دکوراسیون فوق العاده از پخت خواهد شد گل های خوراکی تزئینی ساخته شده توسط خود. گلهای ساخته شده از مخمر یا کیک پف شده، ساخته شده با توجه به تکنیک زیر، به تمیز کردن شیرینی های مورد علاقه بر روی پس زمینه ظروف دیگر و تنوع بخشیدن به جدول جشن کمک می کنند.
چگونه می توان گل از خمیر را با دست های خودمان انجام دادیم، ما در عکس کلاس اصلی را در زیر نشان می دهیم.
گل خمیری خوراکی
آماده سازی باید با آماده سازی خمیر شروع شود. برای پخت، شما می توانید از جرم آماده شده و خمیر آماده سازی خود را با توجه به دستور العمل زیر استفاده کنید. بلافاصله هشدار می دهد: گل خوراکی است! و به آنها اجازه ندهید مواد تشکیل دهنده غیر معمول مانند وازلین یا گلیسیرین را بترسانند - آنها مواد افزودنی غذایی ثبت شده هستند، که ما به طور مرتب بدون توجه به آن غذا می خوریم.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد ذرت - 1 مورد؛
- آب - ½ مورد؛
- گلیسیرین - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- وازلین - ½ است. قاشق
آمادگی
آب، گلیسیرین و وازین با آب لیمو ترکیب شده و به خوبی شسته شده است. آرد را به مخلوط آهسته بمالید. خمیر به پایان رسید متراکم است اما چسبنده و انعطاف پذیر نیست.
ما قاشق را با خمیر به مدت متوسط گرم قرار داده و هم بزنید تا خمیر فشرده شود. به محض این که این اتفاق می افتد - آتش افزایش می یابد و جرم را برای 2-3 دقیقه نگه دارید. اگر خمیر به آن نچسبد، آمادگی را با یک انگشت بررسی می کنیم - وقت آن است که آن را از صفحه حذف کنیم.
در مرحله بعدی، علاوه بر رنگ آمیزی مواد غذایی، ما همچنین نیاز به یک پین کوچک نورد، چاقو، سوزن و قالب برای شکل دادن و بافت گیاهان آینده (دومی لازم نیست).
یک تکه رنگی از خمیر به یک کیک اسپیندل ریخته می شود. و رول آن را به جوانه.
جوانه درونی آماده است و اکنون همه چیز باقی مانده است که گلبرگ را به آن چسباند. برای انجام این کار، توپ خمیر را به یک مخروط ریخته می شود، قسمت وسیعی از آن با چاقو یا به صورت دستی مسطح می شود.
گلبرگ به راحتی به جوانه وصل می شود ...
... و همه چیز که باقی مانده است، افزایش تعداد گلبرگ ها با استفاده از آنها در لایه ها با یک مارپیچ تا زمانی که ظاهر گل شما را ارضا کند.
آخرین جزئیات برگ ها است، ما آنها را با استفاده از یک شکل خاص برش می دهیم و سپس آن را بر روی ورق موج دار رول می کنیم. در نتیجه، شکل و بافت برگ طبیعی را دریافت می کنیم. اگر شما هیئت مدیره راه راه ندارید، رگه ها را روی برگ ها با یک سوزن ردیابی کنید.
به غیر از گل رز، دیگر گل ها می توانند با استفاده از تکنولوژی مشابه ساخته شوند. به عنوان مثال، گلبرگهای باریک را می توان به داخل جوانه داخلی متصل کرد، اما به یک توپ کوچک. لبه های جوانه با قیچی بریده شده و در نتیجه این زیبایی است.
خوب، اگر فکر می کنید این برای تزئین دسر به اندازه کافی نیست، پس باید بدانید که چطور می توانید کیک و کیک شکلاتی را با هم مخلوط کنید .