در طول روزه نیز میتوانید خوشمزه و مغذی بخورید. چگونه سوپ را بدون گوشت انجام دهیم.
سوپ لوبیا بدون گوشت - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- لوبیای خشک - 250 گرم؛
- گوجه فرنگی - 100 گرم؛
- سیب زمینی - 300 گرم؛
- هویج - 150 گرم؛
- پیاز - 130 گرم؛
- نمک؛
- روغن گیاهی تصفیه شده - 30 میلی لیتر؛
- سبزی - 20 گرم؛
- آب - 2 لیتر.
آمادگی
لوبیا شسته شده را با آب بشویید و آن را برای شب بخوابید. سپس آب اول تخلیه می شود، ما به یک نان تازه ریختیم و تقریبا تا زمان آماده شدن آماده می شود. در تابه ها، پیاز و هویج ریز خرد شده را بگذارید، در حدود 10 دقیقه در روغن سرخ کنید، در گوجه فرنگی بریزید، 5 دقیقه بخورید. در گلدان با لوبیا سیب زمینی را بریزید. برای یک چهارم یک ساعت یک کیک بخورید، سپس کباب را اضافه کنید، نمک را به طعم و مزه اضافه کنید و حدود 5 دقیقه آن را طبخ کنید، سپس سبزیهای تکه تکه شده را بریزید و سوپ را از روی صفحه بردارید.
سوپ برنج بدون گوشت با سبزیجات
مواد تشکیل دهنده:
- نخود سبز - 200 گرم؛
- برنج گرد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- کلم سفید - 100 گرم؛
- هویج - 100 گرم؛
- سیب زمینی - 200 گرم؛
- پیاز - 100 گرم
- نمک؛
- سبزی؛
- سبزیجات سبز - 2.5 لیتر.
آمادگی
در یک برنج سبزیجات، سیب زمینی را به بلوک می بریم. بعد از 5 دقیقه، برنج شسته شده، کلم ریز خرد شده و نخود فرنگی را بگذارید، حدود 20 دقیقه آن را بشویید. در روغن نباتی melenko هویج و پیاز خرد شده را بگذارید. ما گوشت کباب را در سوپ می فرستیم، حدود 5 دقیقه جوش می دهیم، سپس سبزی های خرد شده را خرد کرده و آتش را خاموش می کنیم.
سوپ سبزیجات بدون گوشت
مواد تشکیل دهنده:
- هویج - 150 گرم؛
- سبزیجات سبز - 5 لیوان؛
- نخود سبز کنسرو شده - 100 گرم؛
- پیاز - 90 گرم؛
- ریشه کرفس - 150 گرم؛
- کنسرو لوبیا - 100 گرم؛
- برگ نعناع؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- سیر - گل میخک 2-3؛
- روغن نباتی تصفیه شده - 20 میلی لیتر؛
- فلفل سیاه و سفید؛
- رب گوجه فرنگی - 30 گرم؛
- نمک
آمادگی
سیر را تکه تکه کرده و پیاز را به آرامی سرخ کنید، اضافه کنید کرفس خرد شده و هویج را اضافه کنید و 10 دقیقه آن را بجوشانید. جگر را به سوپ، پوره گوجه فرنگی، نمک، فلفل را بچسبانید و با جوش کوچک بخورید. لوبیا، نخود فرنگی، گوجه فرنگی تازه خرد شده را اضافه کنید و آن را برای مدت حدود 10 دقیقه، پس از آن یک سوپ نور بدون گوشت کاملا آماده برای خدمت است.
سوپ ساده بدون گوشت
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 200 گرم؛
- قارچ تازه - 150 گرم؛
- هویج - 150 گرم؛
- پیاز - 100 گرم؛
- ادویه جات؛
- آب؛
- روغن نباتی؛
- نمک
آمادگی
سیب زمینی که در مکعب های شکسته شده به آب جوش آورده می شود. سرخ کردن پیاز و هویج خرد شده، سپس قارچ خرد شده و گوجه فرنگی تقریبا تا زمانی که پخته شده. ما قوری قوری را در سوپ می فرستیم، به لطف خوشی شما به podsalivayem. علاوه بر این، اگر مورد نظر، سبزیجات را قرار دهید و سوپ را از روی صفحه بردارید.