کتلت مرغ - محتوای کالری

کسانی که دوست دارند در غذاهای گوشتی جشن بگیرند، ارزش این است که بدانیم که بهترین برای یک رژیم غذایی، یک کتلت مرغ است، محتوای کالری آن بسیار کمتر از گوشت خوک یا گوشت گاو است. در این مورد مهم است که آیا سینه یا سایر قسمتهای مرغ استفاده می شود.

مزایای گوشت مرغ

گوشت مرغ برای خوردن افراد با معده ضعیف، و نیز افرادی که مشکلات مثانه و کبد دارند، مفید است. البته، اگر شما چهره خود را تماشا کنید، پس از آن این کتلت است که بهینه خواهد بود. در عین حال شما باید بدانید که استفاده از پوست مرغ در گوشت چرخ شده مطلوب نیست. در مرحله اول - مقدار چربی و کلسترول را در محصول افزایش می دهد، و در مرحله دوم - طعم آن را تحت تاثیر قرار می دهد. رژیم غذایی بیشتر سینه مرغ است، اما پاها و سایر قسمت های لاشه، کتلت ها را بیشتر کالری می کند.

گوشت مرغ سفید حاوی:

• پروتئین و پروتئین؛
• ویتامین PP و B5؛
• فسفر؛
• منیزیم؛
• سدیم؛
• پتاسیم؛
• مس

شایان ذکر است که مرغ بیشتر سیراب شده و گوشت آن حاوی چربی کمتری نسبت به مرغ تولید شده در مزرعه مرغ است، بنابراین محتوای کالری مرغ از چنین مرغ کمتر و گوشت خود مفیدتر و مغذی است.

کالری کتلت مرغ

اگر از دستورالعمل کلاسیک مرغ استفاده میکنید، محتوای کالری آن بیش از 190-220 کیلوکالری در صد گرم محصول نیست. در این مورد، دستور العمل فقط فیله، تخم مرغ، نمک، فلفل و نان کمی استفاده می شود. هنگام اضافه کردن سمولینا یا کرم به دستور غذا، محتوای کلسترول و کالری به طور قابل توجهی افزایش می یابد. ارزش انرژی کتلت ها به شرح زیر است: پروتئین ها - 18.2 گرم، و چربی ها - 10.4 گرم.

محتوای کالری کتلت مرغ بخار

با استفاده از روغن های گیاهی برای سرخ کردن، محتوای چربی و کلسترول به طور قابل توجهی افزایش می یابد، بنابراین، این محصول برای افراد مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش توصیه نمی شود. بنابراین، اگر شما سلامت و چهره خود را تماشا کنید بهتر است که کتلت بخار را بخورید. کتلت مرغ برای یک زوج دارای محتوای کالری است که نصف آن از سرخ کردن است. بنابراین، در 100 گرم ظرف حاوی 120 کیلوکالری است. ارزش تغذیه ای کتلت بخار: پروتئین هایی حدود 20 گرم و چربی ها تنها 3.2 گرم است.

اگر می خواهید یک کتلت مرغ دارای کالری بیش از 120 کیلوکالری باشد، سپس آن را برای یک زن و شوهر بخورید و مواد تشکیل دهنده اضافی را برای چاشنی اضافه نکنید، اما فقط برای تخمگذاری آن تخم مرغ را استفاده کنید.