اگر قبل از موز به عنوان یک میوه عجیب و غریب در نظر گرفته شد، اکنون این ظرافت خوشمزه برای ما در تمام طول سال در دسترس است. ما برای خوردن آن در شکل خام، مانند هر میوه دیگری استفاده می کنیم. و معلوم است که حتی سوپ از موز تهیه شده است. چند دستورالعمل جالب برای سوپ موز پخت و پز در انتظار شما است.
سوپ شیر با موز
مواد تشکیل دهنده:
- شیر - 2 فنجان؛
- موز - 2 قطعه؛
- پوست یک پرتقال؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - خرج کردن
آمادگی
ما موز را تمیز میکنیم، برش آنها را برش می دهیم و آنها را با شیر (1.5 فنجان) ترکیب می کنیم. با کمک یک مخلوط کن ما موز را با شیر میگذاریم. حالا قند و نمک اضافه کن نارنجی، با آب جوش شستشو داده و خمیر را بردارید. نیمی از این پوست به مخلوط شیر موز اضافه شده است. ما جرم را به جوش آوردیم.
آرد را با شیر سرد باقی بگذارید. ما این مخلوط را به یک کاسه موز بریزید و به طور مداوم تکان دهید. سوپ و پوره موز را آماده کنید تا جوش بیاورید و خاموش شوید. ما آن را داغ خدمت می کنیم، با آجیل خرد شده باقی مانده بپاشید.
سوپ موز با کاری
مواد تشکیل دهنده:
- موز - 1 قطعه؛
- کره - 40 گرم؛
- آرد - 30 گرم؛
- شیر - 100 میلی لیتر؛
- سوپ مرغ - 0،5 لیتر؛
- کرم - 50 میلی لیتر؛
- پودر کاری - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر - خرج کردن
آمادگی
جوجه مرغ با کرم و شیر مخلوط شده است. در یک تابه، کره ذوب کنید، آن را به رنگ طلایی آرد را در آن بپوشانید. ما توده را با یک قاشق سوپخوری جفت می کنیم و شکر را اضافه می کنیم. تقریبا 10 دقیقه با حرارت کم حرارت دهید، به طور مداوم تکان دهید. سپس ظرف را از آتش بریزید، موز نعنا را اضافه کنید و کاری کنید. دوباره، کاملا مخلوط و خدمت به جدول.
سوپ موز
مواد تشکیل دهنده:
- موز - 2 قطعه؛
- برنج - 1 لیوان؛
- بال مرغ - 500 گرم؛
- هویج - 1 قطعه؛
- سس سویا - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- نخود فرنگی کنسرو شده - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- ذرت کنسرو شده - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 2 میخک؛
- کاری - 1 قاشق چای خوری
- فلفل قرمز داغ - 1 قاشق چای خوری؛
- برگ های خوری - 2 عدد.
- زنجبیل زمین - 0.5 قاشق چایخوری.
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سبزیجات، نمک - به مزه.
آمادگی
بال مرغ در 3 لیتر آب تا پخته شدن جوش داده می شود، سپس گوشت از استخوان جدا شده و به قطعات تقسیم می شود. و شما می توانید کل بال ها را ترک کنید. آماده تهیه برنج است. هویج تمیز می شوند، به مکعب ها بریزند و در روغن گیاهان سرخ شده تا نرم، سپس برنج، نخود فرنگی، ذرت، موز خرد شده، سیر خرد شده را در سس سویا پخش کنند . به آرامی آن را مخلوط کنید و چند دقیقه خورش را در زیر آن قرار دهید. تمام جرم حاصل را به جوش آورده، نمک و ادویه جات اضافه کنید و حدود 10 دقیقه صبحانه بخورید. سوپ آماده است، شما می توانید به جدول تماس بگیرید!