - 4 عدد.
- هلو - 1/2 عدد.
- جعفری - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- بیکن - 8 برش؛
- فلفل سیاه، نمک - به مزه.
آمادگی
کوره تا 200 درجه سانتیگراد گرم می شود از ران مرغ، سنگ را بردارید و پوست را از آنها بردارید. گوشت پاک شده به نصف، اما نه به پایان، به شیوه کتاب. در مرکز هر استیک آماده، یک قاشق غذاخوری از جعفری خرد شده و یک تکه هلو را قرار دهید. پر کردن را با یک لایه دوم از خمیر مرغ پوشش دهید، رول های مرغ را با نوار های گوشت گاو برش دهید و آنها را با خمیر دندان ها ثابت کنید.
رول ها را بر روی ورقه ورقه ورقه ورقه شده قرار دهید و برای 20-25 دقیقه در فر قرار دهید.
رول مرغ در بیکن با آلو
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 2 قطعه؛
- بیکن - 8-10 قطعه؛
- آلو - 8-10 قطعه؛
- نمک، فلفل سیاه - به مزه؛
- پنیر سخت - 50 گرم.
آمادگی
فیله مرغ را به ضخامتهای مشابه نوارهای بیکن برش داده و آنها را با یک چکش بچرخانید. مرغ را با نمک و فلفل را در هر دو طرف بگذارید، آن را بر روی یک تکه بیکن قرار دهید و در لبه آچار مرغ آینده آجیل را با یک تکه پنیر در داخل قرار دهید. ما مرغ را به یک رول تبدیل می کنیم و با خمیر دندان کار میکنیم. پخت در فر را همانطور که در دستور قبلی است.
رول مرغ با بیکن - دستور غذا
یکی از ویژگی های ویژه این دستور العمل مرغ یک سس کبابی شور است که بعد از پخت به یک لعاب تبدیل می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- خرگوش مرغ - 8 عدد.
- کباب پز - 1/2 سانتیمتر؛
- بیکن - 8 برش؛
- پنیر فتا - 60 گرم؛
- کرفس خشک - 1 قاشق چای خوری؛
- ویسکی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
پنیر فتا خراب شده را با خمیر دودی مخلوط کنید. پالپ با خرچنگ مرغ از استخوان با یک لایه پوشش داده می شود، پوشیده شده با یک فیلم و ضرب و شتم به ضخامت برابر در سطح. در یکی از لبه های ریز ریز مرغ، پنیر را پر می کند و سپس آن را در بالای تکه های بیکن قرار دهید. ما خرد کردن را به یک رول خاموش می کنیم و با خمیر دندان ها را تعمیر می کنیم.
در یک کاسه کوچک، سس کباب را با ویسکی ترکیب کرده و مخلوط حاصل را با رول مرغ رنده کنید. مرغ را در دمای 190 درجه سانتیگراد پخت کنید تا برای 20 تا 25 دقیقه، سطح سس مرغ را هر 7 تا 10 دقیقه روان کنید.
برای گرفتن پوسته طلایی خوشمزه، گوشت نیز می تواند تحت کوره برای 2-3 دقیقه برگزار شود.
چگونه می توان رول مرغ را در پنیر با پنیر چاشنی کرد؟
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 2 قطعه؛
- پنیر سخت - 4 برش؛
- فلفل شیرین - 1 قطعه؛
- بیکن - 4 برش.
آمادگی
فیله مرغ به صورت منظم با یک چاقو به شیوه ای از کتاب ها بریده شده و سپس از هر دو طرف و در مرکز به ضرب گلوله کشیده می شود تا یک لایه تقریبا همان ضخامت ایجاد شود. مرغ را با نمک و فلفل بجوشانید و در برش، چند تکه پنیر و فلفل بلغاری را بریزید.
رول مرغ را با گرما و گرما سرو کنید، در حالی که پنیر هنوز هم ذوب می شود و بیکن گرم و ترد است. شایان ستایش!