هر سالاد با کدو سبز با عشق و مراقبت از زمستان آماده خواهد شد در تمام طول سال حفظ خواهد شد، و لطفا با طعم عالی. حضور انواع مختلفی از چنین میان وعده می تواند نیازهای متنوع مخاطبان گسترده ای از مصرف کنندگان را برآورده سازد.
چگونه یک سالاد سبزیجات برای زمستان آماده کنیم؟
اگر شما از ایده تهیه یک سالاد کدو سبز برای زمستان فرار کنید، دستورالعمل های این قطعه، آزمایش شده و توصیه های موجود به شما کمک می کند تا این کار را به بهترین شکل انجام دهید.
- مروارید برای آماده سازی سالاد می تواند جوان یا بالغ تر مورد استفاده قرار گیرد، آخرین پاک کننده پوست و پالپ داخلی با دانه ها را پاک کرده است.
- میوه های شسته شده به درستی، زمین آماده می شوند.
- مکمل کدو سبز و ادویه جات ترشی جات، تا زمانی که آماده و مهر و موم شده در قوطی ها و یا تازه در عروق در یک ظرف با آب جوش، و سپس با غرق غوطه ور.
- برای حفظ سلامت بهتر، بانک ها با سالادها را خنک نگه میدارند.
سالاد کدو سبز برای زمستان - دستورالعمل ساده
محبوب ترین در میان سالاد میزبان از سبزیجات برای زمستان بدون استریلیزاسیون. یکی از این نوع خالی در زیر ارائه شده است. سادگی تکنولوژی در اینجا با طعم عالی از میان وعده هایی که به دست آمده است، تکمیل شده است، که بدون شک می تواند دستورالعمل را به عنوان یک اولویت طبقه بندی کند.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 3،5 کیلوگرم؛
- هویج - 0،5 کیلوگرم؛
- سیر - 4 سر؛
- سرکه - 150 میلی لیتر؛
- قند - 150 گرم؛
- روغن - 150 میلی لیتر؛
- نمک - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سس گوجه فرنگی - 500 میلی لیتر؛
- فلفل گرم - به مزه.
آمادگی
- زغال اخته، مانند هویج، به مکعب یا مکعب بریزید.
- سس گوجه فرنگی، نمک، شکر، روغن، فلفل و سیر خرد شده را مخلوط کنید، مخلوط را جوش داده و در آن کدو و هویج قرار دهید.
- 25 دقیقه جیوه سبزیجات را بجوشانید، سرکه را بریزید، 5 دقیقه دیگر پف کنید.
- سالاد پنیر چوب سالم از سبزیجات برای زمستان در قالب های استریل، بسته بندی.
سالاد کدو سبز با برنج برای زمستان
سالاد سالاد کدو تنبل برای زمستان با اضافه کردن برنج یک گوشتی عالی برای گوشت، ماهی و یا یک میان وعده خوب برای خدمت به خود است. در ابتدا ممکن است به نظر برسد که کروپ در این ترکیب اضافی است اما هنگامی که با چنین کارایی سعی کرد قطعه کار را از بین ببرد، تمام شک و تردید ها از بین می رود و دستور العمل به یکی از موارد مورد علاقه تبدیل می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 1 کیلوگرم؛
- گوجه فرنگی - 2 کیلوگرم؛
- هویج - 0،5 کیلوگرم؛
- فلفل شیرین - 1،5 کیلوگرم؛
- برنج - 2 فنجان؛
- پیاز - 3 قطعه؛
- سرکه - 100 میلی لیتر؛
- قند - 200 گرم؛
- روغن 250-300 میلی لیتر؛
- نمک - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- فلفل شیرین - 5 عدد.
- لورل - 7 عدد.
آمادگی
- سبزیجات به درستی آماده می شوند و به شکل و اندازه مورد نظر تقسیم می شوند.
- توده سبزیجات با برنج، کره، نمک، شکر، ادویه جات ترشی جات و 30 دقیقه خورش اضافه می شود.
- پور در سرکه، محتویات ظرف را برای 3 دقیقه دیگر گرم کنید.
- سالاد سالاد کدو را با برنج برای زمستان در قالب کیک استریل، بسته بندی کنید.
