سبد ساندویچ کوتاه ظرافت شگفت انگیزی است که قبل از آن مقاومت به سادگی غیرممکن است. بیایید با شما چگونگی طبخ این زیبایی را از محصولات معمولی بیاموزیم.
دستور العمل برای سبدهای شن و ماسه
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 200 گرم؛
- کره - 100 گرم؛
- نمک - خرج کردن؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- شکر - 100 گرم؛
- گیلاس - 100 گرم؛
- توت فرنگی - 100 گرم؛
- کشمش سیاه و سفید - 100 گرم؛
- خربزه - 100 گرم؛
- ذرت - 50 گرم.
آمادگی
بنابراین، آرد را با نمک، آرد را بریزید و کره را به مکعب برسانید و آن را با آرد ترکیب کنید. با استفاده از یک مخلوط کن، همه چیز را به یک خرده فرو کنید. ما تخم مرغ را با یک چنگال ضرب کرده ایم و آن را به ترکیب آرد اضافه می کنیم. ما خمیر را به یک توپ جمع آوری می کنیم، آن را در یک فیلم قرار دهیم و آن را برای یک ساعت در یخچال قرار دهیم. پس از آن، ما آن را به یک لایه نازک رول می کنیم، یک حلقه را با یک شیشه برش می دهیم و آن را به قالب ها می بندیم، آن را با دست هایمان جمع می کنیم. ما آن را با یک چنگال کور می کنیم، آن را با کاغذ پرچم پوشش داده و لوبیا را بریزید. ما قالب ها را به یخچال و فریزر برای مدت 10 دقیقه فرستادیم و سپس در یک کوره یخ زدایی پختیم. در طعام توت های فرآوری شده را گسترش داده و آنها را برای مدت حدود 10 دقیقه جوش داده و با جوش پایینی جوش می دهند. سپس یک نشاسته کوچک و قند را به طعم می اندازید. به خوبی مخلوط کنید، چاشنی توت را به دقت قرار داده و به مخلوط پخته شده و شستشو دهید و دوباره آن را به مدت 5 دقیقه به فر بگذارید. پس از آن، کیک ها را از قالب ها به دقت بردارید، با شکر پودری بپاشید یا با برگ نعناع تزئین کنید.
دستور العمل برای سبد از شیرینی کوتاه
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- کره - 150 گرم؛
- وانیلین؛
- شکر - 100 گرم؛
- نمک - خرج کردن؛
- خامه ترش - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد - 2 مورد؛
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری.
برای کرم:
- سفید پوستان تخم مرغ - 4 عدد.
- شکر - 300 گرم؛
- آب 80 میلی لیتر؛
- اسید سیتریک - خرج کردن؛
- میوه های آب نبات - برای دکوراسیون؛
- توت توت - 0،5 قاشق غذاخوری.
آمادگی
برای تهیه سبد های ماسه ای با کرم پروتئین، ابتدا خمیر را خمیر می کنیم. نفت ما را در یک کاسه قرار داده است