فرنی برنج در آب

فرنی برنج در آب، یک غذای کلاسیک رژیمی است که بخشی از غذای سالمتی و یا کودکان است. اگر تصمیم بگیرید که این ظرف را به عنوان یک گوجه فرنگی بپزید، ما به آن کمک می کنیم تا آن را نه تنها بخشی از رژیم غذایی، بلکه شما را در روزهای "تعطیلات شکم" لذت ببرید.

آماده سازی فرنی برنج در آب

برای یک فرنی ساده برنج چندین ظرافت وجود دارد که به تهیه یک ظرف غذای با کیفیت و زیبایی کمک می کند. در مرحله اول، قبل از پخت و پز، دانه برنج باید برداشت: نامناسب برای دفع، و باقی مانده باید برای آب تمیز شسته شود. شستشو نه تنها برای تمیز کردن دانه های گرد و غبار ضروری است، بلکه برای حذف نشاسته اضافی از سطح غلات و چربی هایی است که می توانند در طول ذخیره سازی آنها را دریافت کنند. شستشوی درست در دو مرحله انجام می شود: ابتدا در آب گرم (نشاسته برداشته می شود)، و سپس در آب گرم (چربی).

در این نهایی به پایان می رسد، و ما می توانیم شروع به آماده کردن فرنی خوشمزه برنج در آب است.

دستور العمل برای فرنی برنج خرد شده در آب

روش های مختلفی برای پخت برنج برنج وجود دارد که ما در زیر خواهیم گفت.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

اولین راه: آب جوش داده شده و نمک می شود، ما به عنوان یک کروپ برنج آماده کردیم، با 1 لیوان برنج برای 2 لیوان آب. بلافاصله یک تکه روغن خام و یا کمی سبزی را اضافه کنید و آتش را کاهش دهید. پودر کباب پخته شده در گرمای متوسط ​​با جوش پایدار، گاهی اوقات هم زدن. هنگامی که برنج متورم می شود - ظرف را از روی صفحه جدا کرده و 30 دقیقه در محل گرم قرار دهید.

راه دوم: برنج، همانطور که در روش اول، ما در آب جوش شیرین قرار می دهیم، ما آن را به آمادگی می رسانیم، و بعد آن را با آب گرم شستشو می دهیم. ما روغن را به فرنی اضافه می کنیم و نیم ساعت آن را ترک می کنیم.

سومین راه: برنج تا زمانی که تورم در آب شور در آب جوش می آید، سپس به حمام آب اضافه می شود تا به آمادگی برسد.

فرنی برنج مایع در آب

کسانی از ما که برنج خواربار را دوست ندارند می توانند فرنی مایع را بخورند. فن آوری تهیه این ظرف بر اساس هضم غلات در مقادیر زیادی از آب است و دشوار نیست.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

برنج برای پختن آماده است با توجه به تکنولوژی که قبلا شرح داده شده است. ما کروپ را در آب جوش شیرین یا شیرین گذاشتیم و حرارت را به حداقل کاهش دادیم. فرنی کیک برنج در آب باید از 30 تا 45 دقیقه باشد، در حالی که به طور مداوم تکان می خورد. مخلوط کردن یکپارچگی دانه برنج را مختل می کند که باعث می شود نشاسته در آب آزاد شود و فرنی را چسبناک کند. فرنی برنج بر روی آب و با ظرافت بسیار لذت بخش است، روغن زیتون تزئین شده و بلافاصله پس از پختن به میز می رسد.

این ظرف مخصوصا برای افرادی که مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش هستند مفید خواهد بود. برای آنها، فرنی نباید با روغن پر شود و خود را پس از پخت و پز می تواند مالش دهد یا دانه های خرد شده را طبخ کنید.

فرنی برنج در آب با کدو تنبل

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

برنج شسته شده و خشک می شود، کشمش بخار می شود و کدو تمیز می شود و به مکعب می رسد.

ما کره را در گلدان قرار داده ایم، نصف کدو تنبل، نصف برنج، کدو تنبل و برنج بپزید. در بالا، ظرف را با شکر، نمک و دارچین بپاشید، کشمش را گسترش داده و آب را بریزید. گلدان را با یک درپوش بپوشانید و آن را برای یک ساعت در 180 درجه به فر قرار دهید.