چگونه می توان زالزالک در خانه را خشک کرد؟

مطمئنا بسیاری از ما در طرح یک بوته بی تکلف با شاخه های زرد، که بهار خوشحال با گل های زیبا و معطر، و به پاییز با میوه های قرمز روشن روشن است. هر دو گل و میوه دارای ارزش قابل توجهی هستند و برای درمان بیماری های قلبی-عروقی، بی خوابی، استرس و آرام کردن سیستم عصبی به شدت مورد استفاده قرار می گیرند.

گل ها و میوه های زالزالک می تواند خشک شود. و چگونگی انجام درست آن، برای به دست آوردن قطعه واقعا ارزشمند با تمام خواص ارزشمند آن، بعدا به شما خواهیم گفت.

نحوه درست کردن زالزالک در خانه؟

قبل از اینکه شما شروع به خشکاندن زالزالک کنید، باید آنرا درست کنید. برای خشک کردن گل ها، لازم نیست که لحظه ای را که آنها فقط باز کرده اید از دست ندهید و سپس آنها را به دقت بریزید یا آنها را پاره کنید. این کار را بعد از باران، صبح و یا در آب و هوای مرطوب انجام ندهید. گل ها باید در طول جمع آوری خشک و بدون آسیب باشند. بهتر است فقط از گلبرگ برای خشک کردن استفاده شود، آنها باید در یک ورقه کاغذ خشک و تمیز قرار داده شوند و گاهی اوقات متورم شوند و در یک محل تهویه مناسب قرار بگیرند. در مورد آمادگی، قطعه کار باید به یک کیسه بافت ریخته شود و در یک مکان خشک و بدون بوی خارجی معلق شود.

بر خلاف گل، میوه های زالزالک در زیر نور مستقیم خورشید خشک می شوند. آنها نمی توانند قبل از این شستشو شوند، یا شما می توانید آنها را با یک پارچه پاک کنید. اما برای این منظور، استفاده از خشک کن فر یا اجاق گاز قابل اعتماد تر است.

چگونه میوه های زالزالک در خانه در اجاق خشک می شود؟

برای خشک کردن میوه زالزالک در اجاق، لازم است آنها را در یک ورق پخت در یک لایه قرار دهید و آنها را در سطح متوسط ​​قرار دهید. در طی کل فرایند خشک کردن، لازم است دمای دستگاه را در 60 درجه نگه داریم. درب باید کمی آجر باشد تا رطوبت بتواند آزادانه فرار کند.

از زمان به زمان، ما آمادگی میوه را بررسی می کنیم. برای انجام این کار، دست نخورده را در حدود هفت یا هشت قسمت زالزالک قرار دهید و کف دست را در یک مشت قرار دهید. اگر میوه ها با هم گیر کرده باشند - خشک کردن ادامه دهید. در مورد آمادگی، نمونه های زالزالک در یک دست کف دست خود قرار می گیرند.

چگونه خشک میوه های زالزالک در خانه در خشک کن برقی؟

برای خشک کردن زالزالک در خشک کن برقی ، لازم است که میوه ها را در پالت ها گسترش دهیم و درجه حرارت دستگاه را با 60 درجه تنظیم کنید. آمادگی همانطور که در هنگام خشک شدن در فریم بررسی می شود.