یک چند متغیر حتی یک جوان، ناهنجار میزبان آشپزی غذاهای خوشمزه و غیرمعمول، از جمله، به عنوان مثال، گوشت خوک کمک خواهد کرد. در این مقاله، ما به درک متخصصان و نه حتی زنان خانه دار در مورد چگونگی پخت و پز گوشت خوک در چند متغیر کمک می کنیم.
خوک سرخ شده در چند متغیره
لازم به یادآوری است که گوشت واقعی سرخ شده با پوسته پوسته در مولتی واکر پخته نشده است، یعنی گوشت خوک، البته قهوه ای است، اما آن را نخورید، بنابراین در مورد آن فراموش نخواهید شد و گوشت را برای هیچ چیز فراتر نگذارید. در این دستورالعمل، ما در مورد نحوه آماده سازی یک استیک واقعی در چند متغیر بحث خواهیم کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- پیاز گوشت خوک - 200 گرم؛
- روغن نباتی - 1 قاشق چای خوری؛
- نمک، فلفل - به مزه؛
- سیر - 1 گل میخک.
آمادگی
برای شروع، ما آماده سازی گوشت: مین، خشک و استاییک ما را فصل. در باتلاقی مولفارکا روغن نباتی را انتخاب کنید، "سرخ کردن" یا "پخت" را انتخاب کنید و شروع به پخت و پز گوشت کنید: برای 200 گرم استیک به مدت 5 دقیقه در هر طرف و تحت پوشش بسته کافی است.
اگر ظرف غذای سیب زمینی سرخ شده، با سس کباب نعنا شده باشد، خوک در چندگانه بهتر خواهد بود. و برای کسانی که از دست دادن وزن یک همراهی عالی برای ظرف را به عنوان یک آرایش سبزیجات آسان و یا سالاد خدمت می کنند.
گوشت خوک بخور در چند متغیره
با این حال ممکن است عجیب و غریب باشد، گوشت خوک واقعا مفید و گوشت رژیم غذایی است، بنابراین سعی کنید رژیم غذایی خود را متنوع کنید، در مورد دستور العمل کتلت خوک بخار پخته را فراموش نکنید.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله گوشت خوک - 500 گرم؛
- پیاز - 1 عدد.
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- قارچ - 100 گرم؛
- نان گندم - 80 گرم؛
- شیر - 50 گرم؛
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
جدا از پوسته خرده نان سفید خیس شده در شیر یا کرم، و سپس از طریق چرخ گوشت همراه با فیله، پیاز و قارچ عبور کرد. در گوشت چرخ شده، ادویه جات و تخم مرغ را اضافه کنید، به طوری که کتلت ها آبدارتر هستند، شما همچنین می توانید 50 گرم کره نرم قرار دهید.
در کول مولتی وارکی پور 2 لیتر آب، و کتلت های شکلده شده در ظرف برای پخت و پز برای یک زن و شوهر قرار داده است. تا زمانی که سیگنال صدا باشد، درب را ببندید و بر روی بخار بخورید. کتلت ظریف ظریف کاملا سیب زمینی پخته را تکمیل می کند.
گوشت گاو گوشتی در چند متغیره
غذاهای آلمانی ما را با غذای سنتی سال نو - گوشت خوک در آبجو میل می کند. در این دستور غذا، ما نیز از دستورالعمل های غربی اروپایی الهام گرفته ایم و تصمیم گرفتیم به شما بگویم چطور یک کباب گوشت خوک در آبجو را به صورت چندگانه بخوریم.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک (بخش گردن) - 500 گرم؛
- آبجو سبک - 300 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- سیر - 3 میخک؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
در روغن سویا گرم شده، پیاز و سیر خرد شده را در حالت "پخت" حدود 7 دقیقه بپزید و بعد از تخمگذاری گوشت کبابی و پختن 5 دقیقه دیگر. حالا وقت آن است که آبجو، ادویه جات را اضافه کنید و ظرف 40 دقیقه دیگر را با بسته شدن درب، با گرفتن شیر بخار (!) بجوشانید.
اگر آب نوشیدنی را دوست نداشته باشید، می توانید آن را با مقدار مشابه آب، باتلاق یا شراب سفید جایگزین کنید. ظرف غذای کلاسیک به یک گوشت خوک گرم سیب زمینی سرخ شده است.
خوک در فویل در multivark
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک - 500 گرم؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- پنیر - 100 گرم؛
- سیر - 5 دندان؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
فیله گوشت گوسفند در سراسر 2/3، هر 3 سانتی متر بریده می شود. در برش ها ما ادویه جات می خوریم و در آنجا نیز حلقه هایی از گوجه فرنگی و پنیر قرار می گیریم. در هر برش، شما همچنین می توانید گیاهان مورد علاقه خود را: ریحان، آویشن یا جعفری. ما فشرده را در فویل بگذاریم. آماده سازی گوشت خوک در چندین بار در حالت "پخت" 1 ساعت طول می کشد. ظرف به پایان رسید به بخش ها برش داده شده و با یک گلدان سبزیجات و سس گوجه فرنگی سرو می شود. شایان ستایش!