سالاد خیار و کدو سبز برای زمستان
سالاد کدو سبز با خیار برای زمستان نه تنها یک موجود خانگی خانگی بسیار خوشمزه است بلکه یک راه موثر برای پیوستن به رشد میوه های خیار یا نمونه های نامنظم شکل است که برای کل کنسرو مناسب نیستند. در این مورد، آنها باید به مکعب ها یا مکعب های بزرگ بریزند، اگر لازم است از دانه ها و پوست استفاده شود.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز و خیار - 1،5 کیلوگرم؛
- گوجه فرنگی - 2 کیلوگرم؛
- هویج و گوجه فرنگی - 200 گرم؛
- سیر - 1 سر؛
- جعفری - 1 دسته
- سرکه - 1/3 فنجان؛
- شکر و رب گوجه فرنگی - 2/3 فنجان؛
- روغن - 100 میلی لیتر؛
- نمک - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
- تمام سبزیجات را با هم بزنید و بقیه مواد را اضافه کنید، به جز سرکه و جعفری، 40 دقیقه بخورید.
- اضافه کردن سبزیجات و سرکه، جیوه را برای 10 تا 15 دقیقه دیگر جوش داده،
- مهر و موم سالاد سبزیجات و خیار برای زمستان، بسته بندی کردن.
سالاد برای زمستان از شیرینی و کدو سبز
ترکیب انواع سالاد برای زمستان با کدو سبز ممکن است با اضافه کردن باکتری ها، که به اشتهای آنها برای سهم خود از اشباع و طعم غنی سازی کمک می کند. سرکه به طور مستقیم به ظرف داخل لوله ریخته می شود. مقدار آن بر اساس محاسبه برای یک می تواند از 0.75 لیتر است. نمک و شکر در این مورد به فرآیند خاموش کردن سبزیجات اضافه می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز و بادمجان - هر کیلوگرم؛
- گوجه فرنگی و هویج - 500 گرم؛
- سیر - 1 سر؛
- سرکه - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر و نمک - به مزه؛
- روغن - 100 میلی لیتر.
آمادگی
- سبزیجات و گوجه فرنگی تکه تکه شده در یک تابه با روغن قرار داده شده و به مدت 20 دقیقه خرد شده است.
- سیر، نمک، شکر را اضافه کنید، جرم را 7 دقیقه اضافه کنید، آن را داخل کوزه بگذارید.
- سرکه را در ظرف جایگزین کنید، سالاد از کدو سبز برای زمستان بسته شده و به شدت عایق تا زمانی که سرد شود.
سالاد سبزیجات تند برای زمستان
سالاد از سبزیجات و فلفل برای زمستان، تهیه شده با توجه به دستور العمل زیر، طرفداران آماده سازی تیز را مطرح می کند. درجه تیز بودن را می توان با تغییر مقدار فلفل داغ در ترکیب تنظیم کرد، که در این مورد یکی از اجزای اصلی تعیین طعم نهایی گلدان سبزی است.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 3،5 کیلوگرم؛
- هویج و فلفل - 500 گرم؛
- فلفل قرمز - 4 غلاف؛
- سیر - 2 سر؛
- جعفری - 1 دسته
- سرکه - 200 میلی لیتر؛
- شکر و نمک - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن - 300 میلی لیتر.
آمادگی
- مروارید ها به نیمکره ها یا مکعب های بریده شده، هویج ریز ریز کردن، فلفل به نوار ها.
- تمام مواد دیگر را اضافه کنید، مخلوط کنید و جرم را 3 ساعت بگذارید.
- سالاد را در بانک ها قرار دهید، 20-30 دقیقه استعمال، چوب پنبه، بسته بندی کنید.
سالاد از سبزیجات با سس مایونز برای زمستان
اگر سالاد های خوش طعم از سبزیجات برای زمستان آماده شده اید، سعی کنید دستور غذای ساده ای را برای میان وعده ها با اضافه کردن سس مایونز اجرا کنید. لذت بردن و طعم مزه طعم و مزه صاف و متعادل از دلپذیر، و بافت دلپذیر آن، و اشتها آور، دعوت به طعم غذا.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 4 کیلوگرم؛
- هویج و پیاز - 500 گرم هر کدام.
- فلفل سیاه - 1/4 قاشق سوپخوری.
- روغن، سرکه و مایونز - هر 250 میلی لیتر؛
- قند - 5-7 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
- کباب، هویج و پیاز را به مکعب بریزید و با سایر مواد مخلوط شده و روی قوطی ها قرار دهید.
- ظروف را با پوشش پوشانده و 40 دقیقه در آب جوش قرار دهید.
- سالاد سالاد سالاد سیب زمینی را برای زمستان سالم بپزید و بطری ها را عوض کنید و اجازه دهید که خنک شود.
