این مطالب در وهله اول برای کسانی که پست را مشاهده می کنند جالب خواهد بود. غذاهای کمرنگ تهیه شده به سرعت آماده می شوند و خوشمزه هستند و دستور العمل های حاوی اجزای حیوانی نیستند.
نان نان خوشمزه در فر
مواد تشکیل دهنده:
- آرد گندم - 320 گرم؛
- کلم سفید - 220 گرم؛
- آب گرم است - 175 میلی لیتر؛
- روغن زیتون 35 میلی لیتر؛
- دندان سیر - 1-2 عدد.
- مخمر خشک - 5 گرم؛
- قند دندانی - 10 گرم؛
- نمک معمولی - 5 گرم؛
- آرد ذرت - 75 گرم.
آمادگی
برای تهیه نان کلم نخود کاکائو melenko را کلم بزنید و یا فقط آن را در یک کاسه بزرگ بشویید. ما یک گل میخک از سیر را تمیز میکنیم. روغن زیتون را در یک ظرف تابه گرم کنید و ده دقیقه آن را در سیر و کلم قهوه ای بپوشانید یا تا زمانی که نرمی روی یک آتش متوسط باشد.
در حالی که کلم بریزید و خنک شود، مخمر و شکر را در آب گرم بشویید و ده دقیقه به پانزده دقیقه برسید. بعد از آن، آرد و نمک را به مخلوط اضافه کنید و یک خمیر نرمی را بشویید، حداقل 15 دقیقه آن را با دست بشویید. بعد از آن، کلم را که به حالت خنک خنک می شود خنک می کنیم و دوباره آن را کاملا مخلوط می کنیم. ما خمیر کلم را در یک ظرف مناسب قرار می دهیم، آن را با یک برش بافت مرطوب برش داده و آن را به مدت یک ساعت و نیم به گرما می اندازیم.
پس از آن، در یک سطح آرد ذرت گرد و غبار، ما یک نوع سوسیس از خمیر را تشکیل می دهیم، آن را به قطعات دسته ای تقسیم می کنیم و از آنها نان از شکل مورد نظر تهیه می کنیم. ما محصولات را بر روی ورق پخت ترتیب می دهیم، قبل از آن با یک برگ کاغذ بریزیم و با روغن زیتون ریخته و یا با آرد ذرت پاکسازی کنیم. رژیم مورد نیاز برای چنین نانهای 220 درجه است و زمان لازم برای پخت 25 دقیقه است.
اگر مورد نظر، شما می توانید کمی این دستور را تغییر دهید. در ابتدا با پر کردن کلم بر روی آزمایشی که در حال حاضر در نزدیکی قرار دارد، یک لایه را بر روی یک ورق پخت قرار داده و پخته کنید تا آماده شود. به سرعت و خوشمزه ما یک پای ناب با کلم می گیریم.
دستور العمل های سالاد لاغر سریع و خوشمزه
سالاد گرمسیری لوبیا
مواد تشکیل دهنده:
- کنسرو لوبیای سفید - 220 گرم؛
- لوبیای منجمد - 180 گرم
- هویج - 220 گرم؛
- پیاز پیاز - 160 گرم؛
- نمک معمولی - 5 گرم؛
- مخلوط فلفل تازه - 5 گرم؛
- روغن زیتون یا آفتابگردان روغن تصفیه شده - 35 میلی لیتر؛
- سبزیجات تازه
آمادگی
برای تهیه سالاد گرم، بیایید روغن گیاهی هویج رنده شده را بریزیم و پیاز را با نیمی از نان خرج کنیم تا نرم شود. بعد از آن، لوبیا سبز پخته شده را قبل از پخته شده اضافه کنید، لوبیا، کنسرو لوبیا، نمک، فلفل، سبزی و مخلوط اضافه کنید.
سالاد سیب زمینی با قارچ و پیاز ترشی
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ برشته شده - 320 گرم؛
- سیب زمینی در یک لباس متوسط - 360 گرم؛
- خیار ترشی - 180 گرم؛
- پیاز پیاز - 180 گرم؛
- نمک معمولی - 5 گرم؛
- مخلوط فلفل تازه - 5 گرم؛
- روغن زیتون یا آفتابگردان روغن تصفیه شده - 35 میلی لیتر؛
- سبزیجات تازه؛
برای ماریناد:
- آب تصفیه شده - 245 میلی لیتر؛
- شکر گرانول - 30 گرم؛
- نمک معمولی - 10 گرم؛
- سرکه قرمز - 70 میلی لیتر.
آمادگی
برای شروع، ما اشعه را انتخاب خواهیم کرد. برای انجام این کار، آن را تمیز کنید، آن را به نیمه حلقه برش دهید و آن را با مواد تشکیل دهنده از لیست مواد تشکیل دهید. در بیست دقیقه باید به عقب برگردانده شود و اجازه دهد به خوبی تخلیه شود.
در حالی که پیاز مینیاتوری می شود، ما قارچ ترشی و سیب زمینی را در یک فرم خرد کرده، سبزیجات تازه را ریز ریزه می کنیم. اجزای تهیه شده در یک کاسه سالادی مخلوط شده با نمک، فلفل و روغن گیاهی مخلوط می شوند.
دستور العمل پنکیک سریع - سریع و خوشمزه است
مواد تشکیل دهنده:
- آرد گندم - 320 گرم؛
- آب معدنی گازدار - 625 میلی لیتر؛
- روغن گیاهی بدون عطر - 125 میلی لیتر؛
- شکر گرانول - 55 گرم؛
- نمک، پخته شده - 5 گرم.
آمادگی
در آب گرم گرم، شکر و نمک را تجزیه می کنیم، مخلوط را به یک ظرف با آرد غوطه ور می کنیم و یک تست سوسپانسیون از هماهنگی لازم را بدون مخلوط کردن توده ها انجام می دهیم. ما خمیر را نیم ساعت به دم کردن می دهیم و سپس در یک تابه یخ زده روغن آفتابگردان را خنک می کنیم و به خمیر ریختیم. آن را خوب مخلوط کنید و شروع به پختن پانکک کنید، با استفاده از همان ظروف گرم، که در آن روغن گرم شد، دیگر روغن نیست.