اوت - یکی از مفیدترین غلات فرهنگی است که برای صدها سال به وسیله درمانگران عامی استفاده شده است. جو از مواد حاوی بسیاری از مواد مفید است که برای افرادی که فشار خون بالا دارند توصیه می شود برای بیماران مبتلا به اختلالات گوارشی و پیشگیری و درمان فرآیندهای التهابی.
تحت اشعه های ملایم خورشید، جو از بهترین طبیعت است. دانه های آن غنی از مواد معدنی، پروتئین های مفید، ویتامین ها و فیبر هستند و ساقه حاوی مواد ضد التهابی است. بنابراین، جو دوسر برای بیماری ها و رژیم های مختلف نشان داده شده است و شما در مورد مزایا و آسیب های این غلات در زیر یاد خواهید گرفت.
برای کبد برای بدن ما مفید است؟
- ویتامین های گروه B غنی از ویتامین های گروه B هستند که از مکانیسم های مهار کننده هیجان انگیز سیستم عصبی مراقبت می کنند، عروق را تقویت می کنند، برای مهار کردن میوکارد مهم هستند، در ساخت یک ماده منحصر به فرد به نام سروتونین شرکت می کنند (احساسات مثبت تحت عمل آن تولید می شود). در فرایندهای بازسازی ضروری هستند. سهم عظیمی از تیامین (B1) و پیریدوکسین (B6) در هر فرایند متابولیکی مشخص شده است. ریبوفلاوین (B2) برای حفظ تنش و کشش مورد نیاز است.
- فیلوویونون (K1) موجود در جو از نظر انعقادی لازم است، یعنی در فرآیندهای لخته شدن خون مشارکت می کند. اهمیت آن برای بهبود زخم ها بسیار عالی است.
- ویتامین F باعث تخریب کلسترول و مبارزه با پلاک های آترواسکلروز می شود.
- موجود در دانه توکوفرول (E) یک سازنده برای ایجاد هورمونهای زنانه است که برای عملکرد مناسب سیستم تولید مثل زنان اهمیت دارد. این عمل آنتی اکسیدانی، تحت حفاظت آن، غشای سلولی کمتر مستعد ابتلا به اکسیداسیون و مرگ است.
- تعداد زیادی از آمینو اسیدهای نادر از جو برای بدن لازم است که پروتئین های منحصر به فردی تولید کند که توسط هر سلول بدن مورد استفاده قرار می گیرند، اما برای تولید هورمون ها و کار سلول های عصبی ضروری است.
- طیف گسترده ای از مواد معدنی تقویت ایمنی، کمک می کند تا حذف سموم و سموم.
جوجه مفید برای بدن چیست؟
استفاده از جو، استفاده شده برای غذا، چند منظوره است. جو دو سر بسیاری از خواص مفید مفید برای کاهش وزن را نشان داد - غنی از فیبر است و بنابراین روده فعال تر می شود. با peristalsis فعال، سنگ های مدفوع و سرباره از دستگاه گوارش دفع می شود، در حالی که از بین بردن چنین "بالست" فرآیندهای التهابی مخاط و ویله درمان می شوند، آنها شروع به جذب بیشتر مواد مغذی. با تشکر از این روند، متابولیسم طبیعی است، و فرد به موفقیت به وزن نرمال می رسد. مهم است که توجه داشته باشیم که فیبر در ساختار مشابه با یک اسفنج است که سم را از بدن جدا می کند و آنها را از بین می برد.
گوجه فرنگی دارای اسید پانتوتنیک ارزشمند است که در هنگام هضم کمک می کند تا غذاها را از بین ببرید. اهمیت آن در فعال شدن متابولیسم عالی است و فعالتر شدن متابولیسم، انقباض و انرژی بیشتر در فرد و رسوبات کم چرب است.
یک مجموعه غنی از ویتامین ها و مواد معدنی نیز نوعی محرک برای افزایش متابولیسم در سلول ها را فراهم می کند. افرادی که روزانه برای خوردن بلغور جو دوسر مصرف می کنند، به علت فرآیندهای متابولیک فعال، افزایش قدرت و شادابی را تجربه می کنند.
استدلال می کند که برای جو دوسر برای کبد مفید است که توجه داشته باشید که حاوی ویتامین های F و K در مقادیر زیادی است. ویتامین های گروه K برای محافظت از پاکت های هپاتوسیت ها (سلول های کبدی) ضروری هستند، همچنین این ویتامین در تولید پروبیوتیک ها توسط کبد شرکت می کند. ویتامین K به تشکیل چندین آنزیم کبدی کمک می کند که با صفرا وارد دوازدهه می شوند و چربی ها را به اسیدهای چرب قابل هضم تبدیل می کنند. ویتامین F دیوارهای سلول های کبدی را از بین می برد و از سموم محافظت می کند.
کوفته های پخته دارای خواص سودمند برای معده هستند - دیواره ها را پوشانده و اسیدیته را نرمال می کند. مواد فعال از غلات به غلبه بر التهاب کمک می کنند
آسیب بلندی بلغور جو دوسر
با مصرف بیش از حد بلغور جو دوسر، تمام خواص سودمند فوق ذکر شده را می توان از بین برد، زیرا اسید فیت موجود در آن کلسیم را از بدن پاک می کند که می تواند منجر به عواقب ناخواسته شود.
اگر ما در مورد آنالوگ از فرنی - غذاهای سریع جو دوسر صحبت کنیم، پس از آن مزایای چنین محصول، در عمل، نه. ویتامین ها در طول پردازش ناپدید می شوند و خواص مفید برای دستگاه گوارش ناپدید می شوند.