دستور غذا برای رول کاسه تنبل، در واقع، دستور العمل برای رایج ترین کلم کلم، فقط با اضافه کردن گوشت و پیاز پخته شده است. این تکنیک یک راه ایده آل برای رسیدن به طعم مطلوب رول کلم، بدون صرف وقت در زمان برای جدا کردن و بریدن برگ کلم است. درباره همه جالب ترین انواع ظرف، ما در دستور العمل های زیر صحبت خواهیم کرد.
کلم بروکلی رول در یک ظرف پخت
علاوه بر این، رول کلم تنبل، امکان استفاده از گوشت کمتری نسبت به دستورالعمل اصلی لازم است، همچنین نیاز به افزودن برنج برای افزایش حجم ظرف را از بین می برد.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گاو زمین - 430 گرم؛
- پیاز - 85 گرم؛
- کلم تازه - 1 سر؛
- سس گوجه فرنگی - 855 گرم؛
- جوجه مرغ - 115 میلی لیتر؛
- سیر - 2 دندان.
آمادگی
با تهیه مواد تشکیل دهنده غذا شروع کنید: سرخچه کلم جوان را خرد کنید، کوکی های سیر را به پوره زده و پیاز را خرد کنید. با یک تکه پیاز را در مقدار کمی روغن پیش گرم کنید، سپس گوشت گاو و سیر خرد شده را اضافه کنید. گوشت را تصور کنید و کلم خرد شده را به آن اضافه کنید. هنگامی که کلم برگ را گرم می کنید، سس گوجه فرنگی، آب جوش (یا آب) را بپاشید و بعد از هم زدن، پانل را بپوشانید و ظرف را به مدت 20 دقیقه خالی کنید تا سس ضخیم شود و برگ کلم جوان نرم باشد.
کلم تنبل رول در یک ظرف - دستور غذا
اگر شما تصمیم به خدمت به یک ظرف بدون لوازم آرایشی می کنید، با اضافه کردن به کلم با برنج پخته شده گوشت می توانید آن را سفتی دهید.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گوشت گوساله ریخته گری - 540 گرم؛
- کلم تازه - 1 سر؛
- گوجه فرنگی در آب خود - 570 گرم؛
- برنج پخته شده - 75 گرم؛
- دندان سیر - 4 عدد.
- سرکه سیب سرخ - 25 میلی لیتر؛
- رب گوجه فرنگی - 25 گرم؛
- شکر - 10 گرم؛
- آویشن dried، paprika - 1 قاشق چای خوری؛
- برنج - 235 میلی لیتر.
آمادگی
با پختن پیاز استاندارد شروع کنید. هنگامی که پیاز شروع به تغییر رنگ می کند، سیر سیر را بگذارید، آن را مخلوط کنید، سرکه را اضافه کنید، برنج را با رب گوجه فرنگی مخلوط کنید و گوجه فرنگی های کنسروی را اضافه کنید. وقتی سس شروع به جوش می کند، قارچ را با آویشن و پاپریکا بشویید. کلم خرد شده را اضافه کنید و آن را تا حد متوسط گرم نگه دارید تا برگ کلم نرم شود. چند دقیقه قبل از پایان پخت و پز، برنج آب پز را به کلم کلم کلم شکمبه اضافه کنید. بلافاصله بعد از آماده سازی با خامه خامه ای سرو کنید.
کلم بروکلی رول با برنج - دستور العمل در فر
رول کباب معمولی تنبل در یک کاسه پخت شده با سس گوجه فرنگی پخته می شود، اما ما قصد داریم دستور غذا را روی سرش بچرخانیم و آنرا در کوره کباب کلاسیک کلاسیک تهیه کنیم.
مواد تشکیل دهنده:
- سر کلوچه Savoy؛
- برنج پخته شده - 155 گرم؛
- فیله مرغ خرد شده - 530 گرم؛
- فلفل شیرین - 110 گرم؛
- رب گوجه فرنگی - 10 گرم؛
- پنیر - 165 گرم (+ برای پاشیدن)؛
- شیر - 235 میلی لیتر؛
- آرد - 15 گرم؛
- روغن - 35 گرم.
آمادگی
قبل از اینکه رول کلم پر از پخته شده را با گوشت چرخ شده تهیه کنید، باید سس پنیر ساده را تهیه کنید. نیمی از دقیقه روی کره ذوب شده آرد و سپس مخلوط حاصل با شیر را رقیق کنید. سس را تا ضخامت بپزید، و در انتها، پنیر رنده شده را بریزید.
سرخ کردن گوشت گوشت را از فیل مرغ همراه با فلفل شیرین بریزید. هنگامی که مرغ آماده می شود، آن را با سس پنیری پودر کنید، رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و همه چیز را با برنج پخته شده ترکیب کنید. آخرین تا مرغ، کلم خرد شده Savoy را اضافه کنید. همه چیز را به یک ظرف پخت آماده اضافه کنید، با پنیر بپاشید و آن را به مدت 180 دقیقه در مدت 40 دقیقه به یک کوره از پیش گرم کنید.
ظروف به پایان رسید به عنوان یک غذای معمولی، علاوه بر این، در صورت تمایل، شما می توانید سبزی خامه و سبزیجات را اضافه کنید.