محتوای کالری هویج خام

همه ما از دوران کودکی از هویج تغذیه شده ایم، اما همه نمی دانند که این سبزی مناسب است مخصوص کسانی که رژیم غذایی دارند و یا مراقبت از سلامتی خود را دارند. مقدار کالری هویج تازه بزرگ نیست، به همین دلیل است که متخصصان تغذیه مایل به اضافه کردن رژیم غذایی روزانه، اما در مورد همه چیز به ترتیب.

چند کالری در هویج خام

ارزش انرژی این محصول کوچک است: حاوی تنها 1.3 گرم پروتئین، 0.1 گرم چربی و 6.9 گرم کربوهیدرات است. مقدار کالری هویج در هر 100 گرم محصول 32 کیلوکالری است. به طور متوسط، محصول ریشه 85 گرم است، بنابراین محتوای کالری 1 هویج تنها 27.2 گرم است. با وجود این، پر از ویتامین ها و مواد مغذی است که بدون آن بدن ما نمی تواند وجود داشته باشد. به عنوان مثال، از مواد معدنی در هویج پتاسیم، کلر، کلسیم، آهن، منیزیم وجود دارد. در میان ویتامین ها مانند C، E، K، PP و گروه B وجود دارد. علاوه بر این، هویج رکوردی برای ویتامین A - بتا کاروتن هستند. این به این دلیل است که هویج بسیار محبوب هستند. ترکیبی از هویج کم کالری خام و یک ترکیب شیمیایی غنی از آن در رژیم غذایی روزانه ضروری است.

خواص مفید هویج

نه تنها محتوای کم کالری هویج خام باعث محبوبیت آن می شود. استفاده از آن قادر به جلوگیری از بروز و حتی برخی بیماری ها است. به عنوان مثال، دانشمندان ثابت کرده اند که مصرف منظم هویج می تواند تا 40٪ احتمال ابتلا به سرطان را کاهش دهد و برای کسانی که تومورهای بدخیم را دارند، به جلوگیری از رشد سلول های سرطانی کمک می کند. هویج برای مبتلایان به دیابت نیز مفید است (به لطف تعداد زیادی از آنتی اکسیدان ها، هویج روند بیماری را تسهیل می کند) و بیماران مبتلا به بیماری های قلبی عروقی، به عنوان کاهش کلسترول و تحریک گردش خون، از جمله در مغز.

هویج خام یا آب آن کمک خوبی برای کسانی است که باید به طور مداوم چشم خود را تحت فشار قرار دادن و یا تمام روز کار را در کامپیوتر صرف. ویتامین A در مقادیر زیادی موجود در این محصول کمک می کند تا از آسیب دیدگی جلوگیری شود. یکی دیگر از مشکلات را می توان با خوردن یک یا دو هویج در روز - فشار خون بالا و فشار خون بالا اجتناب کرد. یک سبزی خام می تواند وضعیت یک فرد را تثبیت کند، خطر سکته مغزی را تا 70٪ کاهش دهد.

مزایای هویج برای کاهش وزن

هویج رنده شده، محتوای کالری که در حال حاضر حداقل است، کاملا با حذف سموم و سموم از بدن مقابله می کند. بنابراین، با استفاده از یک سالاد خوشمزه هویج رنده شده، نه تنها کل مجموعه ای از ویتامین ها و مواد مغذی را دریافت می کنید بلکه به طور طبیعی روده و خون را نیز تمیز می کنید. دانشمندان ژاپنی که مسائل جوانه زنی را با کمک تغذیه مناسب مورد بررسی قرار دادند، دریافتند که حضور این محصول در رژیم غذایی روزانه می تواند زندگی انسان را به مدت 7 سال طول بکشد.

یکی از رایج ترین رژیم های غذایی است که اجازه می دهد برای از دست دادن چند پوند در هفته یک رژیم غذایی هویج است. به طور متوسط ​​طول مدت آن بیش از 7 روز نیست. جیره غذایی روزانه - چهار وعده غذا در روز با سالاد از 2-3 رنده شده رشته محصولات با روغن گیاهی، سیب (می توان با پرتقال یا گریپ فروت جایگزین) و مقدار کمی از آب لیمو. برای تهیه یک ظرف، تنها از سبزیجات ریشه های جوان استفاده کنید و همچنین با قلم موی خاصی تمیز کنید، زیرا چاقو مواد مفید را بلافاصله زیر پوست می برند.

آسیب به هویج

با این حال، مصرف بیش از حد هویج نیز برای انسان مضر است. عادت روزانه برای یک فرد بزرگسال 3-4 محصول ریشه متوسط ​​است. در صورت مصرف بیش از حد، ممکن است احساس خواب آلودگی، آرامش یا حتی سردرد داشته باشید.