ما پیشنهاد می کنیم یک جایگزین برای پنکیک معمولی - پنکیک تخم مرغ را تهیه کنید. این ظرف بسیار سریع و به سادگی آماده است و برای صبحانه مناسب است.
چگونه به پختن تخم مرغ پخته شود؟
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 5 عدد.
- آب - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - به طعم و مزه؛
- روغن زیتون برای روانکاری در ظرف پخت.
آمادگی
تخم ها با آب و نمک مخلوط شده و با هم مخلوط می شوند. برای پخت و پز تخم مرغ پنکیک، بهتر است از یک ظرف پخت کوچک استفاده کنید. آن را حرارت دهید، روغن آن را روغن زده و آن را در حدود 2 قاشق غذاخوری بریزید. قاشق مخلوط تخم مرغ شلاق. ما پانل را به طوری که تمام سطح با مخلوط پوشیده شده است را تغییر دهید. ابتدا در یک طرف سرخ کنید، وقتی که لبه های پنکیک کمی خشک می شود، به طرف دیگر چرخانید و سرخ کنید.
چگونه پانکک های تخم مرغ با ژامبون و پنیر پر شده؟
مواد تشکیل دهنده:
برای پنکیک:
- تخم مرغ - 5 عدد.
- سس مایونز - 5 قاشق چای خوری؛
- نمک - به طعم و مزه؛
- روغن نباتی برای سرخ کردن.
برای پر کردن:
- ژامبون - 150 گرم؛
- پنیر - 100 گرم؛
- سیر - 2 میخک؛
- سس مایونز
- سبزیجات
آمادگی
از این مواد تشکیل دهنده 5-6 پنکیک تولید می شود. شما می توانید مقدار مناسب مواد غذایی را برای شما مصرف کنید، اما نسبت ها را حفظ کنید: برای 1 تخم مرغ 1 قاشق چای خوری از سس مایونز.
تخم مرغ با سس مایونز، نمک طعم و سیب زمینی سرخ کرده را در یک کاسه گرم، با روغن گیاهی روغن زده می شود. ما را آماده می کنیم: ما را به حبه می بریم، پنیر را برش می دهیم، آن را با ژامبون ترکیب می کنیم، سیر، سبزی های خرد شده و سس مایونز را به آن اضافه می کنیم، همه چیز را به خوبی ترکیب می کنیم. پنکیک پر شده و پر شده است. پنکیک تخم مرغ با پر کردن آماده هستند.
چگونه برای تهیه پنکیک تخم مرغ پر شده؟
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- فیله مرغ - 150 گرم؛
- ریشه زنجبیل - 30 گرم؛
- پیاز - 1 عدد.
- سس سویا؛
- سرکه بلدرچین
آمادگی
تخم مرغ با اضافه کردن یک نمک نمک به سلیقه ضربه زد. پانکک های تخم مرغ را در هر طرف پخت و پز کنید. برای پر کردن فیل مرغ مطلوب است قبل از برش به صفحات و marinaded در سس سویا. پس از آن تخلیه می شود و فیله در یک کاسه ی سرخ شده سرخ شده و به نوار ها بریده می شود. بلافاصله بعد از اینکه مرغ در یک تابه یخ زده سرخ شده در یک ردیف از ریشه زنجبیل و برگ پیاز سرخ کرد. ما بخشی سفید لاله را با یخ بریزیم و کمی با سرکه بلزیکو بپاشید. تمام اجزای پر شدن متصل و مخلوط می شوند.
برای هر نوع پنکیک، یک چاشنی کوچک قرار دهید و لوله را بپوشانید، پرپشت پیاز را بچینید. این کل پخت و پز - پنکیک تخم مرغ پر شده آماده خدمت هستند.
رول تخم مرغ پنکیک
مواد تشکیل دهنده:
برای پنکیک:
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- آرد - 30 گرم؛
- نشاسته - 70 گرم؛
- آب - 70 میلی لیتر؛
- نمک - به طعم و مزه.
برای پر کردن:
- پنیر پردازش شده (قاشق چایخوری) - 300 گرم؛
- ماهی قزل آلا کمی شور - 150 گرم؛
- خیار - 1 عدد.
آمادگی
تخم مرغ با آب، آرد و نشاسته مخلوط می شود، یک نمک زده و پانکک را سرخ کنید.
پنکیک تخم مرغ را می توان با هر پر کردن پخته. برای آن گوشت آب پز شده همراه با پیاز سرخ شده و مرغ با قارچ کامل است. چگونه می توانیم پنکیک تخم مرغ را بخوریم، گفتیم، و سپس آن را برای شما - شامل فانتزی و ایجاد کنید. قطعا یک ظرف خوشمزه دریافت خواهید کرد.