بر خلاف نظر غالب در مورد بی فکری و حتی آسیب به سمولینا برای کودکان، متخصصان اطفال هنوز توصیه می کنند که آن را در رژیم غذایی کودک معرفی کنید. در واقع، در فرنی سمولینا، عناصر و مواد مفید زیادی وجود دارد که برای ارگانیسم کودک شما اضافی نخواهد بود. و اگر، بگو، یک کودک نو پا تضعیف شده است و یا او نیاز به وزن دارد، در این صورت فرنی مشابهی وجود ندارد. البته، از این محصول سوء استفاده نکنید و هر روز به کودکتان بسپارید زیرا غذا باید متنوع باشد. اما در اینجا چند بار در هفته برای فرنی بادمجان فرنی مونولینا نخواهد بود، اما کاملا برعکس.
چگونه به درستی و چقدر به طبخ سوپ سمولینا بر شیر به کودک؟
برخی از نظرات در مورد خطرات فرنی سمولینا به حضور در این محصول فیاتین اشاره دارد که از جذب کلسیم و آهن جلوگیری می کند. اما اگر سمولینا به درستی پخته شود، در مورد هر گونه آسیبی هیچ آسیبی وجود ندارد. بیایید دریابیم چقدر یک شیرینی انبه برای یک کودک برای گرفتن این محصول به نفع خود داریم.
مواد تشکیل دهنده:
- شیر کامل - 120 میلی لیتر؛
- آب 120 میلی لیتر؛
- کروپ سمولینا - 50 گرم؛
- شکر، فروکتوز یا عسل.
آمادگی
برای تهیه فرنی سمولینا برای یک کودک از یک تا سه سال، شیر باید با نسبت مساوی با آب رقیق شود. اگر کودک بزرگتر باشد، می توانید از محصول لبنی در فرم خالص آن استفاده کنید.
پایه شیر را به یک ملاقه یا یک کاسه کوچک بریزید و آن را بر روی اجاق گاز بخورید تا جوش بیاورید. مقدار لازم سمولینا به یک کاسه ریخته می شود و از طریق یک سینر به داخل شیر وارد می شود و محتویات ظروف را هموار می کند. فرنی را با سه تا پنج دقیقه جوش به میزان قابل توجهی بخورید، سپس ظرف را با یک پوشش روی آن بپوشانید و ده دقیقه آنرا دم کنید. مهمترین چیزی که هنگام پخت و پز فرنی مانا را در حداقل زمان محدوده زمانی که فیبر همان، که در بالا ذکر شد، تجزیه می شود. برای انجام این کار، شما باید از لحظه ای که جوشان کامل می کنید، فرنی را بپوشانید و حداقل دو دقیقه از آتش خارج شوید. زمان پخت را می توان افزایش داد تا غذا نرم تر و همگن تر شود اما به هیچ وجه آن را کاهش ندهد.
شکر در فرآورده های آشپزی به فرنی اضافه می شود، اما اگر از عسل یا فروکتوز به عنوان یک شیرین کننده استفاده می کنید، قبل از خدمت این مواد را درون ظرف قرار می دهیم.
فرنی مانا را می توان با یک تکه کره، توت تازه و یا مربا، و تزئین ظرف در قالب یک طرح سرگرم کننده که غذای کودک را نه تنها خوشمزه بلکه جذاب.
اگر نسبت ها نشان داده شده در دستور غذا مشاهده شود، یک فرنی سمولینا با تراکم متوسط به دست می آید. اگر لازم باشد یک انبه مایع یا ضخیم تر تهیه کنید، سپس مقدار سمولینا را کاهش یا افزایش دهید.
چقدر برای تغذیه انبه برای نوزادان؟
فرنی مانا توصیه می شود که در رژیم یک کودک بزرگتر از یک سال معرفی شود. اما استثنائاتی وجود دارد که فرض می کند تغذیه زنان جوان است. چگونه در این مورد یک ظرف غذا بخوریم و چقدر از آن در این دستورالعمل جدا خواهیم شد.
مواد تشکیل دهنده:
- شیر کامل - 120 میلی لیتر؛
- آب 120 میلی لیتر؛
- کروپ سمولینا - 16-20 گرم؛
- شکر (در صورت امکان) خرج کنید
آمادگی
شیر را با آب مقطر رقیق کنید، به یک جوش گرم شده و به یک مخلوط جوش از سمولینا می ریزید، محتویات ظروف را به طور مداوم تکان دهید. اگر قبلا بچه خود را با شکر داده اید، سپس فرنی سمولینا نیز شیرین است. برای انجام این کار، یک قند کمی را در ظرف پختن اضافه کنید. ما ظرف فرنی سمولینا را برای مدت 10 تا 12 دقیقه به مدت 10 تا 12 دقیقه مداوم تحویل می دهیم، بعد از آن دمای بدن را سرد می کنیم، به یک بطری بریزیم و بچه را بخوریم.