چگونه به آشپزخانه یخ زده بپزد؟

با توجه به کمبود وقت آزاد، بسیاری از استفاده از غذاهای نیمه تمام به کار خود ادامه می دهند. و تولید کنندگان آنها سعی نمی کنند که به پشت سر گذاشتن تقاضای به سرعت در حال افزایش و به حداکثر دامنه محصولات خود را گسترش دهد. در رتبه بندی از محبوب ترین محصولات نیمه تمام، khinkali یخ زده مدت طولانی occupied یک موقعیت پیشرو است.

خینکالی یک ظرف فوق العاده خوشمزه است، یکی از روشن ترین نمایندگان غذاهای گرجستان. در اصل، آنها شبیه به dumplings هستند، اما آنها روش های مختلف برای آماده سازی پر کردن، تشکیل محصولات خود و نحوه خدمت هستند. طعم این غذای خوشمزه نیز دارای خاصیت عجیب و غریب است که جذب بسیاری از طرفداران آن است. اما، به دست آوردن خکنالی در قالب یخ زده، مهم است که آنها را به درستی آماده سازید. این جزئیات را در زیر شرح خواهیم داد.

چگونه به درستی می توان محصولات نیمه نهایی خکنالی یخ زده را در یک کاسه پخت؟

برای به دست آوردن khinkali فروشگاه به آمادگی، ما نیاز به یک ظرف بزرگ، که در آن لازم است به ریختن مقدار کافی از آب تصفیه شده است. حجم زیادی از مایع، که در آن ما محصولات را جوش می دهیم، کمک می کند تا آنها را از بین ببریم. Vodichka لزوما podsalivaem، گرم به جوش و وارد آن kinkali بخش کوچکی از آن. معمولا پس از رسیدن محصولات به سطح، آنها آماده هستند. به عنوان مثال، به استثنای نادر، هنگامی که گوشت خرد شده برای تهیه آن مورد استفاده قرار می گیرد یا اگر توصیه های سازنده به آن نیاز باشد، khinkali پس از چند دقیقه بیشتر جوش خواهد داشت.

اطمینان حاصل کنید که کینکالی را با یک قاشق چوبی، به ویژه در دقیقه اول پخت و پز، به طرز محکمی به هم بزنید تا به دیوارهای تانک نشود. اگر مورد نظر، برای عطر و طعم اضافی، شما می توانید برگ لورل و چند نخود فلفل شیرین را به آب پرتاب کنید. در مورد آمادگی، ما با یک سر و صدا بر روی ظرف و کره و فلفل را خنک می کنیم. به طور جداگانه می توانید خدمت سس ها را به صورت اسیدی یا سس خامه ای با گیاهان تمیز کنید.

چگونه به آشپزخانه یخ زده ی آماده ی آماده ی چندکاره ای بپردازیم؟

اگر شما چندین وجهی را در اختیار دارید، به هر وسیله ای از آن برای تهیه کینکالی استفاده کنید. در این مورد، طعم ظرف مخصوصا آبدار و اشباع شده است.

برای تهیه محصولات برای بخار، ما از برنامه "بخار سازی با بخار دادن" استفاده می کنیم، 500 میلی لیتر آب را در چندین ستون ریختن می کنیم و روی یک رنده روغن زده می کنیم. در این مورد، ظرف ظرف سی دقیقه آماده می شود.

به منظور جوشاندن کینکالی در آب، آنها را درون یک کره از پلی کربنات روغن قرار داده و آب شور را بریزید تا محصول را به طور کامل پوشش داده و ظرف 30 دقیقه در حالت سوپ تهیه کنید.