سالاد از کدو سبز سرخ شده برای زمستان
سالاد سالاد خوشمزه سالاد کدو با سیر را برای زمستان آماده کنید، لذت بردن از طعم و مزه یک میان وعده های اشتها آور در طول سال، یک آنالوگ که از میوه های تازه برای بسیاری از آن ها یکی از دلخوری های خوشمزه ای است که در تابستان مورد علاقه تان قرار دارد. سرکه شراب سیب سرکه را می توان با آب لیمو جایگزین کرد، و فلفل و پروانه کل گیاهان به طور کامل از ترکیب حذف شده است.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 2 کیلوگرم؛
- سیر - 1 سر؛
- روغن - 1.5 لیوان؛
- سرکه سیب - 150 میلی لیتر؛
- آب - 3 فنجان؛
- چیلی و گیاهان پروونس - به مزه؛
- شکر و نمک - 3 قاشق چای خوری.
آمادگی
- کدو سبز، در ضلع ضخامت سانتیمتر برش داده شده، در روغن سرخ شده، در کوزه های استریل انباشته شده است.
- از مواد باقی مانده، ماریناد پخته شده است، به مدت 2 دقیقه جوشانده، به قارچ خوراکی ریخته می شود.
- بلافاصله سالاد مهر و مهر و موم تا زمانی که سرد شود.
سالاد سیب زمینی در گوجه فرنگی برای زمستان
یک دستور العمل مناسب را انتخاب کنید و بهترین سالاد را از سبزیجات برای زمستان آماده کنید - این یک کار آسان نیست، به ویژه هنگامی که بسیاری از تنوع های اشتها آور مختلف از بیسکویت های تند در دست وجود دارد. توصیه های زیر کمک خواهد کرد تا عرضه مناسب و معقولی را برای کسانی که به ویژه سالاد، گوجه فرنگی و گوجه فرنگی دارند، کمک کند.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 2.5 کیلوگرم؛
- هویج و فلفل - 400 گرم؛
- آب گوجه فرنگی - 1 لیتر؛
- سیر - 1 سر؛
- روغن - 1 لیوان؛
- رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سرکه سیب - 150 میلی لیتر؛
- قند - 150 گرم؛
- نمک - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
- آب گوجه فرنگی را با پاستا، کره، نمک، شکر، جوش، پیاده روی سبزیجات بریده را مخلوط کرده و به مدت 30 دقیقه بشویید.
- سرکه را اضافه کنید و پس از 5 دقیقه از نوشیدن یک سالاد گرم بر روی شیشه های استریل، مهر و موم شده، بسته بندی کنید.
سالاد از سبزیجات برای زمستان مانند قارچ
سالاد سالاد کدو سبز برای زمستان، با توجه به دستور العمل زیر، کسانی که به خصوص طعم قارچ احترام می گذارند. قارچ خوراکی مشابه با قارچ ترشی با توجه به ویژگی های آن است. برای یکسان ترین بافت برش های سبزی، میوه ها از پیش شسته شده و هسته بریده می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 3 کیلوگرم؛
- جعفری و کرفس - 1 دسته؛
- سیر - 1 سر؛
- روغن و سرکه 9 تا 200 میلی لیتر؛
- قند - 150 گرم؛
- فلفل سیاه فلفل - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
- پالپ اسکواش را به مکعب یا مکعب بریزید و با سیر و سبزی خرد شده مخلوط کنید.
- مواد باقیمانده را از لیست اضافه کنید، مخلوط کنید، 3 ساعت دیگر بگذارید.
- تکه های ترشی در بین قوطی ها با یک ماریناد گسترش می یابد و به مدت 15 دقیقه استریل می شود.
- سالاد کدو سبز را برای زمستان مهر و موم کنید، مانند قارچ با دمبرگ، اجازه خنک کردن، بدون بسته بندی.
سالاد از سبزیجات و سبزیجات برای زمستان
سالادی از کدو سبز را با زمستان کرفس تازه یا سرخ شده آماده کنید، همانطور که در این مورد، برشها را اضافه کنید، آنها را با سیر، ریحان و جعفری تکمیل کنید. برای تکمیل دستور العمل، فقط میوه های جوان با پوست نرم و ظریف و دانه های آفتابگردان هنوز توسعه یافته اند مناسب هستند. شما می توانید آنها را با حلقه های نازک یا برش های طولی برشید.
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 2 کیلوگرم؛
- ریحان، جعفری و دلفریب - یک دسته بزرگ؛
- سیر - 1-2 سر؛
- روغن - 500 میلی لیتر؛
- سرکه - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- فلفل سیاه فلفل - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - 2 قاشق چای خوری
آمادگی
- تکه های مخلوط سرخ شده سرخ شده در ظروف استریل قرار داده می شود، لایه هایی را با سیر و گیاهان آبیاری می کنند.
- محتویات را محکم کنید، روغن را به محتویات اضافه کنید و در هر نیم لیتری شیشه یک قاشق سرکه اضافه کنید.
- سالاد را به مدت 30 دقیقه، کلاه را از بین ببرید.