سعی کنید فلفل مرغ خوشمزه را در کرم بخورید، و ما به شما می گویم که چگونه یک ظرف را در یک ظرف پخت سرخ کنید. با چنین درمان عالی، می توانید کل خانواده را تغذیه کنید، با یک ظرف غذای مورد علاقه خود را اضافه کنید.
فیله مرغ، با قارچ و سبزیجات خامه ای در یک کاسه سوخاری
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 450-500 گرم؛
- قارچ تازه - 220 گرم؛
- کرم چربی - 120 میلی لیتر؛
- پیاز (بزرگ) - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 2 قطعه؛
- روغن آفتابگردان - 40 میلی لیتر؛
- فلفل، نمک - به مزه.
آمادگی
- ما تمام فیله ها را بشوریم و آن را کمی با حوله خشک می کنیم، سپس گوشت را در قطعات کوچک کوچک برش می دهیم.
- ما آنها را به ظرف پخته شده در حال حاضر گرم با مقدار کمی از روغن و حدود 6-7 دقیقه یک فیله های سرخ شده خوب حرکت می کند.
- پیاز خرد شده به یک چهارم حلقه خرد شده و با برش های قارچ خرد شده همه چیز را در یک ظرف پخت شده با گوشت قرار داده است.
- مخلوط کنید و تقریبا بلافاصله هویج رنده شده را اضافه کنید.
- بعد از چند دقیقه دیگر ما گوجه فرنگی را به تکه های نازک بریزه به فیله با سبزیجات برش می دهیم.
- ظرف را با نمک آشپزخانه خوب و فلفل سیاه بپزید و تقریبا در دمای حداقل 5 دقیقه سرخ کنید.
- ما در ظرف پخت یک کرم چرب را بخوریم و مرغ را با سبزیجات آبدار معطر بخوریم تا 10 تا 12 دقیقه.
رشته فرنگی مرغ با کرم و فلفل بلغاری در یک کاسه پزی
مواد تشکیل دهنده:
- فیله (مرغ) - 600 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- فلفل زرد زرد - 1،5 عدد.
- فلفل قرمز - 1،5 عدد.
- کرم (25٪) - 140 میلی لیتر؛
- روغن آفتابگردان - 50 میلی لیتر؛
- نمک نمک - به مزه.
آمادگی
- فیله مرغ تهیه شده با نوار های نازک نازک خرد شده و فلفل شیرین به نوار برش داده می شود، لامپ نیمی از نیمکره ها را نازک می کند.
- ما فیله را در روغن آفتابگردان که در حال حاضر جوشانده شده است را در یک تابه بزرگ پخش می کنیم و پس از آن ما لوقک خرد شده را بریزیم و همگی را با حرارت متوسط به مدت 5 دقیقه سرخ کنید.
- حالا ما قارچ های فلفل بلغاری را قرار داده و در عین حال، تمام مواد تابه را با نمک آشپزخانه پخته می کنیم. مواد مخلوط را محکم کنید، 4 دقیقه دیگر بشویید.
- بعد از گذشت زمان، محتوای ظروف پلاستیکی را با کرم با کیفیت خوب و زیر درب، بخورید تا 8 تا 10 دقیقه خیس شود.