اگر قبلا تهیه اولین ظروف را در multivark تسلط دارید، آنگاه سوپ با دمبلز باعث نمی شود شما و شما هیچ مشکلی نداشته باشید. به طور خاص خوب و معطر در یک سوپ قارچ چند منظوره با dumplings به دست آمده است.
دستور العمل برای پختن سوپ قارچ با dumplings در multivark
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ خشک - 0.5 مورد؛
- سیب زمینی - 3 عدد.
- هویج - 1 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- روغن آفتابگردان - برای سرخ کردن؛
- سبزیجات - 1 دسته؛
- نمک، فلفل سیاه زمینی - به مزه.
برای dumplings:
- آرد - 1 مورد؛
- شیر - 0،5 مورد؛
- تخم مرغ - 0.5 عدد.
- نمک - 0،25 قاشق چایخوری.
آمادگی
قارچ خشک با آب سرد پر می شود و برای چند ساعت یا بیشتر - در شب می گذرد. سپس آنها شسته شده و ریز خرد می شوند. همچنین ریز ریز ریز کردن پیاز و سرخ کردن با قارچ در حالت "پخت". سپس هویج رنده شده، مکعب سیب زمینی را در یک ورقه بزرگ اضافه می کنیم. تمام آب را پر کنید و یک ساعت به حالت "Quenching" بروید.
در ضمن ما یک آزمایش خمیر را انجام می دهیم. به نظر می رسد بسیار شبیه به dumplings. مخلوط کردن آرد و نیمی از تخم مرغ و شیر، کمی نمک اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. همه چیز هست سپس شما می توانید خمیر را به "سوسیس" رول کنید و دمبلینگ را با همان دور برش دهید. و شما فقط می توانید قطعات کوچک را از یک قطعه خمیر معمولی خرد کنید. این خیلی مهم نیست ما سیب زمینی ها را در انتهای سیب زمینی آماده می کنیم. به محض این که آمدند، سوپ ما را با سبزی خرد شده بپاشید و ما را برای 5 تا 10 دقیقه دیگر بشوییم. سپس بر روی صفحات ریختیم
سوپ گوشت خوک با کیک پنیری در یک دسته چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک - 300 گرم؛
- سیب زمینی - 4 عدد.
- هویج - 1 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- برگ لارو - 2 عدد.
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل سیاه زمینی - به مزه.
برای dumplings:
- آرد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- پنیر سخت - 100 گرم؛
- کره - 0.5 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - 1 خرج کردن
آمادگی
ما گوشت را بشوییم، رشته ها و فیلم ها را حذف می کنیم، همان قطعات کوچک را بر روی فیبرها برش می دهیم. یک روغن کمی را به فنجان چند منظوره بریزید، یک ساعت به حالت «پخت» بچرخانید. ما خوک را بریزیم و آن را برای 20 دقیقه سرخ کنید. سپس هویج و پیاز را اضافه کنید. برای مدت 5 دقیقه مخلوط کردن و سرخ کردن را تحت یک درب بسته قرار دهید. پس از دانلود یک سیب زمینی به چند منظوره،
هنگام پختن سوپ، خمیر را طبخ کنید. پنیر سه ساله در یک ردیف خوب. در آرد، در تخم مرغ رانندگی کنید، کره و پنیر نرم را اضافه کنید. ما خمیر را خمیر می کنیم، آن را به یک کاسه ریخته، آن را در یک فیلم قرار دهیم و آن را به یخچال و فریزر ارسال کنیم. 10 دقیقه قبل از سیگنال، توپ های مرطوب، توپ های کوچک را از خمیر رول کرده و آنها را به چند دسته تقسیم می کنند. برگ خلیج را اضافه کنید.
ما multivark را بسته و منتظر پایان برنامه هستیم. Dumplings نهایی در multivark باید برآورده شود، اگر نه، سوپ را به pozimentsya دیگر 5-10 دقیقه.