گوشت گوسفند - دستورالعمل برای یک جهانی، بدون داشتن مقادیر مشخص و یا مواد خاص. این ظرف از گوشت مگس های مختلف تهیه می شود: گوشت، ماهی و یا سبزیجات، تکمیل شده با طعمه های مختلف و آماده سازی آنها حتی با پر کردن. در هر صورت، این جشن توسط بسیاری از زنان خانه دار به خاطر سادگی و دسترسی به بودجه مورد تمسخر قرار می گیرد.
چطوری پخت و پز کباب؟
آماده کردن گوشت خوار خوشمزه - این چیزی نیست مشکل. نکته اصلی این است که اجزای اساسی و پر کردن گوشت چرخ شده را تعیین کنید. آشپزی آنها می تواند در چاشنی یا بدون آن باشد، شما می توانید در فر بپزید یا برای یک زن و شوهر بخوابید.
- گوشت گوسفند با گوشت چرخ شده اغلب با غلات، به طور سنتی برنج، پر می شود. شما می توانید گندم سیاه را به عنوان یک جزء اضافی اضافه کنید یا چیز دیگری را اضافه نکنید.
- بخشی جدایی ناپذیر از کیک های خوراکی کادویی است، باید زیاد باشد. اغلب میوه های سبزیجات و قارچ ها به سس اضافه می شود.
- گوشت گوسفند، دستور غذا که شامل استفاده از گوشت مرغ و مرغ و گوشت بوقلمون است، می تواند با اطمینان به بچه ها داده شود.
چگونه طبخ غذا را با برنج بپزیم؟
کیک های خرد شده با برنج یک ظرف کلاسیک هستند. در اساس، شما می توانید یک سبزیجات کمی اضافه کنید: پیاز، هویج و فلفل شیرین، از این طعم وعده غذایی به طور قابل توجهی تغییر خواهد کرد. شیره می تواند هر - گوجه فرنگی یا خامه ای باشد، و شما حتی می توانید آن را در آب با بسیاری از سرخ کردن سبزی معطر.
مواد تشکیل دهنده:
- فنجان - 600 گرم؛
- برنج گرد - 150 گرم؛
- پیاز - 2 pc.4
- هویج - 2 pc.4
- ratunda - 2 قطعه؛
- نمک، ادویه جات ترشی جات، گیاهان خشک شده.
آمادگی
- برنج نیمه آماده را کوک کنید، آنرا خنک کنید و آن را به چاشنی اضافه کنید. نمک، فصل با ادویه جات و گیاهان.
- توپ های کوچکی از گوشت گاو، گوجه فرنگی را در آرد بپزید و سرخ کنید تا سرخ شده.
- توپ های گوشتی را به یک ظرف پز تبدیل کنید.
- پیاز اسپاسوروئیت را اضافه کنید، هویج رنده شده را اضافه کنید، سپس به همراه نی و فلفل. آن را برای 5 دقیقه فشار دهید.
- سرخ را به پیتزبورگ بریزید، آب را بشویید.
- گوجه فرنگی خوشمزه را با 25 دقیقه پودر خرد کرده.
گوشت گوسفند در گوجه فرنگی
سس برای کباب های گوشتی گوجه فرنگی علاوه بر مورد علاقه بسیاری از متخصصین آشپزی نیز می باشد. شما می توانید سس را از رنده خرید، اما آن را بهتر و خوشمزه تر اگر شما آن را از گوجه فرنگی تازه و آب گوجه فرنگی ضخیم. گوشت گوسفند، دستور العمل که بیشتر توضیح داده شده، می تواند پایه نامیده شود، بنابراین شما می توانید شیرینی با ادویه جات ترشی جات و سبزیجات مورد علاقه خود را تکمیل کنید.
مواد تشکیل دهنده :
- گوشت گاو گوشت گوساله ریخته گری - 600 گرم؛
- پیاز، هویج - 1 عدد.
- برنج گرد - 100 گرم؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- آب گوجه فرنگی - 300 میلی لیتر؛
- شکر - 1 خرج کردن؛
- فلفل شیرین؛
- نمک، فلفل، گیاهان خشک شده.
آمادگی
- برنج کوک، سرد.
- Spasseruyte ریز خرد شده پیاز و هویج، رنده در یک ترکه خوب است.
- مخلوط کردن گوشت چرخ شده، برنج و ماهی، نمک، فصل.
- توپ های رول، تابه در آرد، روغن را از همه طرف سرخ کنید.
