این یک راز برای هر کسی نیست که تغذیه مناسب تضمین سلامت است. و برای نوزادان مهم است در یک دو برابر، زیرا آنها سلامتی مشابه دارند، فقط شکل می گیرند و یا اساسا پایه گذاری می کنند.
هر مادر می خواهد فرزندش قوی و سالم باشد. بنابراین، او تلاش می کند تا بهترین را به کودک بدهد. غذا یک استثنا نیست. همه والدین تمایل دارند تا انواع مختلف خردهفروشان را به حداکثر برسانند، نه تنها خوشمزه، بلکه مفید نیز هستند. این را می توان با کمک املت انجام داد، زیرا برای کودکان یک درمان واقعی است.
در چه سنی باید به بچه ها تخم مرغ داده شود؟
توصیه می شود که املت در رژیم غذایی کودک، زمانی که او یک ساله می شود. مانند سایر محصولات، شما باید آن را به تدریج معرفی کنید. با یک قطعه کوچک شروع کنید و به واکنش بدن کودک نگاه کنید. اگر بعدا همه چیز خوب ادامه پیدا کند، بخش را افزایش دهید. با گذشت زمان، شما می توانید محصولات مختلف را به املت اضافه کنید، مانند پنیر، گوجه فرنگی، فلفل یا اسفناج.
چگونه برای تهیه یک تخم مرغ برای یک کودک؟
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شیر - 50-100 میلی لیتر؛
- سبزی یا کره - 1 قاشق غذاخوری.
- نمک بر روی نوک چاقو.
آمادگی
تخم مرغ را به خوبی بشویید، آنها را به یک کاسه بشکنید و آنها را به دقت شستشو دهید یا یک میکسر را بشویید. شیر را بشویید و دوباره مخلوط کنید. روغن را با روغن ریخته و در مخلوط بگذارید و ظرف 15-20 دقیقه در بخار قرار دهید. نتیجه ی مشابهی را می توان به دست آورد اگر تخم مرغ را در مایکروویو به مدت 3 دقیقه قرار دهید.
املت بخار برای کودکان بسیار مفید است، زیرا مقدار زیادی از ویتامین ها و مواد مغذی را ذخیره می کند.
آیا ممکن است که یک کودک در معرض سوزش باشد، اگر بثورات وجود داشته باشد؟
یک تخم مرغ مرغ، و به ویژه پروتئین آن، یک آلرژن نسبتا قوی است. اگر بعد از اینکه کودک امانت را برای واکنش آلرژیک امتحان کرد، نترسید، لازم نیست که این ظرف را به طور کامل رها کنید. شما می توانید از تخم مرغ بلدرچین املت تهیه کنید، حاوی مواد مغذی بسیار مفید تر از مرغ هستند، اما آلرژی ایجاد نمی کنند.
دستور غذا برای تخم مرغ از تخم مرغ بلدرچین
مواد تشکیل دهنده
- تخم مرغ بلدرچین 5-6 عدد.
- شیر - 50 گرم؛
- یک روغن کمی
- نمک بر روی نوک چاقو.
آمادگی
تخم مرغ را در کاسه بچینید (برای این کار بسیار مناسب است از قیچی مخصوص برای تخم مرغ بلدرچین استفاده کنید، آنها به راحتی بخشی از پوسته را برش می دهند و شما مجبور نیستید آن را برای مدت زمان طولانی بخورید). سپس آنها را با شلاق یا میکسر شلاق بزنید. شیر را بشویید و دوباره مخلوط کنید. روغن را با روغن بمالید و در مخلوط قرار دهید. در ظرف بخار برای 15-20 دقیقه و آماده. شایان ستایش!