رول مرغ یک ظرف اصلی است که بسته به دستور غذا می تواند به عنوان یک دوره دوم کامل در قالب گرم یا به عنوان یک میان وعده سرد استفاده شود. طعم و مزه ناهنجار مرغ اجازه می دهد تا آن را با انواع مختلفی از محصولات و ادویه ها ترکیب کنید، هر بار یک نتیجه جدید دریافت کنید.
رول مرغ در یک بطری
راه غیر معمول برای پیاده سازی این دستور غذا، عشق و احترام زن خانه دار را به دست آورده است. رولت مرغ با ژلاتین به صورت مستقیم در یک بطری پلاستیکی ساخته شده است که پس از خرد کردن محتویات به سادگی از هر دو طرف قطع می شود و محصول نهایی استخراج می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ - 1،5 کیلوگرم؛
- گردو - 100 گرم؛
- ژلاتین - 35 گرم؛
- میخک سیر - 4 عدد.
- نمک، سبزی، فلفل.
آمادگی
- گوشت مرغ به قسمت های بریده شده و در یک ظرف پلاستیکی با یک کف ضخیم قرار می گیرد.
- مخزن را به صورت انبوه با درب قرار دهید و آن را روی اجاق قرار دهید.
- گوشت را در آب آن بر روی حرارت متوسط تا نرم خشک کن.
- گوشت سرد از استخوانها و زمین جدا شده است.
- مرغ را در یک ظرف پلاستیکی با آب می ریزید، سیر، نمک، فلفل اضافه کنید.
- ژلاتین در آب با توجه به دستورالعمل ها حل شده و به محتویات ظروف مخلوط می شود.
- با یک بطری پلاستیکی 1.5 لیتری، برش را بردارید، جرم آماده را در آن قرار دهید و آن را در یخچال قرار دهید تا انجماد شود.
رول مرغ در فر
اغلب رول های پر کردن تخم مرغ از طریق پختن در فر آماده می شوند. بسته به دستور غذا، محصولات بسته بندی شده در فویل، پخته شده در آستین یا فقط به شکل. در نتیجه، محصولات در آبدار، مناقصه، معطر، و اگر آنها را در پایان فرایند زیر کوره، سپس سرخ مایل به خارج از آن، پخت. به عنوان یک پر کردن، از مخلوط های مختلف گیاهی، قارچ، میوه های خشک، و همچنین آجیل و سبزی استفاده کنید.
رول مرغ با آلو
شگفت آور تند و معطر، رول مرغ در فویل با پر کردن آلو و آجیل امکان پذیر است. برای تهیه محصول آبدارتر توصیه می شود که ابتدا مرغ را با شیرینی مخلوط کرده و با سس مایونز تمیز کنید. وضوح اضافی از ظرف به دندان سیر و ترکیب منحصر به فرد عطر و طعم گیاهان ایتالیایی یا پروانه ای خواهد داد.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 600 گرم؛
- آلو - 100 گرم؛
- آجیل - 100 گرم؛
- پنیر - 50 گرم؛
- روغن - 50 میلی لیتر؛
- گل میخ سیر - 2 عدد.
- سس مایونز - 100 گرم؛
- گیاهان ایتالیایی، نمک، سبزی، ترکیبی از فلفل.
آمادگی
- جوجه ها بریده می شوند، مورد ضرب و شتم قرار می گیرند و در یک لایه قرار می گیرند.
- شور با گوشت، طعم دار با سس مایونز، سیر، گیاهان ایتالیایی، مخلوط فلفل و ترک 40 دقیقه.
- شیرینی آلوچه را در آب گرم به مدت 30 دقیقه خرد کنید، برش داده و با آجیل، جعفری، کرفس مخلوط کنید.
- بر روی گوشت پرندگان اجزای پر شدن، گوشت را با یک رول و نوار با پیچ و مهره بچسبانید.
- روغن را روغن زد و روی یک قطعه فویل قرار دهید.
- ظرف را ظرف 30 دقیقه در 180 درجه پخت کنید.
- فویل را دور بچرخانید، بسته را با پنیر بشویید و 10 دقیقه دیگر را به اجاق برسانید.
رول مرغ با قارچ
بسیاری از ترکیبات مرغ با قارچ مگس را در نظر می گیرند. اما با یک رویکرد معقول برای کسب و کار، بر اساس یک ترکیب غذای مشابه، می توانید یک ظرف فوق العاده اصلی و مناسب، مانند یک رول مرغ، دستورالعمل آن را در زیر شرح دهید. فقط لازم است که سرخ قارچ را با پنیر و عطر و طعم نوشیدنی درست کنید و طعم غذا از تمام انتظارات فراتر رود.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 600 گرم؛
- قارچ - 200 گرم؛
- پیاز - 100 گرم؛
- پنیر - 90-100 گرم؛
- روغن 30 میلی لیتر؛
- سس مایونز - 100 گرم؛
- ادویه جات ترشی جات، نمک، مخلوط فلفل.
آمادگی
- فیله مرغ کمی با ضرب و شتم، با سس مایونز با نمک، ادویه جات ترشی جات، فلفل روغن زده می شود و اجازه دهید 20 دقیقه بماند.
