همه ما دوست داریم که مثل شیرینی های شگفت انگیز مانند کیک ها بخوریم. تعداد زیادی از انواع مختلفی از ترکیب، پر کردن، شکل و حتی دکوراسیون وجود دارد. بنابراین، شما می توانید یک دستور العمل برای کیک های خود را به دلخواه خود را انتخاب کنید و لذت بردن از خوردن خود را با پخت و پز خود را با دست خود. و ما می خواهیم به شما دستورالعمل های ساده ای برای ساخت کیک های خوشمزه (و یک خمیر برای آنها) در قالب های مختلفی ارائه دهیم، که هر کدام به شما لذت زیادی می دهد و بدون هیچ زحمتی.
ساده ترین دستور برای کلوچه ها در قالب های سیلیکون
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ مرغ - 3 قطعه؛
- کلر (چربی) - 2/3 فنجان؛
- مارگارین کرم - 170 گرم؛
- آرد گندم - 375 گرم؛
- قند دانه - 190 گرم؛
- پودر پخت - 1،5 قاشق چایخوری.
- کشمش (تیره) - 80 گرم؛
- گردو خرد شده - 80 گرم.
آمادگی
محتویات تخم مرغ مرغ را از پوسته به یک کاسه عمیق جدا کنید. سپس کبد، مارگارین کره ذوب شده را به آنها اضافه کنید، قند را بشکنید و همه چیز را با میکسر بجوشانید تا دانه ها حل شوند. به طور مستقیم به این مخلوط، آرد گندم، پودر پخت را بچشید و میکسر خمیر را با یک میکسر مخصوص بشویید. کشمش روی آب جوش که بعد از 5 دقیقه تخلیه می شود. کشمش بخار را با آرد بریزید و با خامه ی خرد شده خمیر را اضافه کنید. ما همه چیز را در قالب های آماده شده از سیلیکون گذاشتیم، آنها را تنها با یک تست پر کردیم و نهایتا در 180 درجه فارنهایت گرم شدیم. پس از 25 دقیقه ما keksiki آماده خواهد شد!
دستور غذا برای این کیک های ساده که در قالب های سیلیکون تهیه شده است، در کتاب آشپزی خود جای خاصی به شما می دهد.
دستور العمل ساده برای کیک شکلاتی در قالب های کاغذی
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 280 گرم؛
- نوار شکلات تیره - 80 گرم؛
- پودر کاکائو 3.5 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر گرانول -
- خامه ترش (25٪) - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- کره - 85 گرم؛
- پودر پخت برای پخت - 2 قاشق چایخوری.
آمادگی
به روغن کرم نرم شده، شکر را ریختیم، تخم مرغ ها را اضافه کردیم، کرم خامه ای چرب داریم و همه چیز را به مخلوط می کنیم. پودر پودر پودر، پودر کاکائو، آرد غرق شده، پودر قاشق و پودر خمیر را با هم مخلوط کنید. به منظور طعم کیک کیک با شکلات اشباع شده بود، ما سه شکلات بزرگ تیره تر و اضافه به مجموع جرم، با دقت همه چیز را تکان دادیم.
از آنجایی که قالبهای کاغذ عمدتا از کاغذ پخت نازک ساخته می شوند و هنگامی که خمیر در آنها استفاده می شود، آنها می توانند تغییر شکل داده شوند، سپس ما توصیه می کنیم آنها را در قالب های عادی و معمولی قرار دهیم. ما خمیر را در هر قالب کاغذ قرار دادیم، به طوری که آن کمی کمتر از نصف باشد و سپس آنها را با قالب های آهن در فر قرار می دهیم که به مدت 20 دقیقه به دمای 185 درجه حرارت می رسد.
Keksiki، در صورت تمایل، شما می توانید بالا با شکر پودر پاره کنید.
دستور العمل ساده برای کیک شکلاتی در قالب ها، در اجاق
مواد تشکیل دهنده:
- آرد گندم - 300 گرم؛
- پنیر خامه ای (غیر چرب) - 220 گرم؛
- سودا - 2/3 قاشق چایخوری.
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شیر - 150 میلی لیتر؛
- قند گرانول - 240 گرم؛
- کشمش - 75 گرم؛
- مارگارین - 120 گرم؛
- سمولینا - 30 گرم؛
- روغن نباتی - 2-3 قاشق چایخوری.
آمادگی
در انجماد از طعم دهنده یا مشروب آبیاری، کشمش های شیرین و پاک شده را بشویید. در یک کاسه دیگر، ما تخم مرغ و شکر را با هم مخلوط می کنیم. ما شیر به آنها اضافه می کنیم،
کوفته های کوفته ساده، که در قالب ها پخته شده و شروع به ترک در گذشته کرده اند، دور از دوران کودکی ما خاطرات دلپذیری را به ارمغان می آورند.