عنصر اصلی این رژیم غذایی برای کاهش وزن، سوپ سبزی لاغری است. هنگام استفاده از چنین رژیم غذایی، سوپ باید حداقل سه بار در روز خورده شود، اما ممکن است و اغلب، به محض احساس گرسنگی. در روز لازم است 2-3 لیتر سوپ مصرف کنید. این می تواند برای استفاده در آینده پخته شود، اما بهتر است سوپ تازه را بپزد.
رژیم غذایی مبتنی بر سوپ سبزیجات یکی از ده روش محبوب ترین برای کاهش وزن است؛ اکثر این سوپ ها حاوی چربی و کم کالری و کربوهیدراتهای پیچیده نیستند.
این رژیم غذایی به خصوص در فصل بهار بسیار مهم است، زمانی که بدن از آیتی هایینوز رنج می برد. رژیم غذایی قابل تحمل است. احساس اشباع پس از یک سرو غذای سوپ سبزیجات برای کاهش وزن، غنی از فیبر، به اندازه کافی طول می کشد.
کلم، عنصر اصلی سوپ سبزیجات برای کاهش وزن است
مواد تشکیل دهنده سوپ - انواع سبزیجات. اغلب، سوپ سبزیجات بر اساس کلم تهیه می شود. می توان به عنوان کلم سفید و گل کلم، بروکسل، کلم بروکلی، قرمز و دیگر انواع استفاده کرد.
کلم یک مولتی ویتامین است که توسط طبیعت ایجاد شده است. کلم حاوی پروتئین های گیاهی، فیبر ، پکتین، قندها، نشاسته، اسید های ارگانیک (مالیک، سیتریک، اگزال، کومارین، تارترونیک)، اسید آمینه ضروری، مواد معدنی و سایر مواد مغذی است.
به کلم، معمولا پیاز، گوجه فرنگی، فلفل سبز، کرفس، گاهی اوقات مکعب های گیاهی اضافه می شود (اما بهتر است از اجزای مصنوعی و نمک اضافی اجتناب شود).
سوپ کرم سبزیجات برای کاهش وزن
سوپ سبزی خوشمزه و کم کالری برای کاهش وزن نیز می تواند به شکل پوره تهیه شود. پوره سبزیجات پوره یک ظرف است که دارای طعم ظریف است، به راحتی قابل هضم است و به نظر می رسد اشتها آور است. مواد تشکیل دهنده این سوپ همانند یک سوپ سبزیجات منظم برای کاهش وزن هستند، اما پس از آماده سازی آنها در مخلوط کننده قرار می گیرند. جرم یکنواخت تشکیل شده است و سوپ بسیار خوشمزه است و لذت بخش تر است. علاوه بر این، مواد خرد شده بهتر جذب و جذب بدن می شوند.
مقدار کالری سوپ سبزیجات برای کاهش وزن بسیار کم است، زیرا محصولاتی که حاوی چربی هستند، معمولی برای این نوع سوپ: شیر، کرم، کره و غیره نیست. فقط سبزیجات با محتوای منفی کالری استفاده می شود.
روش تغذیه و مدت زمان رژیم غذایی سوپ
اکثر رژیم های سوپ برای کاهش وزن علاوه بر سوپ نیز به تدریج برخی از مواد غذایی دیگر مانند میوه ها (به استثنای موز)، سبزیجات سبز (علاوه بر نخود فرنگی و حبوبات)، ماهی، گوشت گاو پخته شده با کم چربی اجازه می دهد.
شما می توانید چای بدون شکر، آب، آب میوه های سبزیجات بخورید. شما نمی توانید الکل، نوشیدنی های نوشیدنی، نان، چربی ها را نوشید.
رژیم غذایی سوپ سبزیجات حاوی کالری کافی نیست، بنابراین معمولا از 7 تا 10 روز طول می کشد. سپس در رژیم غذایی باید گوشت، لبنیات، محصولات غلات اضافه شود. نکته اصلی این است که سرخ کردن و شمارش کالری نیست.
در سوپ سبزیجات خوب است که روزهای تخلیه را ترتیب دهید تا نتایج به دست آمده در از دست دادن وزن را حفظ کنید.
دستور العمل برای سوپ سبزیجات برای کاهش وزن
مواد تشکیل دهنده:
- آب - 1.5 لیتر؛
- پیاز - 1 کیلوگرم؛
- هویج - 500 گرم؛
- 500 گرم گوجه فرنگی - 500 گرم؛
- کرفس - 3-4 قلمه
- آویشن - خرچنگ.
آمادگی
سوپ سبزیجات پخت و پز ساده است. برش سبزیجات را به قطعات کوچک یا متوسط، بریزید، فصل را با نمک (اگر رژیم غذایی اجازه می دهد) و ادویه جات ترشی جات به طعم. به حرارت بالا به جوش می آید، سپس حرارت را کاهش دهید و طبخ کنید تا سبزی ها نرم شوند. سوپ آماده است بهتر است آن را به دم در یک مکان گرم، به طوری که طعم اشباع خواهد شد. برای بهبود طعم و مزه، می توانید پنیر سوخته را اضافه کنید، ساده تر بدون افزودنی ها بهتر است.