لاکتوز برای بدن ضروری است، بنابراین مهم است بدانیم چه غذاهایی حاوی آن هستند. این ماده برای جذب و جذب کلسیم بسیار مهم است. علاوه بر این، لاکتوز یک پیشگیری عالی است و برای درمان دیس بکروئید استفاده می شود. این ماده همچنین برای تشکیل و عملکرد سیستم عصبی مفید است.
محتوای لاکتوز در محصولات
در بدن انسان این ماده می تواند به دو روش تقسیم شود: طبیعی و مصنوعی. در مورد اول لاکتوز به طور مستقیم در محصولات غذایی موجود است و در لاکتوز دوم به طور خاص در طول دوره تولید اضافه می شود.
شایع ترین محصولات حاوی لاکتوز - شیر، پنیر، پنیر ، کره، پنیر و سایر محصولات لبنی.
لیست محصولاتی که این مواد اضافه شده بسیار بزرگ است، به عنوان مثال، شامل موارد زیر است:
- محصولات سوسیس؛
- محصولات نانوایی؛
- جams و دیگر نگهداری؛
- انواع شیرینی و دسر؛
- فست فود
- فست فود
- ادویه جات ترشی جات و غیره
عدم تحمل لاکتوز
در برخی افراد بدن این ماده را درک نمی کند، بنابراین باید محصولاتی را که لاکتوز وجود دارد، رها کنند. بی تفاوتی می تواند مادرزادی باشد و همچنین به دست آورد. در این مورد، محصولات با لاکتوز باید با مواد غذایی جایگزین شوند
عدم تحمل لاکتوز می تواند با تهوع، درد و غربالگری در معده، اسهال، استفراغ و غیره نشان داده شود.
نکات مفید:
- اگر شیر و کاکائو را ترکیب کنید، فرایند جذب لاکتوز بسیار ساده تر خواهد شد.
- توصیه می شود هنگام خوردن شیر بنوشید. این به خصوص به خوبی ترکیب شده با غلات، به عنوان مثال، قارچ.
- بیش از 100 میلی لیتر در هر ساعت نوشیدنی نگذارید.