سالاد با میگو و آناناس - یک ظرف اصلی است، کاملا مناسب برای میزهای جشن و پذیرایی. سالاد آماده و تصفیه شده، مطمئنا از بزرگسالان و کودکان لذت خواهید برد.
سالاد با مرغ، میگو و آناناس
مواد تشکیل دهنده:
- سینه مرغ - 0.5 عدد.
- کنسرو گوجه فرنگی - 100 گرم؛
- میگو - 150 گرم؛
- روغن سدر - برای سوخت گیری؛
- پنیر - 100 گرم؛
- زیتون - 50 گرم؛
- سس مایونز
آمادگی
بنابراین، سینه مرغ را قبل از آب پز کرده، آنرا خنک و به مکعب بریزید. با آنالایز کنسرو، آب را با دقت تخلیه کرده و آن را در همان قطعه فرو ریخته. خنک شدن میگو، تمیز کردن و سرخ کردن بر روی روغن با افزودن ادویه جات ترشی جات. زیتون را به نصف بریزید و تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه سالاد ترکیب کنید. بالا با پنیر، بر روی ترنج خوب رنده شده، و روغن سدر را پر کنید. سالاد سالاد اصل و خوشمزه با میگو و پنیر آماده است!
دستور العمل برای سالاد با میگو و آناناس
مواد تشکیل دهنده:
- چوب خرچنگ - 200 گرم؛
- کنسرو گوجه فرنگی - 100 گرم؛
- تخم مرغ تخم مرغ - 2 عدد.
- پنیر - 70 گرم؛
- میگو آبجو - 150 گرم؛
- سس مایونز - به مزه.
آمادگی
چوب خرچنگ در پیش گرفتن از فریزر، ریز ریز کردن و قرار دادن در یک کاسه سالاد. ما آنابول های کنسرو شده را از جار بیرون می آوریم و آن را سفت می کنیم. تخم مرغ جوش داده شده، سرد و ریز خرد شده. سه پنیر سخت را در یک کاسه قرار داده و همه چیز را در یک کاسه سالاد قرار دهید. میگو پودر را اضافه کنید، فصل را با سس مایونز، فلفل سیاه و مخلوط کنید. سالاد آماده با چوب خرچنگ، میگو و آناناس برای 30 دقیقه در یخچال سرد می شود و روی میز خدمت می کند.
سالاد با آوکادو، میگو و آناناس
مواد تشکیل دهنده:
- برگ کاهو - 100 گرم؛
- میگو - 10 قطعه؛
- پیاز قرمز - 1 عدد.
- گوجه فرنگی گیلاس - 5 عدد.
- خیار تازه - 2 عدد.
- آووکادو - 1 قطعه؛
- آناناس تازه - 50 گرم؛
- سیر و کرفس - به مزه.
برای سوخت گیری:
- روغن زیتون؛
- خردل دانه ای
- آب لیمو؛
- سس مایونز - 1 قاشق چای خوری.
آمادگی
ما میگو ها را تمیز میکنیم، یک ماهی تابه بخوریم، روغن آن بریزیم، یک تکه سیر را بشکنیم و میگو را بپوشانیم. ما منتظر 5 دقیقه هستیم و به محض اینکه غذاهای دریایی شروع به تغییر رنگ می کنند، ما آنها را نمک، مخلوط می کنیم، آنها را از آتش بکشیم و آنها را در ظرف پانل قرار دهیم. بعد از آن ما شروع به برش سبزیجات می کنیم: آناناس کنسروی - تکه های گوجه فرنگی گیلاس، نصف، خیار تازه - دایره ها و پیاز - نیمه حلقه. آووکادو تمیز، برش های تکه تکه شده و بلافاصله با آب لیمو پاشیده، به طوری که میوه تیره نمی شود.
برگ های سالاد را بشویید، به آرامی دست های خود را پاره کنید و در پایین یک ظرف عمیق قرار دهید. سپس تمام مواد دیگر را در هر جهت قرار می دهیم تا آن را زیبا کنیم. شما می توانید به سادگی یک اسلاید کوچک را ایجاد کنید و برگ های سالاد را به مرکز اضافه کنید. در پایان، همه چیز را با خامه، نمک، فلفل و آب با یک پانسمان تزئین می کنیم. کاهو آماده نیست مخلوط شده است، ما آن را در یخچال گذاشته و آن را در حدود نیم ساعت قرار داده ایم.
سالاد با میگو، آناناس و سیب
مواد تشکیل دهنده:
- سس مایونز - 100 میلی لیتر؛
- کرم 10٪ - 100 میلی لیتر؛
- کنیاک - 0.5 قاشق چایخوری.
- سیب سبز - 2 قطعه؛
- لامپ - 0.5 عدد.
- میگو - 700 گرم؛
- تخم مرغ بلدرچین - 12 قطعه؛
- کنسرو یا تازه آناناس - 200 گرم؛
- سس کچاپ
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
آناناس پاک شده و به مکعب خرد شده است. میگو، بدون یخ زدن، برای 4 دقیقه در آب شور بپاشید. سپس آن را به عقب پرتاب می کنیم، آن را سرد می کنیم و آن را از پوسته پاک می کنیم. پیاز تمیز و ریز ریز شده، سیب شسته شده، با مکعب خرد شده است. تخم مرغ جوش، تمیز کردن از پوسته. سس مایونز با کرم، کچاپ ، کنیاک، نمک و فلفل مخلوط شده است. در حال حاضر ما تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه سالاد مخلوط می کنیم، از بالا تزئین شده با تخم مرغ نصف شده و سس را بریزید.