- قارچ را با پیاز سرخ کنید.
- سرخ شده را با چیپس پنیر، جعفری، گوشت بریزید، با رول و کراوات با یک نخ ریسی.
- روغن را روغن زد و محل آن را در یک آستین روغن کنید.
- پس از 30 دقیقه، فیلم برش داده شده و به صورت قهوه ای پخته می شود.
رول مرغ با پنیر
از دستور العمل زیر شما خواهید آموخت که چگونه یک رول مرغ با چاشنی پنیر ایجاد کنید. چنین میان وعده به خصوص در فرم گرم یا گرم بسیار خوب است و می تواند به عنوان یک دوره دوم کامل داغ داغ خدمت کند. با این حال، برش چنین رول بسیار اشتها آور است و به طور کامل مکمل تکه نان برای صبحانه است. پنیر را می توان از یک نوع یا چند تن گرفته و با پنیر و سبزیجات تازه تکمیل کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 600 گرم؛
- پنیر سخت - 100 گرم؛
- پنیر خامه ای - 70 گرم؛
- دندان سیر - 1 قطعه؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- روغن 30 میلی لیتر؛
- سبزی؛
- سس مایونز - 100 گرم؛
- ادویه، نمک، مخلوط فلفل.
آمادگی
- گوشت بریده، ضرب و شتم، طعم دار با ادویه، فلفل، سس مایونز و نمک است.
- تراشه های پنیر با پنیر، کرفس و جعفری مخلوط شده، نمک را به طعم و سیر اضافه می کنند.
- تخم مرغ را برای گوشت گذاشته، بسته بندی را تزئین کرده و با یک نخ
- پس از 40 دقیقه پخت در یک فویل در دمای 185 درجه، رول سینه مرغ با پنیر آماده می شود.
رول مرغ با تخم مرغ
یک ریز از فیل مرغ با مهره ای فوق العاده موثر است. سهم شیر از پروتئین در این ظرف به او اجازه خواهد داد که در رژیم غذایی ثبت نام شود و طراحی اصلی یک فرصت عالی برای تولید محصول برای ثبت در جدول جشن است. پیاده سازی دستور العمل آسان است، اما شما نیاز به برخی از مهارت و افتخار دست به آرامی ترکیب ترکیب و نه یکپارچگی لایه تخم مرغ شکستن.
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر مرغ - 400 گرم؛
- تخم مرغ انتخاب شده - 6 عدد.
- سس مایونز خانگی - 100 گرم؛
- پیاز - 100 گرم؛
- پنیر - 150 گرم؛
- سبزی تازه (مخلوط) - دسته؛
- روغن - 50 میلی لیتر؛
- ادویه، مخلوط فلفل، نمک.
آمادگی
- لایه شکل (حدود 40 تا 25 سانتیمتر) را با کاغذ بریزید و روغن آن را با روغن.
- تخم مرغ را با سس مایونز مخلوط کنید.
- پایه املت را به شکل قالب ریخته و 15 دقیقه در 185 درجه بگذارید.
- مرغ را خرد کرده و با پیاز سرخ شده، نمک، فلفل و ادویه جات ترشی جات مخلوط کنید.
- تخم مرغ در تخم مرغ پخش می شود، با گیاهان و چیپس های پنیری بپاشید.
- رول را با رول بریزید و روغن آن را به مدت 15 دقیقه به فر قرار دهید.
مرغ رول چند متغیره
رول مرغ خوشمزه و دهان آبی در خانه می تواند با کمک یک دستیار مدرن - multivark انجام شود. شرایطی که در دستگاه تولید میشوند، حرارت یکنواخت محصول را ارتقاء می دهند. برای حفظ آبمیوه، می توانید علاوه بر آن در فویل یا آستین قرار دهید و از گوشت تازه ی یخ زده استفاده کنید و به شدت از الزامات دستور العمل پیروی کنید.
رول با مرغ خرد شده
از توصیه های زیر، شما یاد خواهید گرفت که یک رول مرغ با گوشت چرخ شده و تخم مرغ ایجاد کنید. طراحی غیر استاندارد از محصول به ظاهر زیبا از میان وعده در برش، و ترکیبی هماهنگ از محصولات به سادگی طعم آن الهی است.
مواد تشکیل دهنده:
- فنجان - 500 گرم؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- حلقه سفید - 200 گرم؛
- پیاز - 50 گرم؛
- شیر - 50 میلی لیتر؛
- سبزیجات، ادویه، نمک؛
- روغن - 50 میلی لیتر.
آمادگی
- سه تخم مرغ آب پز شده را تمیز و جوش می دهیم.
- چاشنی مخلوط با نان، تخم مرغ، نمک، فلفل، سبزی خیس در شیر و ضرب و شتم است.
- جرم را روی فیلم بگذارید، مرکز مرغ را بگذارید و آن را با یک فیلم مینیمم در دو طرف بچرخانید، تخم مرغ را بستن کنید.
- قطعه کار را به صورت آستین حرکت دهید، که در یک چندرسانه ای پخش می شود و کمی آب را اضافه کنید.
- بعد از یک ساعت پخت و پز در حالت "پخت" یک رول مرغ با تخم مرغ آماده می شود.