در طول پست عالی، منو خود را متنوع نیست. به خصوص انتخاب گیج کننده ظروف برای صبحانه. ما چند ایده را برای ناهار ارائه می دهیم، که می توانید در آشپزخانه خود تحقق بخشید، در نتیجه اطمینان از خوردن صبحانه خوشمزه و مفید است با وجود مواد تشکیل دهنده نوشیدنی ظرف.
فرنی ناهار برای صبحانه
فرنی از جو دوسر شیرین
مواد تشکیل دهنده:
- پوسته جو دوسر - 75 گرم؛
- آب تصفیه شده (آب جوش) - 160 میلی لیتر؛
- مایع عسل - 35 گرم؛
- میوه های قندی - 10 گرم؛
- آجیل خرد شده - 10 گرم؛
- کشمش بدون چاله - 10 گرم؛
- گلابی یا سیب تازه - 1 عدد.
آمادگی
برای تهیه فرنی لاغر، پوسته جو دوسر را در یک کاسه آب جوش قرار دهید، ظرف را با یک درب پوشش دهید و آنرا پانزده دقیقه دم کنید. بعد از آن ما برش کوچک یا بر روی یک گلدان یا گلابی اضافه می کنیم، ما همچنین میوه های قند، کشمش و آجیل را پرتاب می کنیم، غذا را با عسل آب می زنیم و سپس به میز می رسیم.
فرنی گندم سیاه با قارچ
مواد تشکیل دهنده:
- غلات گندم سیاه - 250 گرم؛
- قارچ تازه - 275 گرم؛
- پیاز پیاز - 65 گرم؛
- روغن نباتی بی بو - 35 میلی لیتر؛
- فلفل سیاه فلفل - 1 خرج کردن؛
- نمک نمک - 1 پینچ
آمادگی
ما کلوچه گندم سیاه را مرتب کن و بشوییم، آن را با آب پر می کنیم و دو بار آب برای یک گندم سیاه مصرف می کنیم. محتویات را به طعم و مزه برسانید و قهوه را بر روی یک آتش متوسط قرار دهید، بدون تکان دادن. در عین حال، من و برش به صفحات قارچ و نیمی از حلقه های پیاز، پیاز را با روغن پالایش شده گیاهی گرم کرده، سپس قارچ ها را اضافه کرده و با تبخیر تبخیر کامل و کامل مایع کاملا تبخیر می کنند. بعد از آن، گندم تهیه شده را با قارچ سرخ کرده مخلوط کنید و می توانید آن را بر روی بشقاب ها پخش کنید.
انواع ساندویچ روزه برای صبحانه
ساندویچ با هوموس
مواد تشکیل دهنده:
- هوموس - 75 گرم؛
- نان یا نان تست - 3-4 برش؛
- گوجه فرنگی تازه - 75 گرم؛
- خیار تازه - 75 گرم؛
- شاخه های گیاهان تازه - 3-4 عدد.
- برگ های کوچک سالاد - 3-4 عدد.
آمادگی
ساندویچ های تغذیه کننده و مغذی نهایی را می توان با هوموس پخته کرد. برای انجام این کار، برش نان تازه یا نان تازه با یک هوموم کمی لکه دار می شود، برگ های سالاد را روی سطح بالا قرار دهید، لایه ای از هوموس را پوشانید، با گوجه فرنگی تازه و تکه های خیار، شاخه ای از سبزی های تازه تزئین شده و سپس خدمت می دهید.
ساندویچ با گوجه فرنگی و سیر
مواد تشکیل دهنده:
- نان - 3-4 برش بزرگ؛
- گوجه فرنگی تازه - 75 گرم؛
- روغن زیتون - 3-4 قاشق غذاخوری. قاشق
- گل میخ سیر - 2-3 عدد.
- شاخه های ریحان تازه - 3-4 قطعه؛
- برگ های کوچک سالاد - 3-4 عدد.
آمادگی
برای ساندویچ ها در این مورد، نان تازه باید در یک توستر یا یک ماهی تابه با روغن زیتون بریزید و سپس با دندان های سیر شده تمیز شود. گوجه فرنگی تازه با آب جوش ریخته شده، پوست کنده و به مکعب های کوچک بریده شده است. ما تکه های گوجه فرنگی را به تکه های نان با برگ های کاهو، پوره زیتون ریخته و برگ های ریحان تازه اضافه می کنیم.
ساندویچ با خاویار قارچ
مواد تشکیل دهنده:
- نان - 3-4 برش بزرگ؛
- هویج - 65 گرم؛
- قارچ تازه - 275 گرم؛
- پیاز پیاز - 65 گرم؛
- روغن نباتی بی بو - 35 میلی لیتر؛
- فلفل سیاه فلفل - 1 خرج کردن؛
- نمک نمک - 1 پینچ
آمادگی
اول ما خاویار قارچ را آماده می کنیم. برای این منظور ما تا زمانی که قارچ آماده است، جوشانده می شود و سبزی های خرد شده ما را به روغن نباتی بدون بوی تا نرم می رساند. بعد از آن، قارچهای آب پز را جدا می کنیم و در مخلوط می کنیم، ما با نمک، فلفل و روغن گیاهان طعم می خوریم و دوباره با یک مخلوط مخلوط می کنیم.
خاویار قارچ حاصل را بر روی برش های تازه یا تست نان در توستر بگذارید و بلافاصله خدمت کنید.
همبرگر سیب زمینی
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی پخته شده سیب زمینی بدون شیر و کره - 520 گرم؛
- آرد گندم - 65 گرم؛
- خرده نان - 120 گرم؛
- روغن نباتی بی بو 100 میلی لیتر.
آمادگی
سیب زمینی خرد شده ضخیم با مخلوط آرد، توپ های نورد از جرم دریافت شده، کمی آنها را کم فشار می دهند تا کتلت ها را دور بریزند، در کوفته ها پخته شوند و تا زمانیکه در روغن نباتی در روغن زیتون با حرارت بالا در یک ظرف پلاستیکی شسته شوند.