دارایی اصلی هر بطری ساندویچ یا ترتلکتل با خاویار قرمز است - یک نوشیدنی ایده آل برای یک لیوان شامپاین و یا چیزی درجه بالاتر، و علاوه بر لهجه رنگارنگ در میان چیزهای دیگر انواع تنقلات. در دستورالعمل های زیر ما بحث خواهیم کرد که چگونه می توانید خردل تارتل را خدمت کنید و بهترین ترکیب خاویار را بدانید.
ساندویچ با خاویار قرمز در تارتلد
توصیه می کنیم از ساده ترین تغییرات شروع کنید، که در آن خاویار قرمز توسط همدم معمولی افزوده می شود - یک تکه کره و یک تکه ناز خیار.
مواد تشکیل دهنده:
- ترتلکت های آماده - 10 عدد.
- خاویار قرمز - 160 گرم؛
- کره - 25 گرم؛
- خیار تازه - 65 گرم.
آمادگی
خیار تازه را به صفحات نازک تقسیم کنید. روغن را به تکه های کوچک بریزید و هر یک را در انتهای ترتکل های آماده قرار دهید. در بالای روغن توزیع از یک و نیم تا دو قاشق چایخوری خاویار قرمز و میان وعده را با یک تکه خیار تزئین کنید.
ترتلس با خاویار قرمز و پنیر خامه ای
چه چیز دیگری می تواند برای خاویار قرمز در تارتلد قرار دهید؟ یک جایگزین ایده آل برای روغن می تواند بخشی کوچک از پنیر خامه ای باشد، همراه با دلفریب و چاشنی لیمو، و شرکت خاویار می تواند یک محصول ظریف دیگر - یک قطعه ماهی قرمز را تولید کند.
مواد تشکیل دهنده:
- سالمون دودی - 190 گرم؛
- خاویار قرمز - 140 گرم؛
- پنیر خامه ای - 230 گرم؛
- شیر - 25 میلی لیتر؛
- پوست یک لیمو؛
- سبزی خردل - 15 گرم؛
- ترتلکتازی - 15-20 قطعه.
آمادگی
پودر را از پنیر خامه ای تهیه کنید، آن را با شیر کمی شیرین کنید و سپس پوست مرطوب و شوید را اضافه کنید. فیله ماهی قزل آلا را برای استخوان ها بررسی کنید و در صورت لزوم آنها را حذف کنید. ماهی را به ورقه های نازک بریزید. یک خدمت از پنیر خامه ای را در انتهای هر تارتلت قرار دهید، خاویار و یک تکه ماهی را در بالا قرار دهید - تارتلد آماده است.
ترتلطری دستور العمل با خاویار قرمز و میگو
در مبنای هر تارتلد، نه تنها کرم ساده کرم، بلکه همچنین مخلوط آن با غذاهای دریایی و ماهی نیز امکان پذیر است. بنابراین تصمیم گرفتیم این دستور را وارد کنیم.
مواد تشکیل دهنده:
- میگو - 180 گرم؛
- ماهی قزل آلود دودی - 75 گرم؛
- پنیر خامه ای - 240 گرم؛
- سس مایونز - 35 گرم؛
- خاویار قرمز - 140 گرم؛
- ترتلکتازی
آمادگی
پر کردن ترتلکتازی با خاویار قرمز از موز ساده میگو استفاده می شود. پنیر و سس مایونز را در کاسه مخلوط قرار دهید. اضافه کردن برش های ماهی و میگو، سپس تمام مواد تشکیل دهنده را با هم بچرخانید و روی تارتلد قرار دهید. در بالای موش از پنیر خامه یک قاشق غذاخوری از خاویار قرمز را بردارید. تزئین تارتلای با سبز