- توپ های خوراکی به پایان رسید.
- فلفل بلغاری و گوجه فرنگی خرد شده را چند دقیقه بپزید، با گوجه فرنگی بپاشید، نمک را با یک قاشق سوپ خوری شستشو داده و 5 دقیقه بجوشانید.
- پوره را به پیتزبورگ بریزید و 20 دقیقه بجوشانید.
گوشت گوسفند با مرغ ترشیده
کیک خورشت مرغ را می توان با هر سس پخته، این نوع گوشت کاملا با مواد مختلف متفاوت است. اگر قارچ را به سس خامه ترش اضافه کنید، یک ظرف خوشمزه ظاهر خواهد شد. درمان به طعم خوشمزه خواهد بود و هر گاریش را بر تن خواهد کرد. با توجه به مقدار کالری کم ظرف، می توانید آن را برای شام بخورید.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت مرغ مرغ - 700 گرم؛
- برنج - 50 گرم؛
- پیاز - 50 گرم؛
- سیر - 2 دندان؛
- آرد
برای سس:
- قارچ - 300 گرم؛
- کره - 50 گرم؛
- جوجه مرغ - 500 میلی لیتر؛
- خامه ترش - 100 گرم؛
- آرد - 1 قاشق غذاخوری.
آمادگی
- کوکی برنج، مرطوب، با گوشت چرخ شده مخلوط کنید.
- پیاز ریز خرد شده، سیر خرد شده، نمک را اضافه کنید.
- توپ را در آرد تشکیل دهید.
- پودر کباب را بپزید تا قرمز شود و در یک کاسه قرار دهید.
- در یک تابه، کره را ذوب کنید، صفحات قارچ را سرخ کنید، آرد را بریزید، هم بزنید.
- سوپ را پر کنید، کره خامه را اضافه کنید، هم بزنید تا هم بزنید. لطفا نمک بخور
- سس را بر روی کیک های خوراکی بگذارید و 15-20 دقیقه بجوشانید.
کباب کوک ترکیه
کیک های ترکیه در سس خامه ای می توانند به راحتی به بچه ها ارائه شوند. ظرف ظاهرا نور، معطر و درست مانند هوی و هوس است که غذای مفیدی خورده است. گوشت گوسفند از ترکیه - دستور العمل ساده است، بنابراین ظرف ظرف 40 دقیقه آماده خواهد شد. ظرف مناسب ایده آل، فرنی یا ماکارونی خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی بوقلمون - 600 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- سیر - 3 دندان؛
- تخم مرغ - 1 عدد.
- کرم - 1 مورد؛
- نمک
آمادگی
- در گوشت گاو، پیاز ریز خرد شده، سیر خرد شده را اضافه کنید.
- مواد یک تخم مرغ خام، نمک.
- توپ های رول، پان و سرخ از همه طرف.
- در کوزه گرما کرم، نمک را گرم کنید. به جوش بریزید و به پودرهای گوشتی بریزید.
- گوجه فرنگی برای حداقل 20 دقیقه در دمای حداقل.
کباب گوشت گاو
گوشت چرخ کرده، پخته شده از گوشت گاو، بیرون می آید غنی و معطر. این که ظرف در گوشت چرخ شده به نظر نمی رسد، شما همچنین می توانید گوشت خوک را پیمایش کنید و پایه تهیه شده را با میگو های سبزی مخلوط کنید. بنابراین محصولات واقعا شاداب خواهند شد. از این مقدار مواد تشکیل دهنده 16 توپ یکسان خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی در آب خود - 300 گرم؛
- گوشت گاو زمین - 600 گرم؛
- برنج - 150 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- نمک؛
- آب 100 میلی لیتر؛
- سیر - 1 دندان؛
- خردل تیز - 20 گرم.
آمادگی
- گوجه فرنگی ها را با سیب زمینی سرخ کرده و با گوشت چرخ شده، برنج، تخم مرغ مخلوط کنید.
- Spasertuyte پیاز و هویج، اضافه کردن کباب در گوشت چرخ شده، نمک، فصل با گیاهان.
- توپ را شکل دهید
- در یک کاسه، گوجه فرنگی باقی مانده را با آب و خردل مخلوط کنید.
- کیک های خوراکی را با یک گلدان سیر تا طلایی بپزید. سس را بگذارید و 20 دقیقه بجوشانید.
