کاسه یخ پنیر خوشمزه ترین و پرطرفدارترین خاطره ی مهد کودک است! کودکان هرگز این ظریف، معطر، و از همه مهمتر ظرف بسیار خوشمزه را از دست نخواهند داد. اگرچه از چنین شیرین و بالغ برای گوش دادن به تاخیر افتادن نیست. ما توجه خود را به چند نوع دستور غذا برای تهیه کاسه شکلات کلاسیک، که ما در اجاق کباب می کنیم، به شما می دهیم. خوشحالیم که همه بزرگسالان و کودکان!
کاسه شکلات کلاسیک در فر
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای (خانه ساخته شده) - 450 گرم؛
- تخم مرغ (مرغ) - 3 قطعه؛
- شکر، وانیل؛
- قند سفید (کوچک) - 30 گرم؛
- کشمش - 60 گرم؛
- روغن "Farmer" - 70 گرم؛
- نمک - یک خرج کردن.
آمادگی
جزء اصلی کاسه شکلات کلاسیک کوفته است. بنابراین بسیار مهم است که تازه با بوی خوش طعم و طعم خوشایند باشد.
برای اینکه پنیر را با دست نگذارید، می توانید از یک چرخ گوشت استفاده کنید. در پنیر خام خورده شده ما کشمش اضافه می کنیم.
در یک کاسه جداگانه، با کمک یک انگشت شمردن، سوسن تخم مرغ با وانیل و قند معمولی، یک نمک نمک. سپس این مخلوط را با ظروف پنیر و کشمش مخلوط کنید. همه چیز را کاملا به هم متصل می کنیم تا جرم حاصل همگن شود. کل توده را در یک فرم روغن خام روغن گسترش دهید. توصیه می کنیم با استفاده از یک فرم خاص شیشه ای مقاوم در برابر حرارت. در آن نیشکر به نظر می رسد که مرطوب تر و آبدارتر باشد، عملا سوزش نمی کند. ما فرم را پر از توده پنیر در فر قرار داده ایم که تا 190 درجه حرارت می گیرد. بعد از 45 دقیقه، کاسه شکلات کلاسیک کلاسیک را می توانید روی میز قرار دهید.
دستور غذا برای کاسه شکلات کلاسیک با مانگا
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای (خانگی) - 550 گرم؛
- تخم مرغ انتخابی - 2 عدد.
- سمولینا - 2.5 قاشق غذاخوری. قاشق
- کشمش - 90 گرم؛
- خامه ترش (خانگی) - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر - 6 قاشق چای خوری
- وانیلین - 1 کیسه
- روغن دهقانان - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک بزرگ است - به طعم و مزه.
آمادگی
برای ساخت این نوع کاسه ما به یک پنیر خانگی خوب نیاز داریم: نه خام، نه خشک، بلکه خیلی مرطوب، زرد یا سفید.
پنیر را در یک سینر یا کولر قرار دهید، آن را پاک کنید. کره را در دمای کم ذوب کنید و تماشا کنید که آن را جوش ندهید. پس از از بین بردن روغن از آتش، به طور مداوم تکان دهنده، ما آن را با تخم مرغ ضرب و شتم، شکر و وانیل ترکیب شده است. اضافه کردن سمولینا به آنها، دوباره هم بزنید و مخلوط را 15 دقیقه بگذارید. هنگامی که مانگا شروع به افزایش حجم می کند، ما با پنیر دلخواه ترکیب می کنیم. شستشو و تمیز کردن از بقایای کشمش ممکن است به توده پنیری افزوده شود، که ما با توجه به طعم و مزه کمی شور است.
ما مخلوط حاصل را به کره کره ای منتشر کردیم و با پودر کاکائو پودر شده، شکل را پاکسازی کردیم. با استفاده از یک قاشق، سطح را سطح، با خامه ترش بزنید، با لایه های کره تکه تکه کنید و در مدت زمان 30-35 دقیقه در یک اجاق گرم در 210 درجه حرارت دهید.
چنین دستور غذا برای کاسه شکلات کلاسیک، به طعم، مانند در مهد کودک!
دستور غذای کاسه شکلات کلاسیک با آرد
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 480 گرم؛
- تخم مرغ (بزرگ) - 1 قطعه؛
- قند - 80 گرم؛
- خامه ترش - 4-6 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- کشمش - 70 گرم؛
- کره - 60 گرم؛
- شربت توت - 50 میلی لیتر؛
- وانیلی و نمک - به مزه.
آمادگی
ما از طریق کوفته پنبه خیس می کنیم. در حال حاضر، زمانی که آن را کوچک و شکننده است، ما وارد آن آرد. در تخم مرغ اضافه می کنیم
هنگامی که ظرف شروع به گرفتن یک سایه رنگ طلایی می کند، شما می توانید شکلات کیک آماده را در نظر بگیرید. پور آن را با شربت توت و شروع به غذا خوردن کنید.