خشک کردن میوه یک راه عالی برای تهیه غذاهای برای استفاده در آینده با حفظ مقدار زیادی از ویتامین ها است. در زیر شما در حال انتظار برای دستور العمل برای ساخت compote از سیب خشک.
چگونه میوه میوه روغنی را از سیب های خشک بشویید؟
مواد تشکیل دهنده:
- سیب خشک - 2 فنجان؛
- قند - 240 گرم؛
- آب - 3 لیتر؛
- دارچین (چوب) - 1 قطعه؛
- کشمش - 100 گرم.
آمادگی
میوه های خشک شده شسته شده، سپس آب پر می شوند و به جوش آورده می شود، سپس شکر را اضافه کنید و حدود 15 دقیقه در طول یک آتش سوزی کباب کنید. هنگامی که کمپوت تقریبا آماده است، دارچین را اضافه کنید و آن را به مدت حدود 1 ساعت دم کنید. کمپوت قبل از خدمت می تواند خنک شود و همچنین می توانید آن را با میوه های خشک خدمت کنید.
کمپوت رباس و سیب های خشک
مواد تشکیل دهنده:
- سیب خشک - 200 گرم؛
- ساقه ربابنده - 250 گرم؛
- قند - 200 گرم؛
- آب - 2 لیتر؛
- هویج
آمادگی
سیب ها به خوبی معدن، ما آنها را در یک کاسه مینای دندان قرار داده، پور در آب و جوشاندن تا جوش. سپس آتش را کمی کمتر از حد متوسط می بریم و کمپوت را زیر دهان برای 10 دقیقه دیگر طبخ می کنیم. بعد از آن، ساقه های رباس را در کمپوت قرار می دهیم، به قطعات تقسیم می کنیم، قارچ می کنیم، میخک ها را اضافه می کنیم و کمپوت را در حدود 20 دقیقه در همان آتش کپک می زنیم. سپس کمپوست را در زیر آن قرار می دهیم.
کمپوت سیب خشک برای نوزادان
مواد تشکیل دهنده:
- سیب خشک - 30 گرم؛
- آب 250 میلی لیتر؛
- فروکتوز
آمادگی
در حالت ایده آل، سیب نیاز به آنهایی است که خشک شده اند. قبل از آنها را در آب گرم بشویید، و وقتی که آنها را متورم، آنها را بشویید. پس از آن، آب جوش را بپزید و کمپوت را در حدود 15 دقیقه در یک آتش سوزی کباب کنید. سپس آن را با یک درب کشیده و آن را دم کنید. فیلتر کمتری را از طریق سینر و در صورت لزوم، آن را با فروکتوز شیرین کنید که می تواند در هر داروخانه خریداری شود. استفاده از فروکتوز برای نوزادان نسبت به استفاده از شکر بهتر است. و به طور کلی، بچه ها بهتر است کمپوت بدون شیرین کننده ها را تهیه کنند - کودک به طور کامل طعم یک محصول طبیعی را دوست دارد و شیرینی که در سیب است کافی خواهد بود.
کمپوت سیب خشک در یک محصول چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- سیب خشک - 2 فنجان؛
- شکر گرانول - 1 لیوان؛
- آب فیلتر شده - 3 لیتر.
آمادگی
سیب خشک شده مرتب شده و به خوبی شسته شده است. ما آنها را در یک ظرف چند منظوره قرار داده و در آب ریختن. در حالت «پخت» ما مایع را به جوش می آوریم، سپس شکر را اضافه می کنیم و multivark را به حالت «Quenching» منتقل می کنیم. در این حالت، ما 20 دقیقه آماده می کنیم. و سپس، بدون باز کردن درب، ما کمپوت را برای حداقل 30 دقیقه آماده می کنیم.