گوشت کباب با سیب زمینی در اجاق گاز
گوشت کباب با سیب زمینی یک ظرف بزرگ و کامل است که می توانید کل خانواده را پر کنید. غذا در فر پخته می شود و بسیار خوشمزه و معطر است. نکته اصلی این است که شما نیازی به پختن شیرینی ندارید، زمان اصلی برای تهیه توپ گوشت و مواد تشکیل دهنده همراه است.
مواد تشکیل دهنده:
- فنجان - 600 گرم؛
- سیب زمینی - 700 گرم؛
- فلفل شیرین - 2 عدد.
- پیاز خرد شده - 1 عدد.
- پنیر - 200 گرم؛
- سس مایونز - 200 گرم.
آمادگی
- از چسباندن توپ ها، آنها را به سینی پخت نان برسانید.
- سیب زمینی های بریده شده را با چهار گوشه بشویید و آنها را بین قارچ خوراکی قرار دهید.
- نمک، بالا نصف نصف فلفل و پیاز را با هم مخلوط کنید.
- پخت 30 دقیقه. پنیر را بشکنید و 15 دقیقه دیگر پخت کنید.
توپ گوشت گاو با گوشت گاو
سعی کنید بطری های خوراکی را بدون برنج یا جایگزین آن با غلات گندم سیاه کنید. با گندم سیاه کاملا با گوشت خوک منجمد ترکیب شده است، که در آن شما می توانید یک چربی کمی برای آبمیوه اضافه کنید. گوجه فرنگی را با گوجه فرنگی تازه و آب می خورند. از این تعداد محصولات 20 فنجان کوچک گوشتی می باشد. گارنت برای هر کسی به جز فرنی مناسب است
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک منجمد - 700 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- گندم سیاه - 100 گرم؛
- آب گوجه فرنگی - 500 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل، ادویه جات.
آمادگی
- گندم سیاه تا نیمه پخته، سرد.
- فنجان را با تخم مرغ، پیاز خرد شده، گندم سیاه، نمک، فلفل مخلوط کنید.
- توپ را شکل دهید، zapadniruyte.
- پودر کباب را در هر دو طرف سرخ کنید، آنها را در مغازه بگذارید، با گوجه فرنگی بپاشید و بگذارید 25 دقیقه بگذارید.
فست فود ماهی
شما می توانید کیک های خوراکی را در یک تابه بخورید، بدون تغییر محصول از یک ظرف به دیگری. این به خصوص مناسب است اگر شما نیاز به آماده سازی یک بخش کوچک است. برای خمیر، گوشت هر ماهی مناسب است: رودخانه یا دریا. ادویه جات ترشی جات، ایده آل برای چنین یک ظرف - رزماری و آویشن، و ترشی شیرین تر است ترجیح می دهند خامه ترش باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی قزل آلا - 300 گرم؛
- کرفس - 50 گرم؛
- آب لیمو - 15 میلی لیتر؛
- آرد برای پختن؛
- خامه ترش - 100 میلی لیتر؛
- آب 100 میلی لیتر؛
- نمک، رزماری، آویشن.
آمادگی
- در گوشت ماهی، اضافه کردن دلفریبه خرد شده، آب لیمو، نمک، مخلوط کردن.
- توپ های رول، تابه و سرخ کردن را در یک ظرف پلاستیکی تا سرخ مایل به قرمز کنید.
- آب را با خامه ترش مخلوط کنید و به پیتزبورگ بریزید، فصل را با آویشن و رزماری بخورید.
- بجوید 15-20 دقیقه.
چگونه می توان سوپ مرغ را به صورت چند منظوره سوار کرد؟
گوشت کباب در multivark - دستور العمل بسیار ساده است. با استفاده از دستگاه، ظرف به سرعت و بدون دردسر آماده می شود و می توانید آن را به جفت جوش کنید. مرغ از مرغ استفاده کنید، در صورت نیاز به حداکثر مقدار کالری ناهار را کاهش دهید و سبزیجات و ادویه جات ترشیاب را تازه نکنید.
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ خرد شده - 500 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- سیر - 1 دندان؛
- برنج - 50 گرم؛
- نمک، ادویه جات ترشی جات.
آمادگی
- در چاشنی، پیاز، هویج و سیر پیچ خورده، مخلوط، نمک، فصل با ادویه جات ترشی جات.
- رول توپ ها و انتقال آنها را به کوره بخار، به نوبه خود بخار پخت و پز
- در یک دسته چند منظوره، توپ های گوشتی برای یک زن برای 30 دقیقه آماده می شوند.