کدو تنبل فرهنگ خربزه فوق العاده مفید است. میوه های کدو تنبل بسیاری از مواد بسیار مفید برای بدن انسان است. کدو تنبل با طعم و معطر هماهنگ با انواع محصولات مختلف، از جمله گوشت حیوانات مختلف ترکیب شده است.
اگر به روش خاصی بخورید، غذاهای مختلفی از کدو تنبل با مرغ ، آنها می توانند برای رژیم غذایی توصیه شوند. با این حال، این بدان معنا نیست که آنها خسته کننده، بی ادب و بی مزه خواهند بود.
در اینجا برخی از دستور العمل های که در آن یک مرغ با کدو تنبل - مواد اصلی (البته، ما از محصولات دیگر استفاده کنید تا آن را به عنوان مفید و خوشمزه که ممکن است).
کدو تنبل با مرغ در فر
مواد تشکیل دهنده:
- فیل مرغ (گوشت از پستان) - حدود 300 گرم؛
- پالپ خمیر - حدود 400 گرم؛
- کرم لبنی طبیعی (می تواند جایگزین با صورتی جدول شراب غلیظ شده) - حدود 100 میلی لیتر؛
- ادویه جات خشک (زعفران، چغندرقند، فلفل شیرین، پاپیگرا، میخک)؛
- سیر - گل میخک 2-3؛
- چربی مرغ کم
- سبزیجات تازه (جعفری، کرفس، رزماری، ریحان، گشنیز).
آمادگی
فیله مرغ به نوارهای کوتاه (در سراسر الیاف) بریده می شود. پالپ کدو تنبل 1.5-2 برابر بزرگتر از فیل مرغ است.
شکل جالب برای پخت (ترجیحا شیشه یا سرامیک) با چربی مرغ (یا روغن گیاهی) فراوان است. ما قطعات گوشت را به شکل متناوب با کدو تنبل می کنیم. کرم را با ادویه جات خشک و کمی بپزید. مرغ را با کدو مخلوط کنید، با یک درب (یا فویل) را بپوشانید و در یک کوره یخ زده در 40 دقیقه قرار دهید. مرغ آماده با کدو تنبل و سس کره بر روی صفحات گذاشته شده و در خدمت، چاشنی با سیر خرد شده و سبزیجات است.
یک ظرف مشابه از همان محصولات را می توان در یک گلدان خدمت یا در یک ظرف بزرگ خانواده پخته شده است. اگر مقدار کمی دستور غذا را عوض کنید، می توانید با مرغ تهیه شده از کدو و سیبزمینی بخورید. برای انجام این کار، سیب زمینی خرد شده را همانطور که کدو تنبل است برش دهید.
شما می توانید برای یک شام خانوادگی یک کدو تنبل کوچک پر شده با مرغ و برنج آماده کنید. و شما می توانید نه تنها در یک کدو گرد، بلکه با استفاده از آن به عنوان یک گلدان، اما همچنین در کدو تنبل از فرم های مستطیل، آنها را به نصف کاهش و استفاده از آنها به عنوان ظروف پخت.
کدو تنبل با مرغ و برنج پر شده است
مواد تشکیل دهنده:
- کدو تنبل - 1 عدد. اندازه متوسط؛
- فیله مرغ - حدود 400 گرم؛
- پیاز - 1 عدد.
- زرد زرد برنج - حدود 300 گرم؛
- فلفل قرمز شیرین - 1-2 عدد.
- سیر - گل میخک 2-3؛
- ادویه جات خشک (به عنوان مثال، مخلوط کاری)؛
- مرغ تخم مرغ در امان - 1-2 قطعه؛
- سبزیجات تازه متفاوت هستند.
آمادگی
ابتدا فرآورده های گوشتی، گوشت، پیاز، فلفل شیرین و سیر را از طریق دستگاه گوشت با یک نازل بزرگ، آماده می کنیم. البته، البته، اگر می خواهید - شما می توانید با استفاده از یک چاقو در قطعات بسیار کوچک، فیله مرغ (و همچنین پیاز، فلفل و سیر را) برش دهید. سپس برنج را با آب سرد سرد شستشو دهید و سپس آن را با آب جوش بپاشید و بعد از 5 تا 10 دقیقه آب را تخلیه می کنیم.
گوشت چرخ شده را با برنج و ادویه جات خشک مخلوط کنید. اگر می خواهید کمی تخم مرغ را اضافه کنید و آن را اضافه کنید.
اگر کدو گرد است، برش را بردارید و دانه ها را با یک قاشق بریزید. پر کردن گوشت چرخ شده و پور سس، برنج یا آب، زیرا برنج موجب افزایش و افزایش حجم می شود. بستن درب با بالا (یا شما می توانید آن را با یک کیک تخت از یک خمیر ساده پوشانید).
اگر کدو تنبل است - به نصف برسد و آن را مانند قایق انجام دهید. قایق ها را با چاشنی پر کنید (می توانید آنها را با فویل پوشانید). بعد، کدو تنبل را در فر قرار دهید، آن را به دمای 180-200 درجه سانتیگراد گرم کنید و 40 دقیقه آن را بپزید. در طول تهیه آبمیوه ها و طعم های کدو تنبل را خیس کنید - خوشمزه است. شما می توانید برش های کدو تنبل را برشید. خدمت به سبز