اگر شما به طور ناگهانی بخواهید پخته شود، چیزی ابتدایی و خوشمزه است، پس ما پیشنهاد می کنیم یک کیک عسل فوق العاده معطر و ظریف ایجاد کنید. او برای حزب جشن جشن مناسب است و برای مهمانان غیر منتظره خرسندی واقعی خواهد بود.
دستور غذای ساده عسل
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- مایع عسل - 90 گرم؛
- شکر - 100 گرم؛
- آرد - 150 گرم؛
- کبد - 100 میلی لیتر؛
- گردو - 0،5 مورد؛
- سودا - خرج کردن
آمادگی
به عبارتی، در عجله، ما یک دستور العمل عسل را به شما می آوریم. برای انجام این کار، تخم مرغ را با قند تا یک فوم ضخیم بزنید، سپس آبجو را پر کنید و عسل مایع قرار دهید. همه با دقت مخلوط، پوره kefir و پور در آرد. گردو را با یک مخلوط بریزید و به خمیر اضافه کنید. پور آن را به یک قالب و آن را در یک کوره پیش گرم برای مدت 30 دقیقه قرار دهید. آماده کیک را با دقت بخوانید و آن را به میز ببرید.
پایه عسل با خامه ترش
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- آرد - 500 گرم؛
- قند - 200 گرم؛
- کره - 100 گرم؛
- عسل - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- سودا - خرج کردن
برای کرم:
- کم چرب ترش - 500 میلی لیتر؛
- شکر - 150 گرم.
آمادگی
در یک کاسه، روغن کرم نرم شده را بگذارید، شکر را بپاشید و عسل را قرار دهید. ظرف ها را در یک حمام آب نصب می کنیم، گرما، هم زدن، پرت کردن نوشیدنی و دقیقه بعد برای آتش سوزی. سپس آن را بردارید، آنرا خنک کنید، تخم مرغ را تزریق کنید و به سرعت همگن را هم بزنید. بعد، آرد را بریزید و ظرف را در یخچال قرار دهید. بعد از نیم ساعت ما آن را به 9 قسمت تقسیم می کنیم، هر رول را به یک توپ می ریزیم و آن را تا حد ممکن نازک می کنیم. ما یک صفحه را در بالا قرار داده و کیک ها را به دقت در اطراف دایره برش می دهیم. ما آنها را با یک چنگال کور می کنیم و به مدت 5 دقیقه در درجه حرارت 200 درجه قرار می گیریم. برای کرم، خامه ترش با شکر مورد ضرب و شتم قرار می گیرد و کل کیک را می کشد، تخم مرغ ها را بر روی یکدیگر قرار می دهد. کیک را با دستان خود را به یک کیک کوچک بریزید و کیک را به طور کامل بپاشید.
پایه عسل در چند متغیره
مواد تشکیل دهنده:
- مایع عسل - 1 مورد؛
- kefir - 1 مورد؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- آرد - 3 مورد؛
- سودا - خرج کردن؛
- روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
برای ساخت یک کیک، تخم مرغ های تازه را به داخل کاسه بکشید و آنها را با یک میکسر بچرخانید تا فوم ضخیم تشکیل شود. سپس در کبد گرم ریخته شود، عسل گل بگذارید و روغن گیاهی کمی اضافه کنید. همه با دقت ضرب و شتم و به تدریج در بخش های کوچک از آرد نیشکر و سودا پودر ریخته. ما یک خمیر همگن را بدون هم بزنید، یادآور هماهنگی کم خامه ترش است. بعد، فنجان روغن چند منظوره را از بین می بریم، خمیر را به آن اضافه می کنیم و درب را با دستگاه بسته می کنیم. ما برنامه "پخت" را روی صفحه نمایش قرار داده ایم و آن را به مدت 45 دقیقه نشان می دهیم. پس از آن که پای طعم عسل آماده است!
پایه عسل در کبد
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 150 گرم؛
- kefir - 1 مورد؛
- قند - 200 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- عسل - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 350 گرم؛
- سودا - خرج کردن؛
- کشمش - 100 گرم؛
- روغن نباتی؛
- سیب - در خواست.
آمادگی
کره، ذوب، سرد و مخلوط با تخم مرغ مورد ضرب و شتم. سپس شکر را ریخته، در یک کبد کمی گرم شده ریخته و یک نوشیدنی از نوشابه پر کنید. ما همه چیز را به طور کامل مخلوط می کنیم و برای 15 دقیقه کنار گذاشته می شویم.
سپس مخلوط حاصل از عسل مایع گلدان را ریخته و در قسمت های کوچکی از آرد قرار دهید. همه چیز را به یک قارچ کرمی بشویید و کشمش ها را شسته و بخار دهید. در صورت نیاز، می توانید سیب ها را در خمیر قرار دهید، به برش های نازک یا مکعب های کوچک بریزید. ما قالب پخت را با روغن گیاهی روغن می کنیم، خمیر را هموار کرده و آن را به یک اجاق داغ فرستادیم. ما 40 دقیقه در دمای 180 درجه بجوشانید و سپس خنک، برش ها را برش داده و برای چای داغ استفاده کنید.