با توجه به طعم نرم و ظریف، کدو سبز می تواند نه تنها در سوپ معمولی، سرخ کرده و خامه استفاده شود، از این سبزی عمومی می توانید کیک ها و کلوچه ها را با چه چیزی، هر دو شیرین و شیرین بخورید. اطمینان حاصل کنید که می توانید چند دستور ساده از این مقاله را امتحان کنید.
دستور العمل برای کیک شیرین از سبزیجات
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 2 عدد.
- آرد - 200 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- خامه ترش - 100 گرم؛
- کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن گیاهی - 2/3 مورد؛
- کاکائو - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- دارچین - 1 قاشق چای خوری؛
- پودر پخت - 1/2 قاشق سوپ خوری
- قند - 200 گرم.
آمادگی
قبل از اینکه یک کیک شکلاتی را از کابینت بپزید، کدو کچلی باید شسته شود و روی یک کاسه متوسط قرار داده شود، سپس نمک اضافه کنید و برای 10-15 دقیقه ترک کنید.
در یک کاسه جداگانه، مواد خشک را مخلوط کنید: آرد غلیظ، کاکائو، پودر پودر و دارچین. در یک کاسه جداگانه، ابتدا قند را با یک کره نرم و سپس یک تا بسوزانید تا مخلوط کامل شود، تخم ها را اضافه کنید، سپس خامه ترش و روغن گیاهی. مواد تشکیل دهنده از هر دو کاسه به هم متصل می شوند، به ترتیب یک مخلوط خشک به روغن تخم مرغ اضافه کنید.
کدو سبز شور به دقت از رطوبت بیش از حد فشرده و به خمیر شکلات اضافه می شود. توت خامه سبزیجات را در قالب پخت و سپس به مدت 45-50 دقیقه در 180 درجه به فر قرار دهید.
خمیر شکلات را می توان توزیع کرد و در بخش هایی برای ساخت کلوچه های کدو سبز کوچک استفاده کرد.
کیک های کاکائو با پنیر و ژامبون
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز (کوچک) - 1 قطعه؛
- آرد - 1 مورد؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- کره - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- ژامبون - 80 گرم؛
- پودر پخت برای پخت - 2 قاشق غذا خوری؛
- ماست طبیعی - 1/2 قاشق غذاخوری.
- پنیر سخت - 80 گرم؛
- سیر - 1 گل میخک
- سبزی - به مزه؛
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
ما کدو سبز را خرد میکنیم، ریزش بیش از حد را فشار دهیم و آن را در یک کاسه قرار دهیم. نمک، فلفل سیاه، گل سیر و سبزی را به سلیقه اضافه کنید. در یک کاسه جداگانه مخلوط مواد خشک: آرد غرق شده و پودر پخت. ما همچنین تخم مرغ و خامه را به صورت جداگانه ضرب کردیم. نه
نوعی کیک کوچک از کدو و پنیر نیز می تواند در یک محصول چند منظوره تهیه شود. برای این منظور وزن ما را در یک کاسه پر از روغن و 60 دقیقه بگذارید. ما خدمت می کنیم.
به همان شیوه ساده، شما می توانید یک کیک را روی کبیر بپزید، به نظر می رسد آرام و آرام باشد.